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2008.02.25
花丁群聚的特色:
咸香適口,營養(yǎng)豐富。
花丁群聚的制作材料:
主料:土豆、胡蘿卜、肉腸
輔料:柿子椒、黃瓜、蔥、姜
調(diào)料:鹽、雞精、白糖、料酒、淀粉、香油
花丁群聚的做法:
1、將土豆、胡蘿卜、柿子椒、黃瓜、肉腸分別切成丁,蔥姜切成絲備用;
2、坐鍋點(diǎn)火倒入油,油熱后先下土豆、胡蘿卜煸炒,放入蔥姜絲炒香,然后放入黃瓜、柿子椒、肉腸翻炒,加入鹽、雞精、料酒、白糖調(diào)味,水淀粉勾芡,淋香油即可出鍋。
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