： 方法一： 選定單元格(可以是多個單元格)后選擇菜單“格式→單元格”（或直接在單元格上單擊鼠標右鍵后選擇“設置單元格格式”）在打開的“單元格格式”窗口中單擊“數(shù)字”選項卡，在“分類”中選定“文本”并“確定”即可。 方法二： 在輸入內(nèi)容的前面加上一個英文半角的單引號，就是告訴Excel將單引號后的內(nèi)容作為文本處理（單引號本身并不會被打印出來）。 以上方法的擴展應用： 除了輸入“6-2”、“2005-6-2”這樣可轉(zhuǎn)換為對應日期的內(nèi)容會被Excel自動理解為日期外，常見的電話號碼尤其是11位的手機號碼以及不含字母“x”的身份證號碼輸入時也會被Excel自動理解為數(shù)字。由于位數(shù)多，會被自動變?yōu)榭茖W記數(shù)法的形式（如1.26584E+17 ），要想保持正確的格式，上面的兩種方法都是解決之道。 另外，在單元格中文本默認是左對齊的，而包括日期在內(nèi)的數(shù)字都默認是右對齊的，從這一點可以直觀地看出差別。
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