自古英雄不問出處，但是對(duì)于好茶，卻一定要探究來路，追本溯源，才是一個(gè)稱職的茶蟲。
今天我們就來看看普洱茶，包括普洱茶整個(gè)體系的名稱是如何取名的，其中又有哪些含義？
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首先，關(guān)于取名普洱茶的來源，一般有三種說法。
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在云南，很多少數(shù)民族中，至今還流傳著“武侯遺種”的傳說。武侯即是三國時(shí)期的蜀相諸葛亮。一年，諸葛亮率兵攻打緬北，由于靠近緬北的云南一帶天氣潮濕、悶熱，蚊蟲較多，軍中發(fā)生較大的疫情。于是諸葛亮請(qǐng)來當(dāng)?shù)氐尼t(yī)生診治，醫(yī)生采摘了野生的茶葉讓士兵服下，最終使疫情得到控制。
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于是，諸葛亮意識(shí)到了茶葉的特殊功效，在征戰(zhàn)完了以后，他看到許多病殘的士兵很難堅(jiān)持回到蜀國，因此，諸葛亮決定讓那一部分士兵留在云南，播種茶葉，此外，他還向當(dāng)?shù)氐氖最I(lǐng)購買了茶籽回國播種。茶葉從此成了蜀國出口貿(mào)易的重要商品之一。
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諸葛亮的這一舉措，大大推動(dòng)了當(dāng)?shù)仄斩璧陌l(fā)展，延續(xù)至今?，F(xiàn)在，當(dāng)?shù)氐暮芏嗖柁r(nóng)還奉諸葛亮為茶祖，每年進(jìn)行祭拜活動(dòng)。
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清朝乾隆年間，普洱城內(nèi)有一大茶莊，茶莊祖?zhèn)鲙状家灾撇枋鄄铻闃I(yè)。這一年，又到了進(jìn)貢之時(shí)，莊主的茶葉被普洱府選定為貢品，于是莊主與普洱府羅千總一起進(jìn)京納貢。
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進(jìn)貢時(shí)間恰逢春雨連綿，進(jìn)貢時(shí)間倉促，原本毛茶就沒曬干，就急急忙忙被壓制成餅。而古代交通不發(fā)達(dá)，從云南到北京，要足足走上三個(gè)多月，這一走，就到了夏天。一行人急匆匆趕路，總算在限定日期之前趕到了北京。
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乾隆是一個(gè)喜歡品茶、鑒茶的皇帝。當(dāng)天，各地茶葉齊齊進(jìn)貢，乾隆看著全國各地送來的貢茶，琳瑯滿目、應(yīng)不暇接。
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突然間，他眼前一亮，因?yàn)樗吹接幸环N茶，被壓制成餅，餅圓和如中秋之月，泡出來的茶，湯色濃郁紅艷，猶如紅寶石一般，顯得十分特別。一聞，醇厚的香味直沁心脾，喝一口，綿甜爽滑。乾隆大悅道：“此茶何名？滋味這般的好?！庇謫枺骸昂胃?？”太監(jiān)忙答道：“此茶為云南普洱府所貢?！薄捌斩?，普洱府......此等好茶居然無名，那就叫普洱茶吧。”
普洱茶因此得名。
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普洱茶最早的歷史可追溯到東漢時(shí)期，至今有近2000年的歷史了，那時(shí)候的普洱茶并不叫做“普洱茶”。
在唐朝，普洱市屬銀生節(jié)度，因此普洱茶當(dāng)時(shí)叫作“銀生茶”；宋朝時(shí)，朝廷為了與少數(shù)民族交換戰(zhàn)馬，建立了“以茶易馬”的茶馬互市，為了運(yùn)輸方便，普洱茶被制成“緊團(tuán)茶”，銷往川藏地區(qū)；元朝時(shí)，普洱茶被命名為“普茶”，是市場(chǎng)上交易的重要商品之一；明朝到清朝中期，是普洱茶的鼎盛時(shí)期，有記載道：“士庶所有，皆普洱茶也”，因此，普洱茶一名沿用至今。
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許多故事都能從一盞普洱茶說起，了解了普洱茶是如何得名和在參遍無數(shù)普洱茶之后，我們突然發(fā)現(xiàn)，如果要用一種符號(hào)，來體現(xiàn)人們對(duì)傳統(tǒng)文化的集中想象，許多普洱茶產(chǎn)地的山寨、山頭名稱，也會(huì)是很好的載體。
光聽名字就透著江湖味 " 刮風(fēng)寨 "
清朝時(shí)期的皇家貢茶園—— " 王子山 "
好像西游記當(dāng)中水簾洞的" 落水洞 "
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大概，耐人尋味的名字，的確是尋找傳統(tǒng)、對(duì)話少數(shù)民族、撿拾古趣最好的媒介了。
下面我們就來找找那些讓你摸不著頭腦的山頭、寨子高頻名稱，來看看這些“銷魂”的名稱是如何取名的。
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臨滄，因?yàn)l臨瀾滄江而得名，它是世界種茶原生地和世界滇紅之鄉(xiāng)。得天時(shí)地利之美，茶葉品質(zhì)歷來優(yōu)秀，近年來更是備受市場(chǎng)及發(fā)燒友的極力追捧，眾望所歸。
冰島
趣解：提到臨滄普洱茶，大家最先想到的大概就是冰島和昔歸了。有很多剛?cè)胄械钠斩钀酆谜叩谝淮温牭奖鶏u的時(shí)候全是驚詫：啥？北歐寒冷的冰島還產(chǎn)茶？！后來才知道這是產(chǎn)區(qū)名。
正解：傣語中命名，叫做 " 扁島 " 或是 " 丙島 "。
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在普洱茶圈里，冰島無人不知，無人不曉。這里的冰島是位于臨滄勐庫鎮(zhèn)最北邊的寨子，坐落在半山之上，視野開闊，四季如春，全年無雪也無冰。
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從明成化年引種至今五百多年，在勐庫繁殖形成勐庫大葉茶群體種，在順寧繁殖變異形成鳳慶大葉種群體種。冰島茶山被譽(yù)為 " 云南大葉種之正宗 "。
昔歸
趣解：昔歸這個(gè)名稱，總有一種文藝范，令人想到“昔情悠遠(yuǎn)，歸意遲遲”之感。
正解：傣語里是搓麻繩的意思。
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昔歸，并非字面上如此文藝的感覺，而是傣語音譯——搓麻繩的地方。早些年間的茶馬古道就由此經(jīng)過，渡口渡船、馬幫來此收購茶葉，都需大量的麻繩，因而就把這搓麻繩的地方喊作了昔歸，而這地方所產(chǎn)之茶也就被稱為昔歸茶。
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在西雙版納，是少數(shù)民族的聚集地，你能看到熟悉的各個(gè)名山、名寨的身影，簡(jiǎn)直就是個(gè)普洱茶大寶庫！
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著名的普洱茶古六大茶山（易武、倚邦、蠻磚、莽枝、革登、攸樂）均在西雙版納境內(nèi)；說起普洱貢茶原料和諸多存放價(jià)值極高的老茶，也繞不開西雙版納。但是你知道這些名稱，它們背后的真正含義么？
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薄荷塘
趣解：這里盛產(chǎn)薄荷糖，還是這里的少數(shù)民族的習(xí)俗愛吃薄荷糖？
正解：是因?yàn)檫@里有一片薄荷地，故名薄荷塘。
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關(guān)于薄荷塘名字來歷，并不是說它有薄荷味。而是在薄荷塘真正的源頭那里，種有一片薄荷。
薄荷塘，因其驚艷的口感表現(xiàn)而成為這微產(chǎn)區(qū)中的頂級(jí)新貴。
革登
趣解：“革登”同聲“咯噔”，莫不是做了虧心事，心中“一咯噔”吧。
正解：布朗語，意為 " 很高的地方 "。
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雖然，古六大茶山中的革登茶山是面積最小的，但是人家 " 革登 " 的本意是非常高大的，在布朗語中，意為 " 很高的地方 "。
而且，因?yàn)檫@里有一棵特大的茶王樹，所以名氣也很大。《思茅廳志》和《普洱志》中記載：" 其治革登有茶王樹，較眾茶樹獨(dú)高大，土人當(dāng)采時(shí)，先具酒禮祭于此。"
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革登的茶王樹，是六大茶山中唯一一棵記入冊(cè)的大茶樹，可想其 " 獨(dú)高大 "。但可惜的是，這棵大茶樹在民國時(shí)期已經(jīng)死去了，現(xiàn)在只留下了一個(gè)樹坑，而樹坑周圍長著不少它的子孫——小茶樹。
蠻磚
趣解：聽過秦磚漢瓦，蠻磚應(yīng)該是形容很蠻橫霸道的意思吧。
正解：少數(shù)民族語的譯音。
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蠻磚=曼莊
蠻磚，古六大茶山之一，茶區(qū)面積、產(chǎn)量相對(duì)較大，清末民初時(shí)大多運(yùn)往易武加工銷售。蠻磚茶歷史悠久，有古書記載 " 云產(chǎn)攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、曼撒六茶山，而倚邦、蠻磚者味最勝。"
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蠻磚山位于象明鄉(xiāng)南部，易武西面。按照傳說蠻磚是因當(dāng)年諸葛亮在此埋下鐵磚而得名，因此蠻磚也寫作 " 蠻專 "。在現(xiàn)在的地圖上蠻磚寫作 " 曼莊 "。其實(shí)是少數(shù)民族語的譯音。
滑竹梁子
趣解：這里是盛產(chǎn)很滑竹子？并且這地界兒有個(gè)結(jié)下梁子的江湖恩怨？
正解：因地理特色而得名。
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滑竹梁子的名字，得來也是有故事。以前這座山上生長著大片竹子，都是竹節(jié)長而光滑的野竹，當(dāng)?shù)厝朔Q滑竹，而最高的山脈在當(dāng)?shù)胤Q為 " 梁子 "，因此這座第一高峰就叫做 " 滑竹梁子 "。
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刮風(fēng)寨
趣解：這個(gè)名稱立馬想到了匪氣逼人的江湖，想到了座山雕和林海雪原的山匪氣息。
正解：因地處風(fēng)口，四面環(huán)山，山坳間建寨而得名。
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其實(shí)，這里沒有無惡不作的寨主，亦非武林高手隱世之所，而是一個(gè)頗受歡迎的小產(chǎn)茶地，主產(chǎn)普洱茶。
因地處風(fēng)口，四面環(huán)山，山坳間建寨而得名，一條小河剛好臥在寨前。寨子是純瑤族寨子，和老撾接壤，距邊界僅2公里，非常偏僻。
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落水洞
趣解：腦海中立馬浮現(xiàn)花果山水簾洞，孫悟空在水簾洞自封齊天大圣的情形。
正解：根據(jù)地理特色命名落水洞。
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落水洞屬于勐臘縣易武鄉(xiāng)，與麻黑相鄰。該村四周環(huán)山，村中央有一口井，自古至今從來沒發(fā)生過水災(zāi)，也是茶馬古道途經(jīng)之地。
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很多剛?cè)胄械钠斩钀酆谜叨加羞^這樣一個(gè)疑問 : 是因?yàn)槠斩韬艹雒圆艑⑺济└臑槠斩械膯?? 其實(shí)不然。清朝雍正年間，思茅 ( 今普洱市 ) 就是普洱茶最大的集散地之一，當(dāng)時(shí)的中央政府在此地設(shè)立了 " 普洱府 " 以方便管轄。由此看來，改名之舉倒是有著追溯歷史的意味。
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說到普洱（思茅）產(chǎn)區(qū)，不得不提到名氣大大的景邁茶山、無量山 ……
景邁
趣解 : 想必以 " 景 " 字開頭的地方，風(fēng)景自然不差，用詞語描述應(yīng)該是：群山、云海、藍(lán)天、古茶園、山寨、少數(shù)民族、佛寺、神樹、鳥鳴 …
正解：傣語音譯。
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" 景邁 " 為傣語音譯，" 景 " 是人聚居之處，" 邁 " 是新，" 景邁 " 即新的村寨之意。
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據(jù)說景邁茶山有目前世界上所發(fā)現(xiàn)保存最完好、面積最大的人工栽培型古茶林，有著 " 茶樹自然博物館 " 的美譽(yù)，是否瞬間感到一種牛哄哄的氣場(chǎng) ?
無量山
趣解：不少人認(rèn)識(shí)無量山，是緣于金庸先生的武俠小說《天龍八部》。段譽(yù)誤入無量劍湖宮，進(jìn)入石洞看到神仙姊姊塑像，練成 " 凌波微步 " 絕世神功 ……
正解：根據(jù)地勢(shì)風(fēng)貌得名。
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無量山古稱蒙樂山，以 " 高聳入云不可躋，面大不可丈量之意 " 得名。
無量山山高谷深、植被茂密，且常處于云霧籠罩之中，自古至今是瀾滄江上游流域著名的古茶山、優(yōu)質(zhì)普洱茶的重要原料產(chǎn)地。
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可以說，普洱茶的文化，就是一個(gè)基于長期交流與融合而形成的具有豐富內(nèi)涵的聯(lián)合共同體。
?隨著普洱茶品飲人群的擴(kuò)大，許多資深茶人和老茶蟲對(duì)普洱茶的品質(zhì)要求日趨個(gè)性化，于是有了細(xì)分山頭、區(qū)域等各種標(biāo)準(zhǔn)。究其根源，也是因?yàn)槠斩柚饾u占據(jù)我們生活中的重要位置。
本文分享自東家匠人：潤土茶業(yè)
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