編校\陳敏
小編導讀：俗話說“冬季進補，春天打虎”，在我國自古就有在秋冬季節(jié)進補的養(yǎng)生習俗。世界上沒有最好的補藥，最好的進補無外乎就是在對的時間，吃了對的食藥！分 而 補 之
說到進補當然是中醫(yī)最為擅長，但是中藥品類繁多，進補不能見什么好，就吃什么，要因時制宜、因人制宜。秋冬季節(jié)，進補一些作用溫和的滋補性中藥對中老年人最為適宜。滋補性中藥大致分為以下幾類。
滋補陽虛類中藥：陽虛表現(xiàn)為畏寒怕冷、四肢無力、腰膝酸軟、陽痿早泄、大便溏薄、小便頻數(shù)等，可選用鹿茸及其制品、三鞭制劑、金匱腎氣丸、壯陽滋補類藥酒等。
滋補氣虛類中藥：氣虛表現(xiàn)為氣喘乏力、少言懶語、神疲肢軟、嗜睡眩暈、不思飲食等，可選用人參及其制劑、蜂王漿、補中益氣丸等。
滋補血虛類中藥：血虛表現(xiàn)為心神不寧、心悸難眠、神志萎靡、面色無華、指甲蒼白等，可選用阿膠、當歸及其制劑、十全大補膏(丸或酒)、養(yǎng)血歸脾丸等。
滋補陰虛類中藥：陰虛表現(xiàn)為怕熱、易怒、面頰升火、口干咽痛、大便干燥，小便短赤或黃、五心煩熱、盜汗、腰酸背痛、夢遺滑精、舌質(zhì)紅、苔薄或光剝、脈細數(shù)等。可選用生地、麥冬、玉竹、銀耳、冬蟲夏草、石斛等。
進 補 禁 忌
進補雖好，但進補時，需明白補藥也是藥物，同時也有適應證、禁忌證，應嚴格掌握。必要時，還要在醫(yī)師指導下進行。此外，除必要時服用外，老年人不宜過分依賴補品。更不要亂補。因此以下的進補禁忌，你需要知道。
無病進補，既增加開支，又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會引起發(fā)胖。血中膽固醇增多，易誘發(fā)心血管疾病。
認為價格越高的藥物越能補益身體，人參價格高，又是補藥中的圣藥，所以服用的人就多。其實濫服人參會導致過度興奮、煩躁激動、血壓升高及鼻孔流血。
中醫(yī)的治療原則是虛者補之，不是虛癥病人不宜用補藥。虛病又有陰虛、陽虛、氣虛、氣血虛之分。對癥服藥才能補益身體，否則適得其反。
任何補藥服用過量都有害，因此進補要適量。
重藥物輕食物是不科學的，藥補不如食補。
三 管 齊 下
人們提起養(yǎng)生，都會津津樂道于健康飲食、運動健身以及時令進補。其實藥補不如食補，食補不如“神補。”古時養(yǎng)生家把養(yǎng)心神、調(diào)情志作為養(yǎng)生壽老之本法，防病治病之良藥。
《淮南子》：“神清志平，百節(jié)皆寧，養(yǎng)性之本也；肥肌膚，充腸腹，供嗜欲，養(yǎng)性之末也。”這說明只知加強營養(yǎng)，不慬養(yǎng)神之重要，是難以健康長壽的。
《壽世青編》曰：“藥之所治只有一半，其幾一半則全不系藥方，唯在心藥也。”所謂“心藥”，就是心理治療。
《醫(yī)鈔類編》也說：“養(yǎng)心在凝神，神凝則氣聚，氣聚則形全。若日逐攘擾煩，神不守舍，則易于衰老。”也就是說，養(yǎng)神要光明磊落，從容溫和，排除雜念，驅(qū)逐煩擾，專心致志，精神靜謚，做到安靜和調(diào)，神清氣和，樂觀愉快。所以養(yǎng)神、調(diào)情對人體健康至關(guān)重要。
一般人們認為“藥補不如食補，食補不如神補”，藥補、食補、神補三者不能互相代替，只有以三種方法互相配合才是最好的調(diào)補方法。
祖國醫(yī)藥早就提到藥食同源，衛(wèi)生部已先后公布了78種既是食品又可作為藥品的清單，食品可以分為兩類，一類如青菜、白菜、五谷類等，它為人體提供能量和生物酶，是人體生長發(fā)育不可缺少的物質(zhì)。另一類是具有藥性的食品，有四氣(寒熱溫涼)五味(辛甘酸苦咸)。綠豆、西瓜、荷葉為寒涼，蔥、姜、羊肉為溫熱。韭菜、胡椒為辛味，蜂蜜、大棗為甘味，烏梅、山楂為酸味，苦瓜、杏仁為苦味，海參、海蜇為咸味。食品同樣有藥性亦可用于補虛療疾。
相對于藥補，食補有幾個優(yōu)勢：一是食品一般無毒，而藥則不同，“是藥三分毒”?！秲?nèi)經(jīng)》中曾有記載：“大毒治病十去其六，常毒治病十去其七，小毒治病十去其八，無毒治病十去其九。”古人因此提出“知其所犯，以食治之，食療不愈，然后命藥。”這說明以谷、肉、果菜療疾養(yǎng)生不會損傷正氣。二是食品的取得較為容易，價廉物美。三是處方配方，加工烹調(diào)，隨心服用亦較自由。
至于“神補”，中醫(yī)認為“心主神明”，大腦與人體內(nèi)部器官密切關(guān)聯(lián)，人可以通過靜養(yǎng)、氣功、太極拳、陶冶情操等方法保持愉快和滿足的好情緒，用意念調(diào)節(jié)的方法使內(nèi)部臟器活動取得平衡，最終以“陰平陽閉”而起到治病強身作用。
“神補”既不花錢又容易學，但決不能因此認為“神補”可以代替食補和藥補，應針對不同情況采用不同的調(diào)補方式，三種方法互相配合才是最好的調(diào)補方法。
