《菜根譚》是明代還初道人洪應明收集編著的一部論述修養(yǎng)、人生、處世、出世的語錄世集。具有三教真理的結(jié)晶，和萬古不易的教人傳世之道，為曠古稀世的奇珍寶訓。對于人的正心修身，養(yǎng)性育德，有不可思議的潛移默化的力量。其文字簡煉明雋，兼采雅俗。似語錄，而有語錄所沒有的趣味；似隨筆，而有隨筆所不易及的整飭；似訓誡，而有訓誡所缺乏的親切醒豁；且有雨余山色，夜靜鐘聲，點染其間，其所言清霏有味，風月無邊。作者以“菜根”為本書命名，意謂“人的才智和修養(yǎng)只有經(jīng)過艱苦磨煉才能獲得”。正所謂”咬得菜根，百事可做”。
放得功名富貴之心下，便可脫凡；
放得道德仁義之心下，才可入圣。
心不可不虛，虛則義理來居；
心不可不實，實則物欲不入。
氣度要高曠而不可疏狂，
心思要慎細而不可瑣屑，
趣味要沖淡而不可偏枯，
操守要嚴明而不可激烈。
交友須帶三分俠氣，
做人要存一點素心。
千金難結(jié)一時之歡，
一飯竟致終生之感。
姜女不尚鉛華，似疏梅之映淡月；
禪師不落空寂，若碧沼之吐青蓮。
風來疏竹，風過而竹不留聲；
雁渡寒潭，雁去而潭不留影。
故君子事來而心始現(xiàn)，事去而心隨空。
寵辱不驚，閑看庭前花開花落。
去留無意，漫隨天外云卷云舒。
從靜中觀物動，向閑處看人忙，才得超塵脫俗的趣味
遇忙處會偷閑，處鬧中能取靜，便是安身立命的功夫
看破有盡身軀，萬境之塵緣自息；
悟入無懷境界，一輪之心月獨明。
魚得水游而相忘于水；
鳥乘風飛而不知有風。
識此可以超物累可以樂天機。
琴書詩畫，達士以養(yǎng)性靈，而庸夫徒賞其跡象；
山川云物，高人以之助學識，而俗子徒玩其光華。
可見事物無定品，隨人識見為高下。
故讀書窮理，要以識趣為先。
功夫自難處做去，如逆風鼓棹，才是一段真精神；
學問自苦中得來，似披沙獲金，才是一個真消息。
得意處論地談天，俱是水底撈月；
拂意時吞冰嚙雪，才為火內(nèi)栽蓮。
人只一念貪私，便銷剛為柔、塞智為昏、變恩為慘、染潔為污，壞了一生人品。
故古人以不貪為寶。
毋因群疑而阻獨見，
毋任己意而廢人言，
毋似小惠而傷大體，
毋借公論而快私情。
