隨著人們生活水平提高,胖子越來越多,肥胖已經(jīng)成為一個(gè)嚴(yán)峻的健康問題。在蕓蕓胖子當(dāng)中,有那么一些人似乎生來就注定是胖子,盡管他們百般不愿,并嘗試減肥,卻難逃肥胖一劫。這主要是肥胖基因在作怪。
“FTO”肥胖基因注定了一些人是胖子
FTO基因是一種與肥胖相關(guān)的等位基因,也稱肥胖基因。這種基因是在2007年由英國(guó)牛津大學(xué)馬克·麥卡錫等研究人員首先鑒別出來。它定位與16號(hào)染色體上,呈雙旋結(jié)構(gòu),兩個(gè)副本分別來自父體與母體。FTO被科學(xué)家們成為與肥胖相關(guān)聯(lián)的最普遍的基因。德美專家通過研究發(fā)現(xiàn),FTO基因?qū)θ梭w肥胖影響主要?dú)w因于它影響IRX3和IRX5基因的表達(dá)。FTO基因在某個(gè)變異區(qū)段可遠(yuǎn)程激活IRX3和IRX5基因的表達(dá),使前體脂肪細(xì)胞分化為脂肪細(xì)胞,失去燃燒脂肪產(chǎn)生熱量的能力,從而使人體能量失衡,引發(fā)身體超重。
攜帶FTO基因的人群有著強(qiáng)烈的飲食欲望,正常的“一日三餐”并無法消除FTO基因攜帶者的饑餓感,導(dǎo)致他們不停進(jìn)食。因?yàn)槿狈?duì)飲食的控制,高熱量、高脂肪的食物對(duì)他們來說誘惑力極大,在饑餓時(shí)候,他們更趨向吃這一類食物。另外,F(xiàn)TO還抑制了人們的新陳代謝,體內(nèi)脂肪難以被燃燒產(chǎn)生熱量,多余脂肪囤積在體內(nèi),讓人肥胖。
FTO基因?qū)θ朔逝值挠绊懯呛芏嗫茖W(xué)家研究的方向,目前科學(xué)家對(duì)FTO基因的作用原理大概摸清,但是目前尚未能據(jù)此發(fā)明一種藥物控制FTO基因作用導(dǎo)致的肥胖。
天生就肥胖怎么減肥?
沒有藥物能治療FTO作用導(dǎo)致的肥胖,那一旦中了FTO基因的“魔咒”是不是就沒辦法瘦下來呢?當(dāng)然不是。肥胖基因具有遺傳性,你無法將肥胖基因從你身上剔除,但是你可以通過積極的方法來改變肥胖基因作用的強(qiáng)弱。
1.每天堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)
瑞典專家通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),一些調(diào)控肥胖代謝的基因在劇烈運(yùn)動(dòng)之后失去了甲基,讓脂肪輕松地轉(zhuǎn)變?yōu)?a target="_blank" keycmd="null">蛋白質(zhì),達(dá)到減肥的效果。也就是說,人們可以通過運(yùn)動(dòng)來削弱肥胖基因的作用能力。天生肥胖者,需要每天保持一定量的運(yùn)動(dòng),建議每天堅(jiān)持有氧運(yùn)動(dòng)一個(gè)小時(shí)以上,而力量訓(xùn)練一天做20多分鐘,一周做2~3次。
2.根據(jù)基因類型進(jìn)食
天地之間,一物降一物,肥胖基因也是如此。肥胖基因會(huì)令人發(fā)胖,但另一方面,自然有一些物質(zhì)能抑制其作用。有研究發(fā)現(xiàn),高蛋白食物對(duì)減肥的影響與 FTO 基因上的 rs155890 位點(diǎn)相關(guān),攜帶該位點(diǎn)突變基因的人,食用一定量的高蛋白食物,對(duì)減肥的效果更好;發(fā)酵豆制品對(duì)減肥的影響與 ABCA1 基因上的 rs9282541 位點(diǎn)相關(guān),攜帶該位點(diǎn)突變基因的人,食用一定量的發(fā)酵豆制品類食物,能夠有助脂肪燃燒,達(dá)到減肥目的。
3.釋放壓力
英國(guó)研究者對(duì)職場(chǎng)人群持續(xù)了19年的研究,發(fā)現(xiàn)工作壓力大的人群的肥胖發(fā)生率比壓力小的人群高出73%”。這一研究表明,壓力會(huì)激活肥胖基因,讓人變胖。因此,要想改變肥胖基因,就要釋放壓力。釋放壓力的方法很多,可以運(yùn)動(dòng)、旅行、看電影、逛街等,但是千萬不要有用“吃”來解決壓力的想法,否則只會(huì)讓你越來越胖。
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