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你愛(ài)吃粉面嗎？

如此美味估計(jì)沒(méi)人能抗拒，

幾道炒粉拌面做法秘籍，

找個(gè)時(shí)間做給愛(ài)的人吃~

材料：河粉、花生油、雞胸肉、芥藍(lán)、2個(gè)雞蛋、大蒜三瓣、醬油、米酒、醋、糖

制作方法：1.雞肉切丁，芥藍(lán)切段待用，大蒜切碎

2.開(kāi)鍋熱油，倒入雞丁和芥藍(lán)莖葉，翻炒5分鐘直到雞肉炒熟，盛起待用

3.雞蛋打碎攪拌，鍋內(nèi)加入一勺油，將蛋汁倒入鍋內(nèi)，翻炒至熟

4.熱油，爆香蒜粒，將雞肉、芥藍(lán)一起放進(jìn)鍋里翻炒3分鐘后倒入河粉，加入適量醬油、米酒、醋和糖調(diào)味，炒勻后即可出鍋

制作方法：1.面條煮熟，盛起放一旁備用

2.熱油，加入黃油或橄欖油煮至融化。大蒜爆香后加入肉丁炒熟，加入洋蔥、胡蘿卜、芹菜、大蒜和蘑菇

3.倒入葡萄酒炒勻，蓋上鍋蓋煮沸，或者直到酒減少約一半

4.加入高湯、番茄醬、紅辣椒、干奶酪、鹽和胡椒粉，攪拌均勻，小火慢煮

五彩繽紛的蔬菜就像把彩虹留在你的盤(pán)子里，美味而且健康，看起來(lái)就讓人心情好。

制作方法：1.面條煮熟后稍微瀝干，保留四分之一水分，放一旁備用

4.蔬菜煮熟后加入面條和適量的花生醬、醬油、食醋等調(diào)料，攪拌均勻即可

5.出鍋撒上蔥花、芝麻和花生，大功告成

「

南瓜番茄醬面

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」

小南瓜有富含維生素C和葡萄糖，具有補(bǔ)中益氣的功效。最后強(qiáng)推南瓜番茄醬面，操作方便，營(yíng)養(yǎng)健康~

材料：小南瓜一條、2勺橄欖油、洋蔥、大蒜、1個(gè)番茄、2勺番茄醬、鹽、黑胡椒、紅辣椒、高湯或水兩杯

制作方法：1.面條煮熟瀝干后方一旁備用，小南瓜切成條，洋蔥和大蒜切粒

2.熱油，加入洋蔥，炒至洋蔥變軟變半透明，加入大蒜炒1分鐘，直到香味溢出，加入番茄，番茄醬，鹽，黑胡椒和紅辣椒片炒勻

3.加入高湯或水煮開(kāi)后繼續(xù)用小火煮15分鐘，加入適量的鹽和胡椒

4.放入小南瓜和面條并攪拌均勻，繼續(xù)煮2分鐘，直到面條稍微軟化即可~

5.最后喜歡芝士的朋友還可以撒上奶酪碎哦~