| 【四氣--溫、熱】溫熱性的食物有溫中、補虛、驅寒作用，適宜于于虛寒體質的人和宜于冬季食用。這類食物如牛肉、鹿肉、雞肉、鱔魚、韭菜、核桃、荔枝、榴蓮等都列為溫熱類的食物。
【四氣--寒、涼】寒涼性的食物有清熱、瀉火、解毒的作用。適宜于體質偏熱，平時面目赤紅、小便黃、大便硬的人。這類食物如黃瓜、苦瓜、西瓜、雪梨、綠豆、螃蟹、豬肉、啤酒等俱屬于寒涼性食物。
【五味--辛】辛味食物有宣散和刺激作用。適量食用可以促進新陳代謝，刺激內分泌，尤其性腺，有很好的美容效果。這類食物有辣椒、蔥、姜、茴香等。小心！如果不小心辨別自己的體質屬性，很可能弄到咽喉痛和長暗瘡的。
【五味--甘】甘味的食物多是健脾胃、長肌肉，具有增肥的作用。如燕窩、大棗、蜜糖、小麥、粟米、糯米等。
【五味--酸】酸味的食物有收斂、生津益陰的作用。對胃酸不足、皮膚干燥，面部多油脂、皮膚脫屑的人有一定的作用。如烏梅、橘子、蘋果、米醋等。
【五味--苦】苦味的食物一般都有寒涼、清熱的作用，對長暗瘡、小便黃熱、咽喉痛的人有很好的效果。例如：苦瓜、茶葉、苦菜、青欖等。
【五味--咸】咸味的食物有軟堅散結，通大便和補腎的作用。陰液不足、大便干硬、耳鳴、甲狀腺腫大等。食用海帶、海參、紫菜都很適宜的。
提示：美味食物不足為虛，過多則實。陰陽平衡，長壽可期。
元氣 指人體維持組織．器官生理功能的基本物質與活動能力。元氣在胚胎時已經形成，藏于腎中，與命門有密切聯(lián)系。
【氣血】指人體內的氣和血。“氣”的含義較廣，包括人體內能運行變化的精微物質，或臟腑組織的功能活動，均泛稱為“氣”，如水谷之氣、呼吸之氣、臟腑之氣、經絡之氣等。血，主要指血液，為水谷精微所化生，由中焦受氣取汁變化而成。氣與血各有其不同作用，而又相互依存，以營養(yǎng)臟器組織，維持生命活動。
【津液】
津和液的合稱。指人體中的液體，均為飲食水谷的精微所化生。津隨衛(wèi)氣而散布，有濡潤肌肉．充養(yǎng)皮膚的作用。液隨精血而滋濡，有滑利關節(jié)、補益腦髓、灌濡孔竅等作用。亦指排出體外的廢液，如汁液、尿液等。
【腎陽】
亦稱“真陽”，“元陽”，“命門之火”。指腎臟的陽氣。腎陽有溫養(yǎng)腑臟的作用，為人體陽氣的根本。腎陽與腎陰相互依存，兩者結合，以維持人體的生理功能和生命活動。
【腎陰】
亦稱“真陰”、“元陰”、“腎水”。指腎臟的陰精。腎陰有滋養(yǎng)臟腑的作用，為人體陰液的根本?！毒霸廊珪贩Q：“五臟之陰氣，非此不能滋。”腎陰與腎陽相互依存，兩者給合，以維持人體的生理功能和生命活動。
【舌苔】
正常人的舌背上有一層薄白而潤的苔狀物，叫。由脫落的角化上皮、唾液、細菌、食物碎屑及滲出的白血細胞等組成。在正常情況下，由于咀嚼和吞咽動作，以及唾液、飲食的沖洗，經常不斷地清除掉舌表面的物質，僅表現(xiàn)為薄白的一層舌苔。當患病時，進食少或只進軟食，使咀嚼和舌的動作減少，或唾液分泌減少，舌苔就變厚。常見的舌苔有白、黃、黑三種。祖國醫(yī)學認為，舌苔是由胃氣所生，從舌苔的白和黃，可辨病之寒熱；從舌苔的薄和厚可辨病之重深淺；從舌苔的變化，可辨病之轉化。
【表證】
外感病邪一般先侵襲體表的呼吸道，其出現(xiàn)的證候，稱為“表證”。表證有表寒、表熱之分；表寒常見惡寒發(fā)熱、頭痛身疼、鼻塞流涕、咳嗽痰白、關節(jié)酸痛、苔白口不渴、脈浮緊等；表熱則見身熱不惡寒、咽痛口渴、咳嗽痰黃、脈浮數(shù)等。
【實證】
指人體受外邪侵襲，或因痰火、瘀血、蟲積、食積、水濕等阻滯所引起的實性證候。與虛證相對而言。如面赤、氣粗、痰壅、喘滿、痞塊、癥結、腫脹、腹痛、拒按、便秘溲赤、舌苔厚膩、脈實大有力等。
熱證
主要指人體感受溫邪、暑氣或寒邪化熱而引起的熱性證候。如身熱汗多、面赤煩燥、口渴喜冷飲、神昏譫語、便秘或泄瀉熱臭、小便短赤、舌紅苔黃燥及脈洪、大、滑、數(shù)等。
【虛證】
指人體因精氣不足而出現(xiàn)的正氣虛弱的證候。與實證相對而言。如面色不華、精神疲憊、氣短音低、自汗盜汗、頭暈眼花、心悸失眠、飲食減少，舌質淡胖或瘦癟、脈虛細無力等。
陰虛
指精血或津液虧損的病理現(xiàn)象。因精血和津液都屬陰，故稱陰虛，多見于勞損久病或熱病之后而致陰液內耗的患者。由于陰虛不能制火，火熾則灼傷陰液而更虛，兩者常互相影響。陰虛主癥為五心煩熱或午后潮熱、盜汗、顴紅、消瘦、舌紅少苔等。
【虛火】
一般是指陰虛而導致火升的病理現(xiàn)象。陰虛有五臟之陰偏虛與精、血、津、液等虧損的不同情況。陰虛則陽氣相對的亢盛，易于導致虛火上升，故雖見火升征象，實為陰虛所引起。臨床表現(xiàn)為咽喉干痛、顴紅升火、心煩少寐、脈細數(shù)等。
【陽虛】
指陽氣虛衰的病理現(xiàn)象。陽氣有溫暖肢體、臟腑的作用，如陽虛則機體功能減退，容易出現(xiàn)虛寒的征象。常見的有衛(wèi)陽虛、脾陽虛、腎陽虛等。陽虛主癥為畏寒肢冷、面色皚白、大便溏薄、小便清長、脈沉微無力等。
氣虛
一般多指中氣不足或元氣虛衰的病理現(xiàn)象。兩者既又聯(lián)系，又有區(qū)別。如飲食失調．勞倦傷脾，每致中氣受傷，而見肢倦、乏力、神疲、食少等癥。若素體虛弱，或耗傷腎精，每致元氣受損，而見頭暈、腰酸、氣短、氣促、小便頻數(shù)等癥。在中氣不足或元氣虛弱的患者，往往影響其他臟器的功能活動。可出現(xiàn)各臟的氣虛證候。
【腎虛】
指腎臟精氣虧損的病理現(xiàn)象。腎虧的原因，可由稟賦不足或腎精耗損太過所致。臨床表現(xiàn)多見精神倦怠、眩暈、耳鳴、腰酸、遺精，并可兼見咽干、潮熱或肢冷、陽痿等癥。由于腎精有滋養(yǎng)五臟的作用，故腎臟的精氣虧耗，不僅表現(xiàn)為腎臟的病變，同時能影響其他臟器的病理變化，說明腎臟在人體生理活動與病理變化方面的重要性。
【血虛】
指體內陰血虧損的病理現(xiàn)象?？捎墒а^多，或久病陰血虛耗，或脾胃功能失常，水谷精微不能化生血液等所致。由于氣與血有密切關系，故血虛每易引起氣虛，而氣虛不能化生血液，又為形成血虛的一個因素。血虛主癥為面色萎黃、眩暈、心悸、失眠、脈虛細等。
【脾虛】
指脾氣虛弱的病理現(xiàn)象。多因飲食失調、勞逸失度，或久病體虛所引起。脾有運化食物中的營養(yǎng)物質和輸布水液以及統(tǒng)攝血液等作用。脾虛則運化失常，并可出現(xiàn)
營養(yǎng)障礙，水液失于布散而生濕釀痰，或發(fā)生失血等癥。
【胃火】 指胃熱熾盛化火的病理現(xiàn)象，若胃火熾盛，可沿足陽明胃經上炎，臨床表現(xiàn)為牙齦腫痛、口臭、并可見嘈雜易饑、便秘等癥。
【肝火】
指肝火亢盛的病理現(xiàn)象。由于肝失疏泄，氣郁化火或肝熱素盛所致。與情志激動過度也有一定關系。臨床表現(xiàn)多見目赤、易怒、頭痛、脅痛、口苦、吐血、咯血、脈弦數(shù)等癥。
肝氣郁結
肝有疏泄作用，喜舒暢而惡抑郁。如肝失疏泄或清緒抑郁不舒，均可引起肝氣郁結。臨床表現(xiàn)多見脅痛、胸悶、脘脹、噯氣、婦女月經不調等癥。
【心腎不交】
指心與腎生理協(xié)調失常的病理現(xiàn)象。多由腎陰虧損，陰精不能上承，因而心火偏亢，失于下降所致。臨床表現(xiàn)為失眠、多夢、虛煩、遺精等癥。
【命門火衰】
即指腎陽衰微的病理現(xiàn)象。腎陰和腎陽相互依存，故命火衰多由元氣虛弱或腎精耗傷所致。臨床上可見下元虛冷的證候，如精神萎頓、腰酸、肢冷、陽痿、滑精、小便清長或黎明泄瀉、水腫等癥。
房勞 指房事過度，耗傷精氣而導致疾病的一種因素或由此而形成的疾病。
清熱
指清除邪熱或虛熱的各種治法。由外感溫邪引起的一般稱為實熱。邪在氣分的宜用辛涼清熱；熱毒熾盛或夾濕的宜用苦寒清熱；熱盛傷津的宜用甘寒清熱；熱在營血的宜用涼血清熱法等。由陰虛而生的內熱，稱為虛熱，宜用養(yǎng)陰以清熱。養(yǎng)陰有滋養(yǎng)肺陰、肝陰、腎陰和養(yǎng)血、滋液等多種方法，須根據具體情況配合應用。在熱病傷陰階段，也可參合養(yǎng)陰清熱法。另有氣虛而致的發(fā)熱，宜用甘溫補氣藥治療，不屬清熱范圍。
【解毒】
指解除病毒的一種治法。“毒”有熱毒、寒毒、疫毒、蠱毒、濕毒、火毒及食物中毒等，因病情不同，有內服和外治等各種不同方法。臨床上以熱毒癥較為多見，常用清熱解毒藥物，如銀花、連翹、板藍根、蒲公英、山豆根等。
【降火】
指治療熱盛火升的一種方法。“火”有虛火、實火的區(qū)別，故治療亦有不同。（1）降虛火，指用滋陰降火的藥物，以治療陰虛火升的咽痛．咯血．顏面升火．虛煩易怒．眩暈失眠．舌紅口燥．脈細數(shù)等癥。常用藥物如玄參、生地、丹皮等。（2）降實火，指用清泄降火等藥物，以治療肝火上升的目赤．頭痛或胃火熾盛的齒痛、便秘等癥。常用藥物如龍膽草、黃芩、大黃、生石膏等。
【疏肝】 指疏調肝氣的一種治法。適用于肝氣郁結而致胸悶脅脹、噯氣吞酸等癥。常用藥物如柴胡、香附、青皮、金鈴子等。
【活血】
指流暢血行的一種治法。適用于血行不暢、經脈阻滯，如女子經行不暢、小腹疼痛；寒凝瘀阻、胸脅或肢節(jié)疼痛及外傷所致的瘀塊腫痛等癥。常
用藥物如桃仁、當歸、紅花、川芎、丹參等。
【健脾】
指健運脾氣的一種治法。適用于脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力等癥。常用方藥如參苓白術散、香砂六君子湯等。
【化痰】
指祛除痰濁的一種治法。適用于痰飲而導致的多種上疾患。常用藥物如半夏、陳皮、茯苓、貝母等。痰證因病邪留阻部位、臨床表現(xiàn)及病機的不同，化痰法常與宣肺、順氣、清熱、燥濕、健脾、溫陽或熄風潛陽等法分別配合應用。
【寒證】
指人體因受寒邪侵襲或因陽氣不足而引起的寒性證候。如面色蒼白、畏寒肢冷、口不渴或渴喜熱飲、痰多白沫、腹痛喜溫按、大便溏泄、小便清長、舌苔白潤等。寒邪侵襲者多見遲脈或緊脈，陽氣不足者則脈多沉微。
【益氣】
指補益氣的一種治法。適用于內傷勞倦或病久虛羸，而見氣短懶言、面色皚白．神疲無力．肌肉消瘦等癥。常用藥物如黨參．黃耆．白術．甘草等。
【滋陰】
指滋養(yǎng)陰液的一種治法。適用于陰虛潮熱．盜汗．或熱盛傷津而見舌紅．口燥等癥。常用藥物如沙參．玉竹．天冬．石斛．枸杞子等。
補血
指補益陰血的一種治法。適用于血虛引起的面色蒼白、眩暈耳鳴、心悸失眠、婦女月經不調、脈象虛弱等癥。常用藥物如熟地、當歸、白芍、首烏等。
【安神】
指安定神志的一種治法?？煞譃橹劓?zhèn)安神和養(yǎng)心安神兩種。重鎮(zhèn)安神適用于驚悸不寐、頭痛頭暈、耳鳴、目眩等癥，常用藥物如磁石、朱砂、龍齒等。養(yǎng)心安神適用于心煩、失眠、多夢、健忘等癥，常用藥物如丹參、棗仁、柏子仁、遠志等。
【經絡】
指經脈和絡脈。經脈如徑路，為縱行的干線；絡脈如網路，為橫行的分支。經絡是內屬臟腑，外絡肢節(jié)，聯(lián)系全身，運行氣血的通路。它們縱橫交叉，循行于人體內外，組成了一個有機聯(lián)系的系統(tǒng)。
壯陽
指溫壯腎陽的一種治法。適用于命門火衰，精氣虛耗而見陽萎、滑精、小便頻數(shù)、腰膝酸冷、脈象沉微等癥。常用藥物如鹿茸、狗腎、仙茅、鎖陽、韭菜子等。
【補腎】
指補益腎陰、腎陽的治療方法。腎陰虛表現(xiàn)為形體消瘦、眩暈、腰酸、遺精、神疲、虛熱升火等癥。常用藥物如龜板、熟地、鱉甲、黃柏、女貞子等。腎陽虛表現(xiàn)為面色皚白、氣短氣促、頭暈、陽痿、便溏、肢冷、水腫等癥。常用藥物如巴戟天、仙靈脾、肉桂、補骨脂、菟絲子等。  | 
