隨著中醫(yī)養(yǎng)生觀念的深入人心,中醫(yī)的食療對(duì)護(hù)眼的作用已經(jīng)被越來越多的人所認(rèn)可。 日常護(hù)眼的食療方有哪些是很多人關(guān)心的問題。中醫(yī)認(rèn)為,肝開竅于目,也就是說肝的經(jīng)脈上系于目,因此,眼睛的正常功能有賴于肝的疏泄和肝血的滋養(yǎng)。
下面筆者們?yōu)槟榻B一下日常護(hù)眼的食療方有哪些:
在植物性食物中,枸杞所含胡蘿卜素很高,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,促進(jìn)視網(wǎng)膜內(nèi)視紫質(zhì)的合成或再生,維持正常視力。因此,枸杞被廣泛應(yīng)用在護(hù)眼的食療方中。
一、枸杞粥:有補(bǔ)肝腎、明目的功效,對(duì)肝腎陰虛型近視者很適合。用料是枸杞1兩、粳米2兩,加水煮成稀粥,即可食用。也可在粥料中加1兩菟絲子,可加強(qiáng)養(yǎng)肝明目的效果。
二、參杞飲:適合各類視力疲憊者。用料是枸杞4錢,紅參1錢,冰糖1兩。將枸杞洗凈,曬干;紅參放鍋中蒸軟,切成薄片;將枸杞、紅參片一起放入茶杯內(nèi),加冰糖,沖入沸水,泡10分鐘左右即可飲用。可連茶及茶料同服(陰虛內(nèi)熱者可將紅參改為西洋參)。
三、羊肝枸杞湯:是有助于眼睛保健的民間食療,可用于肝腎精血不足所導(dǎo)致的近視眼。假如羊肝較難買到,可以用雞肝或豬肝代替。
以上關(guān)于“日常護(hù)眼的食療方有哪些”的相關(guān)內(nèi)容是眼科專家向您介紹的,具有舒肝明目作用的食物還有很多,如深海魚、藍(lán)莓、西紅柿、紅蘿卜等。此外,一些干的海產(chǎn),如鮑魚、珍珠肉、蚌肉等都有很強(qiáng)的明目功效,可以用來煲湯,作為日常護(hù)眼的食療方。 949健康網(wǎng) www.949949.com(綜合 )