在蜂王身上，人們發(fā)現(xiàn)了蜂王漿所具有的延長(zhǎng)壽命的特別能力。因?yàn)樵诿鄯渫鯂?guó)中，貴為“一國(guó)之君”的蜂王真可謂是一位高壽者或老壽星，但它在遺傳上與王國(guó)中的勞動(dòng)者工蜂卻并無(wú)任何差別，其唯一的特別之處就是它終生以王漿為食，而工蜂等“臣民”卻無(wú)此口福，故其壽命比普通工蜂要長(zhǎng)十幾倍乃至更多。
于是，有人認(rèn)為王漿中含有的兩種球蛋白是防止機(jī)體衰老、增強(qiáng)抗逆性的有效組分。也有人認(rèn)為蜂王漿使人長(zhǎng)壽的因子是其中的泛酸和吡多醇（維生素B）在起作用。為了證實(shí)蜂王漿的延年益壽作用，一些人選用了生物中較為短壽的果蠅作試驗(yàn)，飼喂王漿者可活15.5天對(duì)照組能活13.3天，由此可見(jiàn)，蜂王漿確有抗衰老作用。
盡管蜂王漿具有抗衰老功能已成為事實(shí)，但對(duì)于其作用機(jī)理的認(rèn)識(shí)各學(xué)派之間尚有差異。為了了解其中的奧秘，中國(guó)軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院的學(xué)者根據(jù)目前在抗衰老機(jī)理方面較為流行的自由基學(xué)說(shuō)、神經(jīng)內(nèi)分泌學(xué)說(shuō)和免疫學(xué)說(shuō)的三個(gè)方面選用蜂王漿進(jìn)行延緩衰老的實(shí)驗(yàn)研究，研究結(jié)果顯示首先，蜂王漿對(duì)超氧化物歧化酶（簡(jiǎn)稱SOD）有保護(hù)作用。
可以免除機(jī)體受自由基的損傷，并能清除體內(nèi)“垃圾”自由基的過(guò)量積累；其次，它對(duì)大鼠和小鼠機(jī)體中的單胺氧化酶－B（MAO－B）能產(chǎn)生抑制作用，可減輕兒茶酚胺水平下降而造成機(jī)體生化過(guò)程的損害；第三是蜂王漿可使老年小鼠脾臟抗體形成，細(xì)胞數(shù)恢復(fù)，在體外增強(qiáng)由刀豆素A誘導(dǎo)的小鼠淋巴細(xì)胞增殖。上述三項(xiàng)試驗(yàn)證明蜂王漿具有明顯的、多方面的抗衰老機(jī)制作用。
此處有必要指出的是中國(guó)蜜蜂研究所袁耀東等人（1993）對(duì)鮮王漿中的SOD進(jìn)行測(cè)定，他們發(fā)現(xiàn)鮮王漿中含有活性的SOD量為0.43ng／g，這從另外一個(gè)角度可以說(shuō)明蜂王漿能夠補(bǔ)充人體隨著年齡增長(zhǎng)體內(nèi)SOD含量的減少，增強(qiáng)機(jī)體內(nèi)清除自由基能力降低因SOD含量不足造成的機(jī)體衰老現(xiàn)象。
還有一些國(guó)外學(xué)者認(rèn)為蜂王漿中的DNA和RNA亦能補(bǔ)充體內(nèi)因核酸不足造成的機(jī)體衰老。因此，蜂王漿能夠補(bǔ)充機(jī)體所需的SOD和核酸含量可能也是防止生物衰老的原因之一。
此外，中國(guó)軍事醫(yī)科院的學(xué)者還用上海人參蜂皇漿進(jìn)行了試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)它能夠使動(dòng)物體內(nèi)過(guò)氧化脂質(zhì)（LPO）和心肌細(xì)胞脂褐素明顯下降，這說(shuō)明它具有抗氧化劑的作用，并能延緩自由基的形成，間接起到延緩衰老的作用。
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