文|王秀珍
我和奶奶有近29年的緣分，對(duì)于沒有血緣關(guān)系的祖孫二人來說，已經(jīng)不短了，這二十九的相處也早已勝出那份血緣。
奶奶到我們家只比娘早十天，祖父在祖母去世近十年后才又續(xù)了奶奶，這也許是因?yàn)閾?dān)心孩子們受氣吧，祖母走時(shí)，小叔才五歲多。即便是我大了，還偶爾會(huì)聽到奶奶說晚娘難當(dāng)。
奶奶是祖父同事的妹妹，比祖父還大一歲，也是寡居多年，才和祖父走到一起。
奶奶是能干的。奶奶有一手好針線活，做的大襟衣服板正合體，針腳很小很小，清晰記得也就有小米粒大小。奶奶納的插花鞋墊也非常漂亮，剪得花樣也特別多。我在上學(xué)前也已經(jīng)學(xué)會(huì)了納鞋墊，打核桃疙瘩，可惜現(xiàn)在也早已忘記了這技藝。即便是后來上了學(xué)，也耳濡目染的學(xué)會(huì)了縫衣服、套被子。兒子小時(shí)候的棉衣棉褲我也做過多次。奶奶做的一手好飯食，她攤的煎餅和烙的煎餅卷是我們村公認(rèn)的最好吃的，她的這一手藝也傳給了娘，當(dāng)然，娘為此也受了不少難為。奶奶的面食做的就更好了，她和面是有訣竅的，“三光”-----手光、盆光、面光，的確，和面的手和盆都光了，面沒有理由不光。奶奶包的水餃皮薄餡多，拿爺爺?shù)脑捳f就是搋的像小牛犢一樣，雖然皮薄餡多，出鍋時(shí)卻極少有破的，奶奶也是有訣竅的，那就是面醒好、邊捏實(shí)。還有就是趕餛飩皮，兩手用力一輕一重，面皮自己就會(huì)向用力輕的一方轉(zhuǎn)動(dòng)，不用再倒手去轉(zhuǎn)動(dòng)面皮了。趕好面皮，卷在搟面杖上用刀一劃，再在這一沓面皮上向左向右交替斜著切開，梯形的混沌皮就成了，（現(xiàn)在人們都去買機(jī)器加工的了，很少有人再自己動(dòng)手去做了）。這些飯食活，除了攤煎餅外，其他的在我上學(xué)前奶奶就已經(jīng)教會(huì)了我，只是不能做到奶奶那樣精到。奶奶在用她的觀念、她的方式在培養(yǎng)著她的孫女。多年后，這也的確讓我受益。
奶奶是個(gè)在行人。因?yàn)樗谛校砸矊?duì)媳婦們要求高，多年之后，娘還時(shí)不時(shí)說，我可吃你奶奶的氣了。因?yàn)槲易孕【透棠?，更多的時(shí)候還是站在奶奶一邊，偶爾也會(huì)說一句，你怎么不和她打仗。娘嘆息到，那個(gè)時(shí)候誰敢??！的確，那個(gè)年代的媳婦和當(dāng)下怎么能比！不過，娘心地善良，奶奶離開老家后，吃的煎餅都是娘攤的，奶奶對(duì)這個(gè)“徒弟”很滿意，她吃的就娘攤的酸甜可口、厚薄均勻，而其他嬸子大娘攤的不是厚了，就是有糊子疙瘩，再就是灑水多了散口。奶奶爺爺吃飯很講究，每到過年，要烙煎餅卷，屯茶湯。這也必須是娘做的他們才喜歡。
奶奶也是有福人。奶奶有氣管炎，身體一直不好，我的記憶中，自從奶奶離開老家搬到家屬院，一到冬天就下不了炕，都是爺爺照顧。我那時(shí)小，只能做爺爺?shù)男褪?，常常記得早上我?huì)兌好洗溫水端到床邊讓奶奶洗臉。一到過年，父親弟兄幾人帶著孩子們到家屬院陪二老過年，而母親和嬸子則在老家，據(jù)說，老家不能沒人，現(xiàn)在早已不是這個(gè)觀念了，男女老少都可以四海為家，想在哪過年就在哪過年，少了以前的規(guī)矩，也少了家的概念。奶奶是個(gè)藥罐子，經(jīng)常發(fā)燒咳嗽，三天兩頭的打針吃藥，實(shí)在不退燒時(shí)就用酒來給奶奶擦臉和身體。爺爺是離休干部，工資很高，他自己的藥費(fèi)是全報(bào)銷的，他的錢基本都花在奶奶身上，雖然奶奶常年有病，但她還是活了八十一歲，走在了爺爺?shù)暮筮?。奶奶去世后，她的娘家人來了，都說奶奶是有福之人，多虧了嫁到我們家。也的確如此，我也常常聽到奶奶和別人的拉呱中提到，前窩里（就是我祖母生的孩子）這些孩子都對(duì)我不孬。奶奶去世前的日子大小便不能自理，都是爹娘他們給擦拭換洗，所以也有了后來爹痛哭流涕的說，我親娘也沒攤著這么伺候?。。ㄎ业淖婺甘巧弦桓幽耆ナ赖?，患上當(dāng)時(shí)流行的傷寒，她怕傳染孩子，不讓他們靠近，當(dāng)時(shí)父親不滿十六，小叔才五歲多）。
奶奶更是疼我的。從出生后奶奶就把我抱到身邊，除了上育紅班和小學(xué)在父母身邊，我大學(xué)之前都一直跟隨奶奶爺爺，家人都說我是她的墜腳石，走哪兒跟哪兒。的確，我隨奶奶爺爺去了不少地方，現(xiàn)在依然還記得到煙臺(tái)第一次見到大海，第一次聽到輪船拉的粗長而笨重的汽笛聲，記得晚上許多人擠在大通鋪上。記得去萊陽看當(dāng)兵的小叔，在那看到了拍電影《苦菜花》的取景地。當(dāng)然，還吃到部隊(duì)吃的大包子，看到了他們端著帶有明晃晃刺刀的槍訓(xùn)練的場景。還有去博山、去濟(jì)南的兩個(gè)舅姥爺家，還分別從他們家背回了一個(gè)小板凳和小木頭蓋點(diǎn)（就是鍋蓋），現(xiàn)在想來，不能明白自己那時(shí)怎么喜歡這些東西，總之，我那時(shí)喜歡的，奶奶就依著我。也還記得，有一次讓我去買油條，買回后，我一會(huì)吃點(diǎn)一會(huì)吃點(diǎn)的，最后半斤油條竟讓我都吃，結(jié)果到了晚上我又都吐了出來。據(jù)姑母說奶奶年輕時(shí)穿著很講究，每次回娘家要精心打扮一番，紅棉襖綠絲絳的，還有什么銀鏈子，耳墜子什么的，這些東西后來都不能帶了，倒是還記得奶奶留給我一個(gè)銀鏈子和幾個(gè)銀簪子，后來竟都被我弄丟了。我小時(shí)候奶奶就把我打扮的花枝招展的，把爺爺種的紅色指甲花摘下來，放在小酒盅里用白礬腌制以后就貼著我手指甲上，奶奶就讓我伸著手不要亂動(dòng)，不久，我的指甲就變紅了。各種各樣的頭繩，發(fā)卡，一到過年更是買好多花插頭上，還記得那時(shí)的花像是用蠟紙做的，紅花綠葉，常見的有兩種，奶奶給我買的肯定是貴的那一種，那種花瓣做的比較復(fù)雜，也的確好看，后來興了紗巾一樣的扎頭繩，還帶著金絲線，我自然也沒少扎了。吃東西更是如此，拿家人的話說，好東西都讓我吃了，想來也是，奶奶每天早上要沖一個(gè)雞蛋放兩個(gè)餅干，但吃稠的的多半是我，奶奶多半喝稀的。他們帶給爺爺奶奶的好吃的也少不了讓我吃去許多。
奶奶也是有個(gè)性的人，大姑在奶奶到我們家十天就出嫁了，奶奶一直說大姑，你是怕我給你氣吃，我前腳進(jìn)門你后腳就走了。所以，奶奶從未到大姑家去過，不過，這并沒有影響娘對(duì)閨女的牽掛和閨女對(duì)娘的孝心，雖然母女只相處十日。對(duì)于二姑家倒是去過，只是那位神氣的親家母坐在椅子上竟沒有起來迎接，對(duì)于要強(qiáng)的奶奶來說，這是一種極大的傷害。直到后來二姑家蓋起了新房子，那位親家母也患了老年癡呆癥，不認(rèn)人了，奶奶才又去了一趟?？吹疆?dāng)年盛氣凌人的親家母變成了這樣，奶奶又心軟了，吃飯時(shí)還不時(shí)的讓二姑給她夾菜。
奶奶是善良的。那年頭討飯的人很多，奶奶從來沒讓他們空手過，我們吃什么就給他們什么，趕上飯時(shí)，還會(huì)端些粥、咸菜。奶奶總是說人要行好（就是行善）。奶奶給我講的故事中也多半是教人行善的，其中就有春秋時(shí)期的重耳流亡時(shí)介子推“割股奉君”的故事。還記得有一個(gè)講的是一個(gè)老太太討飯討到一個(gè)大官家，仆人用姥爺?shù)娘埻虢o老太太盛飯吃，老太太哆哆嗦嗦把碗摔了，仆人和老太太都嚇壞了，姥爺出來一看，老太太竟是他失散多年的老娘，結(jié)局自然是母子相認(rèn)，皆大歡喜。這類積德行善的故事還有很多，現(xiàn)在已記不清了。到了夏天，奶奶會(huì)帶我到院子里看星星，告訴我，夜空中南北向的一道亮帶就是天河（），天河?xùn)|面很亮的一大兩小星星就是牛郎挑著兩個(gè)孩子，再遠(yuǎn)一點(diǎn)的一顆是織女扔過去的織布梭子。天河對(duì)岸靠北一點(diǎn)最亮的就是織女星了，旁邊一顆是牛郎扔過去的趕牛鞭子。隱約記得當(dāng)時(shí)一直追問奶奶，織女把梭子扔給牛郎怎么織布呢。除了這些故事，奶奶還教我很多叉（方言，不知哪個(gè)字，類似兒歌），現(xiàn)在還支離破碎的記著一個(gè)關(guān)于花的：桃花杏花結(jié)親家，說媒的是圈彩花，四朵蓮花來抬轎，滴啷晃啷的到了家，進(jìn)大門是迎門花，天井里是 ……花，屋里去是 ……花，床上被子褥子大菊花，窗戶臺(tái)上燈籠花 ……記得當(dāng)年說的朗朗上口，還有什么桌子上，枕頭上什么花，現(xiàn)在也無從記起了。
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