新會(huì)陳皮的“女人緣”，不僅因?yàn)槠淙肷趴梢哉{(diào)百味，是家庭煮婦們的最常用調(diào)味料，更因?yàn)槠渥恐酿B(yǎng)生保健功效。
新會(huì)陳皮與女人的“緣份”，有史記載的可以追溯至宋朝。
宋：治愈楊太后乳疾，聲名鵲起
楊太后
南宋宋理宗年間，楊太后得了乳疾，御醫(yī)們束手無(wú)策，黃廣漢采用在新會(huì)栽培的一種柑橘（即現(xiàn)在的新會(huì)大紅柑）所制成的陳皮（即新會(huì)陳皮）交給其夫人米氏為楊太后醫(yī)治，米氏便用此皮為君藥，慢慢地治愈了楊太后的乳疾。
楊太后對(duì)新會(huì)陳皮的功效和黃夫人的醫(yī)術(shù)大嘉贊賞，奏請(qǐng)皇帝封賞黃夫人為“邦顯一品夫人”。廣陳黃氏族譜詩(shī)云：“調(diào)治后乳，著手成春，詔封邦顯”。后來(lái)明清一些名醫(yī)家如劉若金等也是使用此法醫(yī)治此癥?，F(xiàn)代科學(xué)研究表明新會(huì)陳皮中的青皮對(duì)乳腺疾病有獨(dú)特的療效。
《本草綱目》記載：「療嘔噦反胃嘈雜，時(shí)吐清水，疾痞咳瘧，大便閉塞，婦人乳癰。入食料，解魚(yú)腥毒。
清：成為貢品，進(jìn)貢皇帝及后宮享用
清代名醫(yī)葉天士所開(kāi)的中藥“二陳湯”，特別寫(xiě)明“新會(huì)皮”。慈禧太后（同治生母）指定"新會(huì)陳皮"為貢品。
現(xiàn)代：“百年陳皮”贈(zèng)予宋慶齡、何香凝
新中國(guó)成立后，陳李濟(jì)“掌門(mén)人”李朗如每年都拿一兩陳李濟(jì)“鎮(zhèn)廠之寶”——“百年陳皮”送給宋慶齡和何香凝。
新會(huì)陳皮對(duì)女性的好處：新會(huì)陳皮具有理氣、調(diào)中、燥濕、化痰、健脾等多種功效。而對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，多吃陳皮還有這些好處：
疏肝理氣養(yǎng)護(hù)女性之本：中醫(yī)理論認(rèn)為，女性以血為本，重在養(yǎng)肝。現(xiàn)代女性工作壓力大，很容易造成肝氣郁結(jié)和肝火上升，出現(xiàn)易怒、抑郁、失眠、兩肋脹痛、頭暈等問(wèn)題，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)失調(diào)、痛經(jīng)、卵巢病變甚至是不孕等疾病。
經(jīng)常食用新會(huì)陳皮，能夠疏肝理氣，護(hù)肝養(yǎng)肝，增強(qiáng)血?dú)?，女性的根本養(yǎng)護(hù)好了，一些現(xiàn)代女性常見(jiàn)的癥狀就會(huì)得到改善和消除。
除濕健脾改善女性亞健康
現(xiàn)代女性飲食過(guò)于寒濕，生活中不注意防濕防寒，就會(huì)脾濕嚴(yán)重，脾是氣血生化的源泉。脾胃寒濕，會(huì)出現(xiàn)食欲下降、消化能力差、腹瀉、頭痛、乏力等亞健康的癥狀。新會(huì)陳皮有著良好的除濕健脾功效，經(jīng)常食用些陳皮，令脾胃不受濕寒所困，有效緩解一些亞健康癥狀。
潤(rùn)肺化痰帶給女性美麗
很多女性之所以肥胖，是痰濕在體內(nèi)堆積形成的，新會(huì)陳皮潤(rùn)肺除燥，排除體內(nèi)痰濕。經(jīng)常食用，有助于美容養(yǎng)顏和保持苗條身材。
【紅棗陳皮養(yǎng)顏茶】
枸杞 / 普洱茶/ 紅棗 / 山楂 / 陳皮 / 茉莉花
枸杞子15克，普洱茶6克，紅棗、山楂各3克，陳皮、茉莉花各2克。
1、將枹杞子、普洱茶、紅棗、山楂、陳皮、茉莉花分別用清水洗凈，再一同放入準(zhǔn)備好的鍋中。
2、往鍋中加入適量清水，大火煮沸，改用小火煎煮，靜置1~2分鐘后即可飲用。
普洱茶能消脂減肥、抗衰老；陳皮枸杞子能滋補(bǔ)脾腎。本品能健脾益胃、防老消脂。
重點(diǎn)提示：脾虛、泄瀉者不宜多食本品。
【荷葉陳皮減肥茶】
中醫(yī)認(rèn)為：“肥人多痰濕”。導(dǎo)致肥胖的主要原因是因?yàn)槠⑻摑窭В?yáng)氣不能輸布，以致水濕不化，聚濕化痰，脂液沉積，聚集成膏，膏脂堆積，久而則表現(xiàn)為體態(tài)胖臃。所以在治療上，法當(dāng)健脾燥濕，激濁揚(yáng)清。所謂通淋利水，燥濕化痰為之要。
而新會(huì)陳皮的其中一個(gè)突出作用就是燥濕化痰、理氣健脾，所以如果細(xì)心留意的話，你會(huì)發(fā)現(xiàn)不少中醫(yī)的減肥方子里都有用到陳皮。
陳皮荷葉茶自古以來(lái)就是減肥降脂的良方。除了前面所說(shuō)的燥濕化痰、健脾理氣功能，新會(huì)陳皮還富含多種揮發(fā)油，能對(duì)腸道產(chǎn)生溫和刺激，促進(jìn)消化液分泌，幫助食物消化，還能夠排出腸道里面的積氣和廢物，與排水利尿、降脂排毒的荷葉搭配，達(dá)到祛濕，消腫，減肥，瘦身的效果。對(duì)改善痰濕型的肥胖尤為有效。而且陳皮荷葉茶的副作用小，可以放心飲用。
陳皮荷葉茶的做法
原料：
干荷葉一把(約10克)，干山楂20克(約15片)，薏米10克，新會(huì)陳皮10克，冰糖隨意，清水700ml。(此為一人份量)
做法：
1、將干荷葉，干山楂，薏米和新會(huì)陳皮清洗一下，撈出放入鍋中。
2、鍋中倒入700ml清水，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮5分鐘。
3、壺中放入冰糖，擱一個(gè)漏網(wǎng)，將煮好的茶水倒入壺中，攪拌至冰糖融化即可。
飲用注意事項(xiàng)：
孕婦、女性經(jīng)期請(qǐng)不要飲用陳皮荷葉茶。
建議在每天飯后30分鐘喝一次陳皮荷葉茶，連續(xù)一周，對(duì)身體能起到很好的調(diào)整作用。
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