螺旋藻,亦稱 '節(jié)旋藻'。藍(lán)藻綱,顫藻科。藻體為單列細(xì)胞組成的不分枝絲狀體,膠質(zhì)鞘無或只有極薄的鞘,并有規(guī)則螺旋狀,以形成藻殖段繁殖??墒秤?,營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高達(dá)60%-70%。具有減輕癌癥放療、化療的毒副反應(yīng),提高免疫功能,降低血脂等功效。因而被各大保健品公司抓住商機(jī),成為暢銷保健品。
螺旋藻含營(yíng)養(yǎng)豐富,是堿性食品,能給人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)又可改變酸性體質(zhì),調(diào)整新陳代謝活動(dòng)。也有研究說螺旋藻中所特有的活性物質(zhì)藻多糖和藻藍(lán)蛋白,通過提高機(jī)體內(nèi)的核酸內(nèi)切酶的活性,加強(qiáng)組織細(xì)胞DNA修復(fù)功能,修復(fù)受損傷的胰島細(xì)胞,恢復(fù)胰島細(xì)胞正常分泌胰島素的功能,可以調(diào)節(jié)血糖,對(duì)糖尿病病情的穩(wěn)定有顯著效果。這種情況可能對(duì)于糖尿病早期,胰島功能損傷較小的情況下較為有效。但是,到底有沒有顯著的降糖效果,可能你試一下就知道啦!
另外,螺旋藻中含有豐富的配比合理的優(yōu)質(zhì)的植物蛋白,8種必需氨基酸的補(bǔ)充,對(duì)于需要飲食控制的糖友來說,是非常好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,而且不會(huì)增加其他臟器的代謝負(fù)擔(dān)。除了優(yōu)質(zhì)蛋白以外,螺旋藻含有鐵、銅、維生素E、維生素B12、B6、葉酸等礦物質(zhì)和維生素,對(duì)貧血改善情形很理想。
但有一點(diǎn)需要謹(jǐn)記:保健品介于食品和藥品之間,并不是真正的藥品,可能有一定的輔助作用,但并不具備確定的療效,也并非適合所有人,決不能代替藥品。在購(gòu)買的時(shí)候,也需要擦亮眼睛,購(gòu)買有品質(zhì)保證的產(chǎn)品。
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