又是一個洋節(jié)日。
平安夜,今天晚上可以去逛逛萬達、吾悅,陪家人跟朋友一起吃吃飯,喝個酒。
可以去KTV唱個歌,大伙熱鬧熱鬧。
不過那里面的酒我有點害怕。
啤酒就像水,永遠喝不醉。
洋酒一喝就上頭,十有八九是假貨。
特別是這種洋酒,兌點雪碧、冰紅茶、紅牛什么的,喝起來很甜,醉起來要人命。
還是找個小飯店,喝點兒白酒比較實在。
喝酒當然肯定要喝糧食酒。
有好多朋友都認為那種自釀的或者小酒坊里的酒比較好,因為它是糧食釀造的。
確實這些酒都是糧食釀造的,
但由于這些小作坊生產設備簡單,
工藝流程單一,
沒有相關的微量元素檢測設備,
對于甲醇、乙醛及其它的一些雜質無法進行專一處理,
所以這些小作坊的糧食酒里有害的殘留物還是很多的,
我認為這種酒也是不可多喝,雖然它也是純糧釀造的酒。
還是盡量購買那些正品大廠生產的那些糧食酒吧。
糧食酒也是很好找的。
可以看它的標準。
比如濃香型的為GB/T10781.1,
清香型的為GB/T10781.2,
小曲香型的為GB/T26761,
醬香型的為GB/T26760,
兼香型的為GB/T23547等等。
再看配料表。
純糧食酒的配料都是一些糧食比如高粱、小麥、大米等。
在配料里不可能出現食用酒精、食用香料等,否則就不是純糧酒。
酒精勾兌酒就比較多樣化了。
現在都是專一術語,廠家也不可能在酒瓶上直接標注為酒精勾兌酒,那樣的話估計大家也就不會買了。
不管它采用什么樣的手段,其實都是在忽悠老百姓,有的就是在誤導消費者,讓我們不知道怎么選擇。
我們還是要從標準和配料表來鑒別。
凡是采用GB/T20821和GB/T20822標準生產的都是酒精勾兌酒。
固液法白酒、液態(tài)法白酒、食用香料香精,凡是在酒瓶上看到這些的也都是酒精勾兌酒。
以上這兩個凡是,只要符合其中一個,就可以判定這是一瓶酒精勾兌酒。
KTV酒吧里的洋酒不能喝,那些酒精勾兌酒也要少喝,要喝就喝點糧食酒。
希望大家喝酒喝得開心!
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