四、五行的解析
五行：古人建立的一套解釋自然界的模型。
通過第三章對臟腑的論述，我們已經(jīng)將十二個子系統(tǒng)簡化為六對。因三焦指的是胸腔和腹腔，不是獨立存在的內(nèi)臟，所以拋開三焦，以及與三焦互為表里的心包。上述系統(tǒng)，可以最終簡化為五對。那么這五對子系統(tǒng)之間的相互關(guān)系，就可以套用中國傳統(tǒng)的五行理論來分析。五行指的就是“木、火、土、金、水”，是中國古典哲學(xué)體系認(rèn)定的組成自然界的五種元素。如圖4-1：
圖4-1
至此，中醫(yī)典型的敘事方法又出現(xiàn)了——取類比像。將五對內(nèi)臟首先歸類，然后根據(jù)它們的性質(zhì)，屬于“五行”中哪一類的，我們就把它劃分到哪一類。
如果說經(jīng)絡(luò)是古人建立起來的一套完整的人體模型，那么，“五行”就是古人建立的另一套解釋自然界的模型。
五行是指五種元素的屬性而不是五種元素
古人認(rèn)為，“木、火、土、金、水”是構(gòu)成自然界的五種元素。它們之間既相互滋生、促進(jìn)、助長。也相互制約、抑制、克服。隨著這五種元素的此消彼長，使得大自然也千變?nèi)f化、豐富多彩。因此“五行”可以說是古代的一種樸素的物質(zhì)觀。
很多人一聽到五行，就聯(lián)想到奇門遁甲、飛天入地，這不奇怪。中醫(yī)發(fā)展數(shù)千年來，總有很多人在做著神話中醫(yī)的工作。這種工作做的多了，會漸漸喪失本真，從正途走入旁門左道。建議有志弘揚中醫(yī)的同道們，撥開歷史的迷霧，還原中醫(yī)的本來面目。
我們經(jīng)常講“肺屬金、腎屬水”，這里的“金和水”，不是簡簡單單地指代的兩種元素，而是由兩種元素剝離和抽象出來的兩種屬性。不但五行如此，“五方”、“陰陽”等，也統(tǒng)統(tǒng)是取其剝離出來的屬性。如果硬生生往具體的事物上套，那就等于是把古人本來好不容易提煉出來的形而上的東西，形而下之了。
因為人類是從自然界中進(jìn)化而來的，在人類進(jìn)化的每時每刻，都在向大自然看齊。那些適應(yīng)大自然的，具有大自然屬性的優(yōu)良秉性，大自然就會讓我們保留下來，而違背大自然屬性的，自然而然地就會淘汰消失。最終，我們將和自然融為一體。這在中國哲學(xué)看來，用一句高度概括的話就能表達(dá)出來——“天人合一”。
“天人合一”是一個假說，一個公式，也是一個理想。反映了古人對人與自然之間和諧相處的渴望與追求。這個公式是古人用來解釋，將人體模型放到自然模型之后，它們之間的運行規(guī)律的。而這個規(guī)律，古人推崇備至，認(rèn)為是至高無上的宇宙規(guī)律。
在歐洲講課的過程中我發(fā)現(xiàn)，五行這個概念，在與世界接軌上，相對于中醫(yī)其它概念要容易一些。這得益于很多古老文明，都有相似的文化組成。比如在古印度，人們認(rèn)為世界是由“地、水、火、風(fēng)”四種元素組成的。歐洲古代也有相似的看法。只是這種集哲學(xué)、科學(xué)、社會學(xué)等諸多學(xué)科于一身的理論，在純科學(xué)的年代，得不到應(yīng)有的重視和研究而已。
因為今天的人類和自然界，是共同進(jìn)化而來的，雙方之間互相適應(yīng)的，即保留下來；不適的就淘汰掉。因此，人與自然之間不可避免地具有相同的秉性。那么，我們將五臟高度概括歸類到五行后，就可以套用五行之間的相互關(guān)系，來闡釋五臟之間的關(guān)系。如圖4-2：
圖4-2
它們之間的相互關(guān)系線有10條。而10條關(guān)系線，又可以5條5條地確定為“相生”和“相克”兩大類關(guān)系。至此，這個模型已經(jīng)被高度概括和簡化了。
如前所述，五行概念比較容易被世界接受。但五行的“相生相克”理論，在歐洲就遇到了麻煩。什么是“生”，為什么會“生”；什么又是“克”，為什么會“克”？等等。比如，他們會把“克”翻譯成“kill”。那么，木克土，肝克脾，他們就會翻譯成肝“kill”脾。內(nèi)臟之間，本來應(yīng)該是和諧相處的，怎么突然之間肝臟就要謀殺脾臟呢？顯然，這又是概念上的翻譯錯誤。那么，到底什么是“生”、什么是“克”呢？應(yīng)該用怎樣的現(xiàn)代語言翻譯它們呢？在第七章，我會有專門的論述。
中醫(yī)的這個人體模型，是建立在研究“活”人的基礎(chǔ)之上的，而活人不是個獨立的系統(tǒng)，他與周圍的環(huán)境是互相作用的。因此，要研究這個模型的運行規(guī)律，就不可避免地要考慮周圍環(huán)境與人體之間的相互影響，哪怕是極其細(xì)微的方面。甚至除了物質(zhì)方面的影響，還有精神層面的影響。比如，聲音、顏色、溫度、味道等等對人健康的影響，以及它們之間互相的關(guān)系。還有人的七情六欲對健康的影響。同時，也要反過來考慮健康對人情緒和精神的影響。解剖學(xué)難以觀察人情緒的變化，但針灸推拿，是可以觀察到人的情緒的細(xì)微變化的。因此，這個模型，也可以稱之為“動態(tài)”的模型。
所以，我們引入了五志這五種情緒上的變化與五行五臟的關(guān)系。
還有很多，五體、無色等等。如表4-1：
五行系統(tǒng)表
自然界 | 五 行 | 人體 | ||||||||||||
五音 | 五味 | 五色 | 五化 | 五氣 | 五方 | 五季 | 五臟 | 五腑 | 五官 | 五體 | 五志 | 五液 | 五脈 | |
角 | 酸 | 青 | 生 | 風(fēng) | 東 | 春 | 木 | 肝 | 膽 | 目 | 筋 | 怒 | 淚 | 弦 |
徵 | 苦 | 赤 | 長 | 暑 | 南 | 夏 | 火 | 心 | 小腸 | 舌 | 脈 | 喜 | 汗 | 洪 |
宮 | 甘 | 黃 | 化 | 濕 | 中 | 長夏 | 土 | 脾 | 胃 | 口 | 肉 | 思 | 涎 | 緩 |
商 | 辛 | 白 | 收 | 燥 | 西 | 秋 | 金 | 肺 | 大腸 | 鼻 | 皮毛 | 悲 | 涕 | 浮 |
羽 | 咸 | 黑 | 藏 | 寒 | 北 | 冬 | 水 | 腎 | 膀胱 | 耳 | 骨 | 恐 | 唾 | 沉 |
表4-1
之所以能建立起這個五行系統(tǒng)表，理論基礎(chǔ)在于前面提到的天人合一，或者說，人與自然的共同進(jìn)化是其前提。在進(jìn)化的過程中，人與自然相互適應(yīng)的屬性保留下來。而這些屬性，就像散落在地的無數(shù)珍珠，我們每天都看得到，卻不曉得之間的關(guān)系?，F(xiàn)在我們把其中性質(zhì)相同的，用線串聯(lián)起來，組成五行系統(tǒng)表中這一條條美麗的項鏈。
氣功的解析
我們知道，身體很多器官是具有電現(xiàn)象的，比如心臟和大腦，都具有脈沖電流。因此也具有不同的波段。比如大腦，平時處于清醒狀態(tài)時，β波是優(yōu)勢腦波。隨著β波的增加，身體逐漸進(jìn)入緊張狀態(tài)，隨時準(zhǔn)備對外界環(huán)境做出反應(yīng)。而適量的β波，對注意力的提升，以及認(rèn)知行為的發(fā)展，都起著至關(guān)重要的作用。而隨著潛意識的逐漸增強(qiáng)，大腦的優(yōu)勢腦波，會逐漸過渡到α、θ、δ波段。人的意識會從顯意識過渡到淺層潛意識，到深層潛意識，再到無意識狀態(tài)。這就是西方所謂催眠狀態(tài)，在這種狀態(tài)下，人體可以極大激發(fā)自身潛能，甚至做出許多在平時看來是極其詭異或不可能的事情。
我相信，無論是中國的氣功，還是印度的瑜伽，或者是現(xiàn)在國外盛行的靈修，也是基于這個原理。訓(xùn)練有素的練功者，在經(jīng)過自我催眠之后，進(jìn)入一種潛能激發(fā)狀態(tài)。換句話說，通過一系列的引導(dǎo)動作，外加有意識地調(diào)整呼吸，從而讓自己的優(yōu)勢腦波進(jìn)入α、θ、δ波段。注意，接下來談到的，也許是更加重要的：練功者在練功狀態(tài)下，不但使自己的腦波進(jìn)入催眠狀態(tài)，甚至，也改變了內(nèi)臟的電波波段，從而激發(fā)出內(nèi)臟的許多功能。比如五臟的生化功能。五臟的生化功能在練功狀態(tài)下增強(qiáng)后，可以高效率地利用營養(yǎng)（血），生化合成各種荷爾蒙等功能物質(zhì)（氣）。這也就是氣功的原理。這里談到的有關(guān)氣血的問題，我會在下一章做進(jìn)一步的闡述。
如果遇到一個唱歌跑調(diào)的人，我們中國人經(jīng)常用到的一個形容詞就是“五音不全”。我們知道，音符有7個，音調(diào)呢，相應(yīng)的也是7個——C、D、E、F、G、A、B。既然是7個，何來“五音”之說呢？原因就是7個音符里邊，有兩個是半度。去掉這兩個半度，剩下的就是五個，也就是“1、2、3、5、6”，相應(yīng)的五個調(diào)式就是“C、D、E、G、A”，中國古人稱之為“宮、商、角、徵、羽”。
在古人的實踐當(dāng)中，逐漸發(fā)現(xiàn)，“宮、商、角、徵、羽”五音是和五行有對應(yīng)關(guān)系的。那么，在這個大系統(tǒng)當(dāng)中，它們也就和我們的五臟發(fā)生了一一對應(yīng)的關(guān)系。古人發(fā)現(xiàn)，“宮”調(diào)音樂，對脾胃的影響比較明顯，因此，將“宮”調(diào)對應(yīng)脾胃。而“角”調(diào)音樂，對肝膽的影響更大，因此，將“角”調(diào)對應(yīng)肝膽。如此等等，建立了五音與五行五臟的關(guān)系。
不同調(diào)式的音樂，對我們五臟的功能，是有不同的影響的。聯(lián)系到前面提到的氣功的原理，我們就會發(fā)現(xiàn)，很多練功者，喜歡在練功時播放一些舒緩的音樂，是完全有道理的。這樣可以讓他們自己快速地進(jìn)入α波段。如果在音樂的修為上更有造詣的話，那么他們還可以進(jìn)一步聽一些有關(guān)“五音五行”的音樂，這樣還會對他們激發(fā)不同臟器的功能，有很大的幫助。
修習(xí)氣功或者佛法的人有個說法，如果在練功的過程中加上一些咒語的話，會加快修習(xí)進(jìn)程。比如，藏密氣功的中脈可以通過口誦大明咒加快打通進(jìn)度。
大明咒為觀世音菩薩之本心咒，“嗡（ōng）嘛（má）呢（ní）叭（bei）咪（mī）吽（hōng）”。
練功時，在安靜的狀態(tài)下仔細(xì)體味，會感到六字發(fā)音能與人體不同部位發(fā)生共振?！拔恕睂?yīng)頭部松果體部位；“嘛”對應(yīng)心臟部位；“呢”對應(yīng)肺臟部位；“叭”梵文發(fā)音“德美”根據(jù)發(fā)音不同，有對應(yīng)尾閭穴，有對應(yīng)肝臟部位的；“咪”對應(yīng)腎臟部位；“吽”對應(yīng)大、小腦中間部位。
修習(xí)六字大明咒時產(chǎn)生的獨特的身體感受，同樣證明了不同內(nèi)臟存在不同的共振頻率這個現(xiàn)象。
五味及其作用
五味指“酸、苦、甘、辛、咸”，也就是通常所謂“酸、甜、苦、辣、咸”。本義指食物的真實滋味。當(dāng)然天下食物滋味不止五種，但這五種屬于最基本的滋味，很多其它滋味是由此混合派生出來的。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》歸納了五味的基本作用：“酸收、苦堅、甘緩、辛散、咸軟”。具體地說，酸收：能收能澀，具有收斂固攝的作用；苦堅：能泄能燥，具有通泄燥濕的作用；甘緩：能緩能和，具有補益調(diào)和的作用；辛散：能行能散，具有行氣活血的作用；咸軟：能軟能下，具有散結(jié)瀉下的作用。
五味的攝入，不能因口味喜好而有所偏廢。否則，或直接傷害對應(yīng)臟腑，或根據(jù)相生相克原理而傷害其它臟器。比如，過食酸味，肝氣得以滋潤，但脾氣卻受到傷損；過食甜味，腎氣會受到損傷。因此，即使從口味之于健康角度來講，也不能有所偏廢，而要顧及全面均衡的原則。全面均衡也是營養(yǎng)攝入的總原則。
有關(guān)五色、五氣等等與五行、五臟的關(guān)系，或者在本書的后面章節(jié)有介紹，或者市面很多書中都有闡釋，大家可以找來了解。而五志與五臟是如何建立一一對應(yīng)的關(guān)系，我會在下一章中論述。這里只想再談一下五液中的“涎和唾”，五臟與五體中的“肝與筋”，以及五方與五化的關(guān)系。
五液之涎與唾
五液中淚、汗、涕，很好理解，很多書籍中也做過詳細(xì)的介紹，這里不再贅述。之所以專門提一下五液中的“涎和唾”，源于我在歐洲的一次講課。課上當(dāng)我提到五液時，考慮到很多聽眾是第一次接觸中醫(yī)，因此本打算將這個話題一帶而過。想不到大家竟然對這個話題饒有興趣，一再追問。在歐洲各國的語言中，“涎和唾”是沒有區(qū)分的，因此他們特別感興趣。什么是涎？什么是唾？為什么會是兩種東西?大家不停地問。單單為了解釋這兩個詞，就花了十來分鐘的時間。后來我開玩笑說：大家今后記住了，往外流的就是涎，咽下去的就是唾。
這當(dāng)然是笑談。不過，怎樣解釋才比較合理呢？通常情況下，“涎”，我們指的是因饞而流的口水；而“唾”，如果是練氣功的人，就非常清楚，是用意念引領(lǐng)下去的一種物質(zhì)。是練功者追求得到的一種東西。因此，根據(jù)它們的功用推斷，我猜想，“涎”當(dāng)中的化學(xué)物質(zhì)應(yīng)該是以消化酶居多，而唾當(dāng)中更多的應(yīng)該是某些功能物質(zhì)，或者是可以合成某些功能物質(zhì)的原材料。當(dāng)然這些還沒得到證實，希望有興趣的巴普洛夫們可以做進(jìn)一步的研究。
肝與筋的關(guān)系
這里所說的筋，其實是肌肉、骨與肌肉相連接的筋，以及骨與骨相連接的韌帶的統(tǒng)稱。我們知道，肌肉的運動是將化學(xué)能轉(zhuǎn)換成機(jī)械能的過程。肝和肌肉中儲存有動物淀粉，又叫作糖原。人體肌肉運動需要能量時，糖原通過糖分解作用產(chǎn)生ATP（三磷酸腺苷的三磷酸鹽），ATP進(jìn)一步分解產(chǎn)生ADP（二磷酸腺苷），在這一系列的分解作用下，釋放出能量供肌肉利用。當(dāng)肌肉疲勞時，說明肌肉中的ATP消耗差不多了，這時，身體就會動用肝臟中儲備的肝糖原，將其分解成ATP和ADP，釋放出能量提供給肌肉利用。因此，一個人的筋爪力量的強(qiáng)弱，可以反映出肝臟儲備糖原的能力和利用糖原的效率。所以說，五臟之肝，對應(yīng)的是筋。
五方與五化
“東南西北中”是中醫(yī)里所謂五方，同五行和陰陽一樣，五方也是取其特性，而不是指具體的方位。
東，是太陽出來的方向。“萬物生長靠太陽”，因此，東是取其萬物開始具有勃勃生機(jī)的屬性。也就是說，東取其意“生發(fā)”。
南，因中國位居北半球，正午時分太陽居中天偏南，這時，萬物生長旺盛，因此南取其意“生長”。
西，日落西山，萬物歸巢，開始休息了。因此西取其意“收斂”。
北，剩下個北，太陽下山了，看不見了，此時萬物收起生機(jī)，開始休眠。因此北取與南相反的屬性，對應(yīng)“收藏”。
中，傳說中黃帝四面（四張臉），坐鎮(zhèn)中央，東西南北全部關(guān)照得到。也就是說，從生發(fā)到收藏的過程，全在中央的掌控之中，這個職能，就是所謂“化”。因此中取“運化”之意。
這里的東西南北，是一個相對的、形而上的概念，而不能盲目地對號入座。不是說你生長在上海就具有東的屬性，而生長在拉薩就具有西的屬性。說不定你之東就是我之西，而我之東又是他之西，怎么好說誰就比誰生發(fā)收斂呢？近來有很多學(xué)者在做著弘揚中醫(yī)的工作，但有些苗頭讓人感覺怪怪的。比如有學(xué)者在講到東方的生發(fā)特性時，提到魚蝦是東海之濱出產(chǎn)的，因此具有生發(fā)特性。那么，別人就會問了，對于中國人來說魚蝦是東海之濱出產(chǎn)的，那么，這些魚蝦游到日本去了，是從日本的西海岸被打撈的，那應(yīng)該是生發(fā)呢還是收斂呢？
中國之所以叫中國，是因為當(dāng)年科技不發(fā)達(dá)，犯了本位主義的錯誤，以為自己是中央之國。歐美國家之所以有中東和遠(yuǎn)東的說法，是因為自大，拿自己當(dāng)坐標(biāo)原點。今天，我們再講魚蝦具有生發(fā)的屬性是因為其居?xùn)|海之濱的話，不是也在犯著原地不動的老毛病嗎？
中醫(yī)很神奇，但中醫(yī)不是神話。你如果硬生生地套用的話，等于是給那些反對中醫(yī)的人，提供槍支彈藥。
