1、不宜辣盡量不吃辛辣刺激的食物,如辣椒、胡椒、芥末、花椒等。這些食物可“助熱生火”,對糖尿病患者康復(fù)不利。
2、不宜煙吸煙會損壞你的血管,引起或加重胰島素抵抗,危害神經(jīng)系統(tǒng)功能,降低免疫力和影響呼吸系統(tǒng)功能。
3、不宜甜不吃純糖類食品,如白糖、紅糖、冰糖、麥芽糖、蜂蜜、葡萄糖、干鮮果脯等含糖指數(shù)高的甜食,因食后可使糖尿病患者的血糖急速升高。另外,土豆、紅薯、藕等富含熱量的食物也應(yīng)少吃。
4、不宜咸做菜時應(yīng)少放鹽,少吃腌制的菜類食物,一般1天不超過6克,因吃的過咸不但可引起血容量增加使血壓升高,加重腎臟、眼底及心臟負擔(dān),促使或加重血管并發(fā)癥,而且還能激活和促進小腸內(nèi)葡萄糖分解酶的活性,使糖的吸收加快,導(dǎo)致餐后血糖上升。
5、不宜膩不吃過于油膩的食物,特別是含有動物油脂類多的食物,如油炸食物、動物油脂制作的食物等。因為這些食品含有大量飽和脂肪酸,它能使你的血脂、血黏度升高,促使或加重動脈硬化。而且由于脂肪所產(chǎn)生的熱量是糖、蛋白質(zhì)的1倍多,一可引起肥胖,二可產(chǎn)生和加重胰島素抵抗,間接地影響血糖。