| 養(yǎng)壺其實并沒有特別的訣竅，只要掌握正確的使用方法與日常保養(yǎng)，久而久之，您的愛壺就會散發(fā)出自然油潤的光澤。下面向您介紹一種正確的養(yǎng)壺方法。 一．泡茶之 前先沖淋熱水< /P> 泡茶之前，宜先用熱水沖淋茶壺內(nèi)外，可兼具去霉、消毒與暖壺三種功效。 二．趁熱擦拭壺身 泡茶時，因水溫極高，茶壺本身的毛細(xì)孔會略微擴(kuò)張，水氣會呈現(xiàn)在茶壺表面。此時，可用一條干凈的細(xì)棉巾，分別在第一泡、第二泡……的浸泡時間內(nèi)，分幾次把整個壺身拭遍，即可利用熱水的溫度，使壺身變得更加亮潤。 有些人在泡茶時，習(xí)慣在茶船內(nèi)倒入沸水，以達(dá)保溫的功效，然而這對養(yǎng)壺則無正面的功效，反而會在壺身留下不均勻的色澤。 四． 泡完茶后，倒掉茶渣 每次泡完茶后，應(yīng)倒掉茶渣，用熱水沖去殘留在壺身的茶湯，以保持壺里壺外的清潔。 五．壺內(nèi)勿浸置茶湯 泡完茶后，務(wù)必把茶渣和茶湯都倒掉，用熱水沖淋壺里壺外，然后倒掉水分。應(yīng)保持壺內(nèi)干爽，絕對不可積存濕氣，如此養(yǎng)出來的陶壺，才能發(fā)出自然的光澤。 六、陰干時應(yīng)打開壺蓋 把茶壺沖淋干凈后，應(yīng)打開壺蓋，放在通風(fēng)易干之處，等到完全陰干后再妥善收存。 七．避免放在灰塵多之處 存放茶壺時，避免放在油煙、灰塵過多的地方，以免影響壺面的潤澤感。 八．避免用化學(xué)洗潔劑清洗 絕對不能用洗碗精或化學(xué)洗潔劑刷洗陶壺，不僅會將壺內(nèi)已吸收的茶味洗掉，甚至?xí)⒌舨鑹赝獗淼墓鉂?，所以，?yīng)絕對避免。 |
