武銀華
（江蘇省鹽城技師學(xué)院 科技開發(fā)處 江蘇 鹽城 224002）
摘 要:本文介紹了在《分析技術(shù)與操作》課程教學(xué)中利用理論和實(shí)驗(yàn)室動(dòng)手操作相結(jié)合，探索“任務(wù)引領(lǐng)、做學(xué)一體”的專業(yè)課教學(xué)新模式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力。
關(guān)鍵詞:任務(wù)引領(lǐng) 做學(xué)一體 分析技術(shù)與操作
《分析技術(shù)與操作》是現(xiàn)代分析測(cè)試技術(shù)專業(yè)的主干課程，是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科。本課程的目的在于引導(dǎo)學(xué)生掌握分析技術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí)，使學(xué)生學(xué)會(huì)基本的分析操作，具備一定的分析操作技能。傳統(tǒng)的教學(xué)往往是先講授理論后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)踐表明，這種教學(xué)方式容易產(chǎn)生以下問題：由于學(xué)生在學(xué)理論知識(shí)的時(shí)候缺乏感性認(rèn)識(shí)，導(dǎo)致有些知識(shí)點(diǎn)很難弄懂或者學(xué)得很模糊，當(dāng)學(xué)完理論知識(shí)后，再去做實(shí)驗(yàn)，又由于理論知識(shí)學(xué)得不扎實(shí)而很難得到理想的實(shí)驗(yàn)效果。如此反復(fù)，使得部分學(xué)生對(duì)課程學(xué)習(xí)失去了興趣和信心。為了化解這一問題，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生體驗(yàn)專業(yè)課學(xué)習(xí)的樂趣，從而使學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)，最終提升他們的專業(yè)素養(yǎng)和綜合能力，筆者在教學(xué)中嘗試了“任務(wù)引領(lǐng)，做學(xué)一體”的教學(xué)模式，取得了不錯(cuò)的效果。
一、“任務(wù)引領(lǐng)，做學(xué)一體”教學(xué)模式的特點(diǎn)
“任務(wù)引領(lǐng)、做學(xué)一體”是一種倡導(dǎo)以崗位需要和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以工作任務(wù)為中心，讓學(xué)生在完成工作任務(wù)的過程中學(xué)習(xí)知識(shí)、掌握技術(shù)、提高能力，構(gòu)建“以工作任務(wù)為引領(lǐng)、以職業(yè)能力為本位”的實(shí)踐教學(xué)模式。此模式將學(xué)生的能力培養(yǎng)滲透到課程教學(xué)的整個(gè)過程，在教學(xué)過程中，教師從崗位需要出發(fā)，通過工作任務(wù)把教學(xué)內(nèi)容與崗位要求相關(guān)聯(lián)，通過做學(xué)一體，提高了學(xué)生在未來(lái)崗位的工作能力、崗位責(zé)任意識(shí)和繼續(xù)學(xué)習(xí)能力，從而能較好滿足崗位的工作要求和學(xué)生職業(yè)生涯發(fā)展的需求。其特點(diǎn)可以概括為：
1、任務(wù)引領(lǐng)。以工作任務(wù)為主線引領(lǐng)教學(xué)活動(dòng)，使學(xué)生在完成工作任務(wù)的過程中學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)和進(jìn)行技能培訓(xùn)，能較好培養(yǎng)學(xué)生的專門技能和綜合素質(zhì)。
2、目標(biāo)驅(qū)動(dòng)。有了明確可實(shí)現(xiàn)的工作目標(biāo)和要求，學(xué)生就會(huì)去主動(dòng)完成工作任務(wù)，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，以此激發(fā)驅(qū)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，使教學(xué)過程成為學(xué)生主動(dòng)參與的學(xué)習(xí)活動(dòng)。
3、突出能力。在學(xué)生完成任務(wù)的過程中，著重培養(yǎng)學(xué)生自主探究、討論發(fā)現(xiàn)、分析解決、動(dòng)手操作、團(tuán)結(jié)協(xié)作等能力，真正體現(xiàn)現(xiàn)代職業(yè)教育以“能力為本”的理念。
4、內(nèi)容實(shí)用。以工作任務(wù)為主線，緊緊圍繞完成工作任務(wù)的需要和學(xué)生的認(rèn)知條件來(lái)組織教學(xué)內(nèi)容，不強(qiáng)調(diào)知識(shí)的系統(tǒng)性，而注重內(nèi)容的針對(duì)性和實(shí)用性。
5、做學(xué)一體。打破長(zhǎng)期以來(lái)的理論與實(shí)踐二元交替學(xué)習(xí)的局面，以工作任務(wù)為主線，強(qiáng)調(diào)做中學(xué)，實(shí)現(xiàn)一體化教學(xué)，使理論知識(shí)的學(xué)習(xí)融合在學(xué)生的實(shí)踐體驗(yàn)中。最終，能使學(xué)生真正在實(shí)踐中獲取技能和知識(shí)。
二、“任務(wù)引領(lǐng)、做學(xué)一體”教學(xué)模式的具體實(shí)施
1、提出任務(wù)。在任務(wù)引領(lǐng)教學(xué)模式中，工作任務(wù)是一系列教學(xué)活動(dòng)的中心，是實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的的載體。一般情況下，工作任務(wù)有五個(gè)特點(diǎn)：目標(biāo)性、情境性、探究性、綜合性、可操作性。教師首先要對(duì)教學(xué)內(nèi)容在分析的基礎(chǔ)上進(jìn)行整合，以確定教學(xué)目標(biāo)。在此基礎(chǔ)上再確定工作任務(wù)，并以工作任務(wù)為主線建立與理論與實(shí)踐的聯(lián)系，在完成工作任務(wù)的過程中引領(lǐng)知識(shí)、技能和學(xué)習(xí)態(tài)度，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的一體化教學(xué)。當(dāng)然，任務(wù)的提出必須考慮到學(xué)生現(xiàn)有的知識(shí)結(jié)構(gòu)和能力水平，盡量調(diào)動(dòng)學(xué)生原有的知識(shí)背景來(lái)建構(gòu)新的知識(shí)體系，同時(shí)，工作任務(wù)要盡可能結(jié)合生產(chǎn)、生活的實(shí)際。
2、分析任務(wù)。在這個(gè)階段中，教師可以引導(dǎo)學(xué)生將任務(wù)一步一步進(jìn)行分解，分解成多個(gè)小任務(wù)，讓復(fù)雜的問題簡(jiǎn)單化。在一個(gè)個(gè)小任務(wù)的驅(qū)動(dòng)下，容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，容易讓學(xué)生產(chǎn)生足夠的自信，在完成任務(wù)的過程中體會(huì)到跳一跳就能摘到果子的樂趣。
3、完成任務(wù)。在對(duì)任務(wù)進(jìn)行分解之后，教師首先要幫助學(xué)生進(jìn)行必要的知識(shí)儲(chǔ)備，除了理論知識(shí)的學(xué)習(xí)還應(yīng)包括實(shí)踐知識(shí)的探討，這些知識(shí)不在多，夠用就行，為完成任務(wù)奠定必要的理論及實(shí)踐基礎(chǔ)。教師可根據(jù)任務(wù)的難易程度，進(jìn)行簡(jiǎn)單的演示或直接讓學(xué)生先嘗試完成任務(wù)，實(shí)現(xiàn)做與學(xué)的交替、融合。在這個(gè)過程中教師可以進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo)，學(xué)生之間也可以相互討論，發(fā)揮其團(tuán)隊(duì)精神。這一階段也往往是學(xué)生最為活躍的階段，有的學(xué)生解決問題的能力較強(qiáng)，老師可以任命他為小輔導(dǎo)員，去輔導(dǎo)其他學(xué)生，不愿作輔導(dǎo)員的則自己探究，找出完成任務(wù)的方法。
在初步完成任務(wù)的情況下，師生共同討論，對(duì)實(shí)施步驟進(jìn)行改進(jìn)與完善，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真踏實(shí)、周密嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，從而有效完成任務(wù)，達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)，突出能力的培養(yǎng)。
4、評(píng)價(jià)成果。評(píng)價(jià)可以穿插在學(xué)生完成任務(wù)的過程中進(jìn)行，也可在學(xué)生完成任務(wù)后進(jìn)行。目的是鼓勵(lì)學(xué)生相互學(xué)習(xí)，培養(yǎng)他們的協(xié)作精神。在具體的評(píng)價(jià)過程中，可以采取教師、學(xué)生互動(dòng)的方法，如引導(dǎo)學(xué)生自評(píng)，以了解自己的優(yōu)勢(shì)和不足，這種評(píng)價(jià)方式能夠提高師生間教與學(xué)的積極性和主動(dòng)性，同時(shí)，也能讓學(xué)生學(xué)會(huì)獨(dú)立地去評(píng)價(jià)自己和他人；或組織學(xué)生互評(píng)，以達(dá)到共同提高，這種交流式評(píng)價(jià)不僅有利于學(xué)生的學(xué)習(xí)，也能培養(yǎng)與人交往和合作的能力，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。
5、拓展與提高。為了使課堂教學(xué)活動(dòng)走向生產(chǎn)、生活的實(shí)際，教師可以布置課后學(xué)習(xí)任務(wù)來(lái)深化課堂教學(xué)，如可以讓學(xué)生查閱資料，采集相關(guān)信息用于下一個(gè)任務(wù)；也可以讓學(xué)生去調(diào)研，了解所學(xué)知識(shí)在實(shí)際的生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用情況；還可以讓學(xué)生動(dòng)動(dòng)手，做一些簡(jiǎn)單的小實(shí)驗(yàn)，如在學(xué)習(xí)完溶液的配制相關(guān)知識(shí)后，可讓學(xué)生嘗試配制鮮花保鮮劑，而在學(xué)習(xí)了分光光度法分析的相關(guān)知識(shí)后，可結(jié)合生活實(shí)際，讓學(xué)生嘗試測(cè)定蔬菜中的鐵、銅含量等。在此過程中會(huì)極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生采集、整理信息和資料的能力，既拓展了學(xué)生所學(xué)的知識(shí)和技能，又提升了學(xué)生應(yīng)用知識(shí)和技能的能力，從而真正讓學(xué)生喜歡上他們所選擇的現(xiàn)代分析測(cè)試技術(shù)專業(yè)。
三、實(shí)踐的啟示
1．“任務(wù)引領(lǐng)、做學(xué)一體”新模式，以“任務(wù)”為中心引領(lǐng)知識(shí)、技能和態(tài)度，以職業(yè)生涯發(fā)展為方向確定培養(yǎng)目標(biāo)，符合職校教育和人才培養(yǎng)的方向。學(xué)生在完成“任務(wù)”的過程中學(xué)習(xí)相關(guān)理論知識(shí)，在實(shí)踐操作中提高動(dòng)手能力，實(shí)現(xiàn)了在操作中學(xué)習(xí)，在實(shí)踐中提升的理論與實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)過程，既實(shí)現(xiàn)了知識(shí)、能力、素質(zhì)的培養(yǎng)，又融入了責(zé)任意識(shí)、崗位意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、規(guī)范操作意識(shí)、安全操作意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)的教育，增強(qiáng)了學(xué)生綜合職業(yè)素質(zhì)，適應(yīng)企業(yè)的用人需求。
2.“任務(wù)引領(lǐng)、做學(xué)一體”新模式，對(duì)教師綜合業(yè)務(wù)能力提出了新要求。教師必須了解行業(yè)對(duì)員工在知識(shí)和技能方面的需求情況，實(shí)現(xiàn)對(duì)“任務(wù)”的準(zhǔn)確定位，有效實(shí)施教學(xué)；教師要不斷提高自身的動(dòng)手操作能力，應(yīng)對(duì)教學(xué)實(shí)踐中遇到的各種事先無(wú)法預(yù)料的突發(fā)性問題；教師要在教學(xué)手段、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)理念、教學(xué)策略等方面不斷研究、不斷探索、不斷改革創(chuàng)新，以適應(yīng)職業(yè)學(xué)校教學(xué)和學(xué)生的特點(diǎn)，滿足企業(yè)對(duì)員工不斷提高的知識(shí)結(jié)構(gòu)的要求。
3.“任務(wù)引領(lǐng)、做學(xué)一體”新模式，凸顯出學(xué)生在教學(xué)中的主體地位，淡化了教師在教學(xué)中原有的角色。教師要成為學(xué)生學(xué)習(xí)的組織者、參與者、幫助者、引導(dǎo)者、促進(jìn)者；課堂不是對(duì)學(xué)生“滿堂灌”的教學(xué)場(chǎng)所，是引導(dǎo)學(xué)生獲取知識(shí)、掌握技能、提高素養(yǎng)、感知社會(huì)的綜合實(shí)踐場(chǎng)所，不是教學(xué)模式動(dòng)作化的場(chǎng)所，是教師智慧展現(xiàn)的舞臺(tái)。凸顯學(xué)生在教學(xué)中的主體地位，要求課堂教學(xué)以人為本,以學(xué)生為中心,通過教師與學(xué)生的互動(dòng)、學(xué)生與學(xué)生的互動(dòng)、學(xué)生的自身實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)知識(shí)、技能的追求與探索，養(yǎng)成學(xué)生勤動(dòng)手、善思考的良好習(xí)慣，提升學(xué)生不斷接受和獲取新知識(shí)的能力,達(dá)到教學(xué)目的和要求。
四、教學(xué)環(huán)節(jié)中存在的問題
在教學(xué)實(shí)踐與探索中，筆者發(fā)現(xiàn)應(yīng)用該模式還存在以下一些問題，有待于在今后教學(xué)中不斷探索、提高與解決。
1、“任務(wù)引領(lǐng)，做學(xué)一體”教學(xué)模式的實(shí)施，要求教學(xué)場(chǎng)所的布局應(yīng)作根本性調(diào)整，由以教室為主、實(shí)驗(yàn)室為輔，轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫?shí)驗(yàn)室為主、教室為輔，并且實(shí)驗(yàn)室也不再僅僅是技能訓(xùn)練的場(chǎng)所，而是要融技能訓(xùn)練與理論學(xué)習(xí)于一體。這樣做需要投入大量的經(jīng)費(fèi)。
2、班級(jí)學(xué)生人數(shù)多、學(xué)生之間差異性較大、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)薄弱等問題給這一模式的實(shí)施帶來(lái)了一些困難。這也對(duì)教師提出了更高的要求，面對(duì)眾多的學(xué)生，需要教師具備全面掌控、靈活應(yīng)用多種教學(xué)手段的能力；對(duì)任務(wù)的準(zhǔn)確定位、精確有效的教學(xué)實(shí)施、良好的協(xié)調(diào)技巧，需要教師有很強(qiáng)的組織能力；在學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐過程中，對(duì)學(xué)生提出的問題迅速地作出反應(yīng)，時(shí)刻關(guān)注學(xué)生操作的規(guī)范性、準(zhǔn)確性、安全性，需要教師有良好的應(yīng)變能力、扎實(shí)的知識(shí)功底、很強(qiáng)的責(zé)任意識(shí)。
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