民間有句俗語，“天黃有雨，人黃有病”，意思是天空發(fā)黃說明要下雨，人膚色發(fā)黃說明健康出現(xiàn)問題。因為正常情況下，身體健康的人，臉色紅潤而且有光澤。
臉部發(fā)黃是哪里出問題了？
中醫(yī)認(rèn)為，臉色發(fā)黃往往跟氣血不足、脾胃虛弱有關(guān)。但不論是氣血還是脾胃，都與肝臟有關(guān)。
因為肝藏血，肝血不足，臉部得不到足夠的滋養(yǎng)，就會暗淡無光。而生成血液的工作需要脾胃來完成，如果脾胃強健，就能將攝入的食物轉(zhuǎn)化為氣血，否則氣血生成不足，人體氣血兩虧，會引起其他臟腑功能失常。
肝臟之所以容易受到嚴(yán)重?fù)p傷，與人們長期處于精神壓力之下、生活不規(guī)律、飲食無節(jié)制、加班熬夜、睡眠休息不足等不良行為有關(guān)。
在這里不得不多說一句，很多人不但臉色變黃，而且有時候早上起床還會感覺口干口苦，即便是喝蜂蜜水，都喝不出甜味兒來，就好像是膽汁流出來一樣。
這又是怎么回事？
中醫(yī)認(rèn)為，口苦主要是因為肝氣不通暢引起的。肝氣不暢，瘀滯的肝氣會轉(zhuǎn)化為肝火。
眾所周知，肝火旺盛可能會影響到脾胃的正常功能，使氣血化生不足，人就會食欲不振。不想吃東西，又會營養(yǎng)不良，久而久之勢必造成氣血虧虛。
正所謂“肝膽同根”，肝火很容易傳給膽。肝臟制造膽汁之后會儲藏在膽囊中，人體吃進(jìn)去東西以后，膽囊中的膽汁會流到腸道中，促進(jìn)消化與吸收。
當(dāng)肝火太旺時，一部分膽汁會被逼流進(jìn)胃里，而胃與口相通，人就會覺得口苦。肝火還可能直接升騰到口腔中，造成口干舌燥。總之，臉色發(fā)黃、口干口苦，這是肝在訴苦。
如何進(jìn)行肝臟調(diào)理？1養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣
保證每天充足的睡眠，適當(dāng)運動，學(xué)會放松，不熬夜；盡量少生氣，遇事要冷靜，穩(wěn)定情緒，時刻保持心情舒暢，保持愉悅的心情，減輕生活的壓力。如果實在有氣想發(fā)泄，可以按摩太陽穴，有調(diào)節(jié)情緒的作用。
2多吃清肝瀉熱的食物
主要推薦的食物有苦瓜、白和綠豆湯、綠茶、黃瓜、番茄、西瓜、新鮮綠葉蔬菜、橙子、柚子、杏仁、葡萄、蘋果、山楂、草莓綠豆粥等。
3少吃甘熱性食物
辛辣、煎炸、燒烤、油膩的食物要少吃，石榴、桂圓、橘子、菠蘿、荔枝、香菇、紅薯、土豆、羊肉等都屬于甘熱性食物，在肝火旺盛期間要少吃。同時對于蒜、蔥、姜、辣椒、花椒、胡椒、酒、熏烤的食品不宜吃。
4多吃健脾益氣功效的食物
脾虛肝乘引起的善怒要健脾理氣為主，飲食上應(yīng)多吃一些有健脾益氣功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、蕎麥、栗子、蓮子、芡實、山藥、大棗、胡蘿卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物。
