河北是禪茶一味的祖庭,唐代趙州和尚從諗,一句吃茶去!流傳千古,至今還在中華大地上回響。
然而,河北茶文化活動(dòng)的開展,起步較晚,直到2。世紀(jì)9。年代后半期才出現(xiàn)了第一家茶藝館——大千茶藝館。但是勁頭卻很足,短短幾年之間,就涌現(xiàn)了幾十家茶藝館,連續(xù)開了4屆的。金秋茶會(huì)。,而且迅速融入全國(guó)茶文化洪流,引起人們的關(guān)注。如今,河北省茶文化研究中心。已經(jīng)成立,標(biāo)志著河北茶文化事業(yè)進(jìn)入了一個(gè)新時(shí)期。這是河北全體茶人齊心協(xié)力奮勇開拓的結(jié)果,但也和一位癡迷于茶的文化人的努力分不開。這個(gè)人就是《河北科技報(bào)》的編輯、記者舒曼。
舒曼從事茶文化活動(dòng)的歷程,在本書作者的后記中已有詳細(xì)的敘述,讀來令人感動(dòng),但使我更為欽佩的是他不僅是一位茶文化活動(dòng)家,還是一位筆耕不輟茶文化作家。這些年來他執(zhí)著于茶文化散文的寫作,數(shù)量之多,質(zhì)量之佳,在河北省來說恐怕是首屈一指,在全國(guó)來說也是很突出的。其中有一大部分曾在我主編的《農(nóng)業(yè)考古•中國(guó)茶文化專號(hào)》上發(fā)表,所以我都認(rèn)真地拜讀過,不但文辭優(yōu)美流暢,而且立意頗為高遠(yuǎn),讀來獲益良多。更為難得的是,他敏銳的感覺到趙州和尚“吃茶去”對(duì)河北茶文化事業(yè)的重要意義,認(rèn)為它將成為河北省走向世界的一張名片,于是就將他的注意力集中到對(duì)“禪茶一味”。的研究方面,寫出一組以“吃茶去”為主題的文章。據(jù)他自己說是受到一次研討會(huì)的觸動(dòng)才產(chǎn)生靈感的。
2001年11月,“中韓禪茶一味研討會(huì)”在趙縣柏林禪寺舉行,中韓兩國(guó)佛教界和茶文化界人士進(jìn)行學(xué)術(shù)討論,并且各自表演了本國(guó)的禪茶茶藝,給人們留下了深刻的印象,也推動(dòng)了兩國(guó)對(duì)“禪茶一味”開展進(jìn)一步的學(xué)術(shù)探討。這次盛會(huì)給舒曼以很大觸動(dòng),領(lǐng)悟到禪學(xué)對(duì)中國(guó)茶藝美學(xué)中的深刻影響,促使他進(jìn)行更深一步的探討。他不但將有關(guān)闡述“禪茶一味”的文章收入本書,而且將“吃茶去”作為書名,表明了本書的主題思想。
眾所周知,在儒、釋、道諸家哲學(xué)思想中,佛學(xué)(尤其是禪宗)對(duì)中國(guó)茶文化事業(yè)的影響特別顯著。不但是因?yàn)榉痖T過午不食、坐禪時(shí)以茶提神充饑的習(xí)俗導(dǎo)致唐代飲茶之風(fēng)的興盛,而且還因?yàn)槎U宗思想對(duì)中國(guó)茶道精神的形成有著十分密切的關(guān)系,其中最突出的表現(xiàn)就是最先提出中國(guó)“茶道”概念的并不是號(hào)稱“茶圣”的陸羽,而是詩僧皎然。皎然的《飲茶歌誚崔石使君》提到“三飲便得道,何須苦心破煩惱。”詩中所得之“道”,就是同詩的“孰知茶道全爾真”句中的“茶道”,是指通過飲茶而悟到的人生之道,是一種最高的境界,這種境界既是唐代詩人所追求的“禪境”,也是中國(guó)茶藝美學(xué)中所追求的最高境界。
因此無論是從茶道哲學(xué)的角度,還是從茶藝美學(xué)的角度,都需要對(duì)禪學(xué)思想進(jìn)行深入研究。但這是一門高深的學(xué)問,并非輕易就能尋得真諦。而舒曼卻從“吃茶去”作為切入點(diǎn)進(jìn)行開掘,無疑是一種明智的判斷。于是他寫出了一系列的文章,進(jìn)行了多角度的探索,是個(gè)有益的嘗試,也取得明顯的成績(jī),應(yīng)該加以肯定。
因此,我建議讀者對(duì)本書這一部分的文章多加關(guān)注,也期望舒曼先生就這一專題繼續(xù)深入研究,也許不久的將來,我們能夠讀到他的專門著作,那將是對(duì)中國(guó)茶道和茶藝美學(xué)思想的重要貢獻(xiàn)。作為一個(gè)茶友,我翹首以盼。
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