痛風(fēng)病人未發(fā)病時(shí)，也不能喝酒。因?yàn)榫祁?lèi)中的主要成分乙醇可使體內(nèi)乳酸增加，而乳酸能抑制腎小管對(duì)尿酸的排泄，乙醇還能使尿酸合成增加，使血尿酸升高。平時(shí)喝點(diǎn)小酒，尤其是饑餓后飲酒很容易導(dǎo)致痛風(fēng)急性發(fā)作，故痛風(fēng)患者平素要多飲水，不喝酒，包括白酒、葡萄酒、啤酒等都不要喝，因?yàn)榫祁?lèi)本身還可提供嘌呤原料，如啤酒內(nèi)就含有大量嘌呤成分。長(zhǎng)期飲酒可發(fā)生高尿酸血癥，所以痛風(fēng)病人最好戒酒。
此外，對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，要嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)的攝入，以免體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)多的內(nèi)源性尿酸，加重病情。飲食上要以植物蛋白為主，動(dòng)物蛋白可選牛奶、奶酪和雞蛋，因?yàn)樗鼈兗雀缓匦璋被岬膬?yōu)質(zhì)蛋白，嘌呤含量又少，對(duì)痛風(fēng)病人幾乎不產(chǎn)生不良影響。
但要注意的是。痛風(fēng)患者雖然能喝牛奶，但酸奶就不宜飲用。這是因?yàn)樗崮讨泻休^多的乳酸，而所有菌類(lèi)都是高核酸物質(zhì)，乳酸可干擾尿酸排泄，在體內(nèi)形成過(guò)多嘌呤而加重病情，對(duì)痛風(fēng)病人非常不利。
患有痛風(fēng)的朋友應(yīng)遠(yuǎn)離酒精制品，多食健康食品。（據(jù)《健康時(shí)報(bào)》）
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