南瓜臘腸鍋巴飯 專治挑食的孩子
時(shí)間:2018-02-18 22:47:35 出處:做飯網(wǎng)
1543人做過這道菜
- 簡介 -
對于小孩子們的飲食非常的擔(dān)憂,不僅要擔(dān)心合不合胃口,又要擔(dān)心所做的菜肴能否助于他們成長,一般小孩都會挑食,所以怕營養(yǎng)跟不上,今天小編帶給大家一道小孩子絕對喜歡的美食,而且營養(yǎng)十分的充足,專治挑食的孩子,接下來就看一看南瓜臘腸鍋巴飯的家常做法。
展開
- 原料(1~3人份) - |
大米 200克 |
南瓜 200克 |
全州臘腸 100克 |
- 調(diào)料 - |
香油 5毫升 |
味極鮮醬油 5毫升 |
豉油 5毫升 |
- 小技巧 -
1、小編喜歡米飯軟硬適中的,所以米飯和水的比例是1:2,這樣做出來的米飯剛剛好。
2、想要煮出來的米飯香噴噴的,一定要在鍋底刷上一層薄薄的香油,這樣才能吸引人?!咀鲲埦W(wǎng)】
3、最后的醬汁量可以隨自己而定,口味重的人可以多放一點(diǎn),反之可以少一點(diǎn),或者不放。
- 南瓜臘腸鍋巴飯做法 -
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1把大米倒入漏水盆里,在水龍頭下進(jìn)行淘洗,用力的抓取大米,使大米洗的更干凈,直到洗過大米的水沒有雜質(zhì)就可以了。
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2在電飯煲里滴入少許的香油,用刷子均勻的涂在鍋底,然后倒入大米和清水,比例為1:2即可。
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3把南瓜的外皮削去,用清水洗凈瀝干水分,用刀切成片狀,臘腸也切成片狀,擺放在電飯煲里,擺放整齊。
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4接著按下“煲仔飯”的功能鍵,蓋上鍋蓋進(jìn)行煮制,直到程序結(jié)束,這時(shí)候米飯就做好了。
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5在碗里添加豉油和味極鮮醬油用筷子攪拌均勻做成醬汁,均勻的倒入電飯煲里,這樣就做好了,超級的香哦。
- 變化365 -
鍋巴的種類還是挺多的,都是不錯(cuò)的美味,比如《三鮮鍋巴》、《蝦仁鍋巴》、《小米鍋巴》等,好吃的不得了。
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