媽媽教的方法，以前都是媽媽做好送來，以后不想再麻煩她，這是自己第一次做，配料請(qǐng)教了媽媽，一次成功！一次多做些，密封保存，能吃好多天。早上就著粥，好吃的不要不要的！
白蘿卜洗凈切成小手指頭粗的條。
陽臺(tái)上曬太陽，曬一天時(shí)翻動(dòng)翻動(dòng)，晚上收起，白天再曬。（沒有好太陽，沒有地方曬怎么辦？我教你一個(gè)好方法，我都是這樣干的，一樣可以把蘿卜變成干。蘿卜條放在案板或篦子上，暖氣片上或暖氣房里，幾天就成，中間要翻翻面。）
曬到什么程度在于你喜歡吃什么樣的口感，喜歡筋的多曬一天。不要太干，蘿卜脫水，一捏軟軟的就成。
曬好以后，把蘿卜干放盆中用水洗幾遍，攥干水分后拌入配料（適量吧，拌時(shí)嘗嘗，鹽要稍微多點(diǎn)，因?yàn)橐鐜滋烊胛叮膊灰塘?。?/p>
放入容器密封，陰涼處或冰箱冷藏，兩三天就可以吃了，吃時(shí)淋上香油即可。
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