酒文化在中國已經(jīng)根深蒂固，雖然已經(jīng)有很多人注意到酒精會傷害我們的肝臟，即便如此，還是經(jīng)常在飯局中喝得酩酊大醉，對此，很多人都是輕描淡寫地說，爛醉之后除了頭疼、胃疼，也沒有什么特別的感覺，不礙大事。殊不知，除了急性酒精中毒外，酒精損害肝臟是個慢性的過程，它是按照“酒精性脂肪肝→酒精性肝炎→酒精性肝硬化”三部曲的順序在向你開戰(zhàn)。
酒精性肝病發(fā)生的原因：
營養(yǎng)不良
在營養(yǎng)充足的情況下，少量飲酒一般不會引起明顯的肝臟損害，有些人只喝酒吧，不吃菜，從而使蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素缺乏，常常是促使酒精性肝病發(fā)生的重要影響因素之一。雖然乙醇的毒性作用占據(jù)主導地位，但是營養(yǎng)不良會進一步加重乙醇對肝臟的毒副作用，造成更大的傷害。
飲酒量與飲酒方式
有資料顯示每天飲酒40-60毫升，發(fā)生肝硬化的相對危險升高6倍;每天飲酒60-80毫升，發(fā)生肝硬化的相對危險升高14倍，可見乙醇的危害性有多大。另外，一個人的飲酒方式也會影響酒精性肝病的發(fā)生，每天飲酒要比間斷性飲酒危害大，如果每天飲50°白酒100毫升，連續(xù)5年就可發(fā)生酒精性肝病。每天一次暴飲比一天分次小酌危害性更大。如果每天一次攝入150-200克乙醇，10-12天后就會有人發(fā)生脂肪肝。慢性嗜酒者如短期內(nèi)大量飲酒，?？梢鸺毙跃凭愿窝?，甚至會誘發(fā)急性酒精性肝衰竭。
肝炎病毒的影響
肝炎病毒與乙醇可謂是狼狽為奸，可加重肝臟損害。醫(yī)學家做了研究，慢性乙肝病毒和丙肝病毒感染的飲酒者，更容易發(fā)生酒精性肝病。反過來，酒精性肝病患者，增加了對肝炎病毒感染的敏感性，比不飲酒者更容易發(fā)生病毒性肝炎。
酒精肝的征兆：
酒精損害肝臟是個慢性的過程，發(fā)現(xiàn)時常常已經(jīng)對肝臟造成了嚴重的后果。但是早期并非沒有蛛絲馬跡。如果有以下征兆出現(xiàn)就得引起注意了，酒精肝正在向你襲來。
1、小便：
如果尿液長期黃得像濃茶、咖啡，可能預示你的肝臟出現(xiàn)了問題。酒精性肝損傷、肝炎都會導致尿色黃。
2、眼白：
酒精肝患者的眼白部分都比較黃，有的患者還會有皮膚發(fā)黃等癥狀。
3、脾胃：
食欲缺乏、惡心、腹脹腹瀉，這些癥狀并不意味著一定是腸胃出了毛病，很可能是你的肝臟受損所導致的結果。
4、手掌：
如果得了酒精肝、慢性肝炎、肝硬化，大拇指和小拇指根部的大小魚際處皮膚發(fā)紅，而手掌的其他部分略顯蒼白。這種與正常人不同的手掌稱為肝掌，這就是肝臟受損的一個典型表現(xiàn)。
李亞磊院長提醒：酒精對肝臟的損傷是個慢性的過程，一旦飲酒者出現(xiàn)肝損害的癥狀時，大部分肝細胞可能已經(jīng)失去正常的功能。所以，我們在日常生活中要時刻注意。
