小時候，我們最喜歡看匠人做營生。
孩子們聚在一起，聽匠人瞎諞講故事，成了枯燥歲月里難得的一種娛樂活動。匠人們走南闖北，見多識廣，故事自然也多。他們往往在干活累了休息的時候，一邊抽煙一邊說笑，調(diào)節(jié)一下氣氛，尤其喜歡逗逗孩子們，尋個開心。特別是石匠們，說話風(fēng)趣，講的故事也詼諧幽默，一鍋蘭花就是一個故事。記得小時候曾有個石匠講過一個油炸糕調(diào)細(xì)粉的笑話，特別幽默，幾十年了從來沒有忘記。
我們就被逗得哈哈大笑，講故事的石匠卻一點也沒笑，磕了磕煙鍋一本正經(jīng)地說，油炸糕調(diào)細(xì)粉是世界上最好的飯菜。
那個年代，石匠最常做的營生是砍磨鏨碾子。碾磨經(jīng)過長時間使用后磨牙（也叫磨齒）變鈍，效率就不高了，需石匠重新鑿牙。石匠在砍磨的時候，將上磨扇抬起來翻過。上下兩扇石磨的槽牙都是排列有序的，互相對稱咬合，呈扇面向四周輻射，極其科學(xué)合理。石匠砍磨就是把這些磨牙一錘一釬鑿得鋒利。
鏨碾子比砍磨簡單。石匠只要將碾轱轆用鏨子鑿些有規(guī)律的，能從里向外碾糧食的槽牙就行了。
我曾見過一個偏關(guān)的老石匠，胳膊上的青筋就像一條條小青蛇，布滿老繭的雙手粗糙有力。干活時圍上皮圍巾，戴上防風(fēng)眼鏡，以防石屑坌眼。只見左手把鏨，右手舉錘，不緊不慢，動作舒緩，一看就是經(jīng)驗豐富的老石匠。他專心致志，訓(xùn)練有素，一錘一鏨，叮叮當(dāng)當(dāng)，從石磨邊沿一鏨一鏨地往磨心鑿，一道槽一道槽地鑿進去，鑿的有板有眼，石屑飛濺。休息時他那詼諧風(fēng)趣的語言用偏關(guān)方言講出來，常常引得周圍人捧腹大笑。聽他自己說，在年輕時經(jīng)常加工石碑石獸，雕出的石獅腳踩繡球，口含寶珠，看上去搖頭擺尾，雙目如炬，精神抖擻，威風(fēng)凜凜。
按我的理解，當(dāng)時的石匠大致可分為三種。碹窯蓋房，修渠砌墻，這些師傅稱為粗石匠，大多是業(yè)余的，一般不外出，就在本村干活?？衬ョY碾，平石鑿碑，稱為細(xì)石匠，基本是專業(yè)的，走村串街的承攬營生。至于雕龍摹鳳，刻獅琢虎，已不能稱為匠人了，完全成了藝人，在鄉(xiāng)村是很少的。
在農(nóng)村，第一種石匠最多也最方便最實用。哪家想要碹窯壘墻，抽空閑叫他過來看看地勢，量量尺寸?？赐炅肆繙?zhǔn)了，給你算算，三間窯需要幾方石頭，根基壘多深。一堵墻壘多寬，用幾天功夫，雇主就照此安排，保準(zhǔn)沒錯。等雇主準(zhǔn)備好了，定了日期，說好小工，石匠一大早就過來了，手里拿一把砍刀 一把斧錘，敲敲打打，把那些三棱四角的石頭壘成又平又齊的根基和墻頭。
后來，我離開了鄉(xiāng)村，不再接觸石匠。
隨著時代的進步，用石頭的地方越來越少了，連磚頭也用的不多了，好多建筑行業(yè)，直接用混凝土澆筑法更省勁省事省時。石匠也隨著好多手藝人慢慢消失了。
如今回想起來，有匠人的生活是多彩的快樂的，也是值得回味的。
自此，我忽然意識到，石匠是從啥時候產(chǎn)生的？
想想，從遠(yuǎn)古的類人猿進化到人，經(jīng)歷了漫長的石器時代，我們的祖先最早使用的工具就是石器。原始社會有沒有專門的石匠，無從可考。
縱觀歷史，從夏商周秦漢到唐宋元明清，歷朝歷代的許多城廓宮殿等重大建筑，都凝結(jié)了無數(shù)石匠的心血。特別是秦始皇修建的萬里長城和隋朝李春設(shè)計的趙州橋，這兩大世界奇跡，更是離不開石匠的聰明與智慧。
因此我認(rèn)為，石匠是很早的工匠，也曾經(jīng)是人們生活中離不開的手藝人。
□吳生文
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