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養(yǎng)生必先養(yǎng)五臟!最養(yǎng)五臟的食物,建議貼在廚房墻上!
五臟為身體之本,各司其職,維持人體正常生命活動。同時五臟也相互關(guān)聯(lián),一旦其中某個器官受到傷害,將間接影響其他器官正常工作。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》提出“五色入五臟”,認(rèn)為自然界中紅、綠、黃、白、黑分別對應(yīng)五臟的心、肝、脾、肺、腎,每餐都攝入五色食品,可調(diào)和五臟、滋補(bǔ)身體機(jī)能。

“紅”養(yǎng)心

傷心行為

暴飲暴食:過量飲食后,胃腸道需要大量血液消化食物,導(dǎo)致流入心腦血管的血液減少,暴飲暴食后易誘發(fā)心梗、腦梗等。

吃得太咸:攝入過量鹽會引起血壓、血漿膽固醇同時升高,導(dǎo)致動脈粥樣硬化。

久坐不動:久坐會影響人體新陳代謝、脂肪代謝,減弱體內(nèi)酶的活性,導(dǎo)致血液中的脂肪及甘油三酯含量上升,血黏度升高,血流緩慢,形成血栓,同時增加患心臟病風(fēng)險(xiǎn)。

紅色食物養(yǎng)心

紅色食物多富含番茄紅素、鐵、鋅、鈣等營養(yǎng)素,可養(yǎng)心安神、增強(qiáng)細(xì)胞活力、益氣補(bǔ)血、促進(jìn)血液和淋巴液生成,并提高免疫力、預(yù)防衰老、增強(qiáng)心臟功能。

食物推薦

枸杞、紅棗、紅豆、西紅柿、紅薯、蘋果、山楂、草莓等。

“綠”護(hù)肝

傷肝行為

過量飲酒:人體90%~95%的解毒工作由肝臟負(fù)責(zé),長期過量飲酒會增加肝臟負(fù)擔(dān),導(dǎo)致酒精肝,甚至是酒精性肝炎、酒精性肝硬化。研究表明,34%的肝硬化死亡患者和25%的肝癌患者,均與過量飲酒有關(guān)

濫用藥物:多數(shù)藥物都需要經(jīng)肝臟代謝,若不遵醫(yī)囑亂吃藥會導(dǎo)致肝臟損傷。

負(fù)面情緒:憤怒、焦慮、抑郁等負(fù)面情緒可導(dǎo)致肝功能失調(diào)。中醫(yī)認(rèn)為,抑郁人群常肝氣郁結(jié),易怒者則肝氣橫逆,這兩類不良情緒都會給肝臟造成嚴(yán)重危害。國外一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),易怒人群患肝病的風(fēng)險(xiǎn)比常人高8倍

綠色食物護(hù)肝

多吃綠色谷物、蔬菜或水果可養(yǎng)肝護(hù)肝。綠色蔬菜多富含維生素C、鐵、葉酸、類胡蘿卜素等,可加速肝臟循環(huán)代謝和排除體內(nèi)毒素、養(yǎng)肝補(bǔ)血,還能消除疲勞、舒解肝郁。

食物推薦

西蘭花、菠菜、韭菜、綠豆、獼猴桃等。

“黃”健脾

傷脾行為

飲食不均:煎烤油炸、辛辣甜膩、過咸、過涼的食物,都會增加脾胃負(fù)擔(dān),造成脾虛。

壓力過大:所謂“憂思傷脾”,過度思慮會影響消化系統(tǒng),增加脾虛幾率。

黃色食物健脾

黃色食物富含的維生素A,能保護(hù)胃、腸黏膜,可健脾養(yǎng)胃;維生素C和β-胡蘿卜素,可調(diào)節(jié)上皮細(xì)胞生長和分化,有健脾、預(yù)防胃病的功效。

食物推薦

生姜、黃豆、胡蘿卜、南瓜、小米、玉米等。

“白”潤肺

傷肺行為

長期抽煙:煙草中有69種致癌物質(zhì),長期吸煙會降低肺功能,且長期吸煙者肺癌發(fā)病率是常人的10~20倍。

生悶氣:長期被焦慮、憤怒等情緒操控,會引發(fā)肺功能失調(diào),機(jī)體免疫力降低,誘發(fā)肺心病、呼吸衰竭等。

白色食物潤肺

白色食物富含維生素B1、維生素C、鈣、磷、鐵、膳食纖維等營養(yǎng)素,可補(bǔ)肺養(yǎng)血,同時有助于治療咳喘,化痰生津等。

食物推薦

百合、茯苓、雪梨、人參、蓮藕、蘿卜、山藥、銀耳等。

“黑”補(bǔ)腎

傷腎行為

超重肥胖:超重肥胖會加重腎臟負(fù)擔(dān)。據(jù)統(tǒng)計(jì),肥胖人群患慢性腎病的風(fēng)險(xiǎn)是普通人的2-7倍。

喝水太少:長時間不喝水,尿量減少,尿液中廢物和毒素濃度增加,易引發(fā)腎結(jié)石、腎積水。

頻繁憋尿:經(jīng)常憋尿,易誘發(fā)膀胱炎,且尿液長時間在膀胱里會繁殖細(xì)菌,細(xì)菌經(jīng)輸尿管逆行到腎,會導(dǎo)致尿路感染和腎盂腎炎。

黑色食物補(bǔ)腎

黑色食物富含黑色素,黑色素具有較強(qiáng)抗氧化能力,可清除人體內(nèi)自由基,減少不良色素沉淀,改善腎臟功能。多數(shù)黑色食物還含有異黃酮、花青素等抗氧化成分,可促進(jìn)腎臟排出毒素,提高腎的新陳代謝和生殖系統(tǒng)的功能,并有效緩解腎虛導(dǎo)致的頭昏目眩、腎虛水腫等癥狀。

食物推薦

黑豆、黑芝麻、黑米、栗子、紫菜等。

    

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