如何保持腸道青春永不老?
一個健康人的腸道年齡與其生理年齡相差不大,據(jù)統(tǒng)計,近年來,10~20歲的年輕人腸道年齡呈明顯老化趨勢,而女孩子的情況尤其令人擔憂。有些人如按她們的腸道年齡推斷,稱其60歲也毫不為過,究其原因主要來自飲食生活中的偏食等不良習慣,比如不科學的減肥、節(jié)食等。一些中老年的公司職員,由于業(yè)務上的關(guān)系,酒宴應酬較多,加上抑郁情緒的影響,胃腸道已經(jīng)步入老齡化階段。
許多國家為了強化國民健康,早已采取措施。專家推薦的標準為:每人每天攝取20~25毫克食物纖維。因為食物纖維可以抑制腸道內(nèi)有害菌的活動,承擔起腸道“清潔工”的角色。
怎樣才能防止“腸道年齡”的提前老化呢?
一、增加體內(nèi)有益菌
雙歧桿菌是人體的有益菌,其作用已被國際公認。它能清理腸道垃圾,抑制、抵御病菌對有機體的侵襲,加強營養(yǎng)吸收,清除衰老因子,有效維護胃腸道年輕態(tài)。
如何增加體內(nèi)有益菌?相信有人馬上就會想到酸奶,這是很自然的。但是,酸奶經(jīng)過胃酸和膽汁的分解,要想完整的到達大腸,是很難的。就算是雙歧桿菌隨著酸奶到了大腸,但因終歸是“外來者”,很快就會被“坐地戶”排擠出去。其他從外界攝入雙歧桿菌的方法效果同樣打折扣。所以,最有效的辦法是給定居在腸內(nèi)的雙歧桿菌以充分的食物,即低聚糖和食物纖維,使它們有充足的營養(yǎng)和熱量來繁殖,其中水蘇糖以優(yōu)良的效果,風靡歐美、日本及我國臺灣,被稱為21世紀的新糖源。
二、堅持適度的運動鍛煉
選擇你喜愛的運動項目,并持之以恒地參加鍛煉,還可常做俯臥撐、揉腹等,有利于增強腹肌,促進腸道蠕動,加速排出糞便,使腸道內(nèi)菌群保持平衡,防止腸道老化。
專家認為,每天30分鐘的簡單運動人人都能堅持,只要抽出午飯后和晚飯后各15分鐘進行簡單的鍛煉,對維持腸道健康和調(diào)節(jié)整體狀態(tài)都有很好的效果。有條件的朋友可選擇籃球、游泳,不喜歡流汗的朋友可學習簡單的瑜珈或直接做廣播體操,老人、孕婦等不便進行劇烈運動的人群,可以每天睡前和起床后對腹部肚臍以下的部分進行打圈按摩,也能幫助腸道活動起來。
三、5種果蔬
專家建議:每天吃3-5種蔬果,當季的新鮮蔬果為最佳選擇,同時要注意烹飪時保持纖維完整。新鮮水果和蔬菜含有豐富的纖維素,是人體的清道夫,可以幫助排除體內(nèi)的毒素,縮短毒素留在體內(nèi)的時間。
蔬菜中,纖維豐富的韭菜、芹菜、南瓜、菠菜、油麥菜、大白菜、藕、筍、黃瓜、白蘿卜等,都是很好的“潤腸菜”。水果中,蘋果、鴨梨、鮮棗、菠蘿都是促進腸道蠕動的好幫手。將這些水果、蔬菜配合到每天的飲食中,不但有助于維持腸道的健康狀態(tài),還有利于保證膳食平衡。應注意每天的食物品種搭配盡量豐富。
四、三餐節(jié)制
現(xiàn)代人的健康紅燈有很大一部分是吃出來的。那些最對胃口的菜往往并不是腸道喜歡的。高脂肪、高蛋白、重口味、低纖維的飲食,使你的腸道變得油膩不堪,宿便垃圾大量堆積在腸道迂回的褶皺中,不但影響口氣和皮膚,還會增加患腸癌的風險。
許多食物對我們的腸道有意想不到的害處,因此在平日攝取時應多加留意,免得一旦失去了平衡,造成健康上的負面作用。這些食物主要有:
肉類:如果沒有充分咀嚼,肉類就不易消化,導致腸內(nèi)細菌繁殖。
飽和脂肪:飽和脂肪是指動物脂肪和人造脂肪奶油。飽和脂肪的聚集改變了腸道內(nèi)的菌群狀況,增加了那些促使膽汁酸鹽變?yōu)橹掳┪镔|(zhì)的細菌含量。
谷蛋白:谷蛋白會形成一種糊狀的黏性物質(zhì),附著在腸道內(nèi)壁上。它延緩了食物的通過,容易引發(fā)腸道腐敗。
白糖:有利于細菌在腸道內(nèi)迅速繁殖,特別是大腸桿菌。
精制面粉:容易使大便變硬,特別是在食物結(jié)構(gòu)中缺乏水果和蔬菜時,食用者的情況會變得更加嚴重。
粗纖維是腸道的最愛,而脂肪卻是腸道內(nèi)最難清理的。想要減少身體負擔,擁有健康的腸道,就要從節(jié)制飲食開始。少吃肥肉,少吃油膩辛辣的火鍋,舍棄精制的面包點心,多吃玉米、紅薯等粗糧,有利于促進腸道蠕動,延緩腸道老化。