癌癥是當(dāng)今一個(gè)殺人機(jī)器的同義詞，困擾世界由來(lái)已久，但要擺脫這個(gè)冷若頑石的殺手自有一些最有效的方法 再容易不過(guò)。日常飲食的簡(jiǎn)單改變就可以成為你的救命稻草。當(dāng)然最推崇的飲食是平衡營(yíng)養(yǎng)飲食，但科學(xué)家們?cè)谶M(jìn)行大量研究后還是發(fā)現(xiàn)了一些可抗擊癌癥的食物。以下就是10種此類(lèi)讓癌癥無(wú)法近身的食物：
1. 最有效的抗癌食品：
大蒜是最好的抗癌戰(zhàn)士，大蒜含有抗癌黃酮類(lèi)和抗氧化劑等各種化合物。大蒜是預(yù)防癌癥的最佳保護(hù)性食品，尤其是對(duì)皮膚癌、結(jié)腸癌和肺癌。
2. 味效俱佳的檸檬水：
研究人員發(fā)現(xiàn)，每天食用一定劑量的柑橘類(lèi)水果可以使患口腔癌、喉癌和胃癌的風(fēng)險(xiǎn)降低一半。或許檸檬水的功效還只這一個(gè)。
3. 生命的種子：
更具體地說(shuō)亞麻籽含有木酚素，可能有抗氧化作用并能阻止或抑制癌變。歐米伽-3脂肪酸還可以幫助預(yù)防結(jié)腸癌。那就是另一類(lèi)種子的作用了。
4. 長(zhǎng)生不老藥：
綠茶含有對(duì)人體友好的黃酮類(lèi)化合物，已被證明能夠減緩或阻止幾種類(lèi)型癌癥的發(fā)展，包括結(jié)腸癌、肝癌、乳腺癌和前列腺癌。估計(jì)大家早已知道我們最喜歡的這種茶具有這一特點(diǎn)。
5. 綠色蔬菜：
深綠色葉類(lèi)蔬菜含是稱(chēng)為類(lèi)胡蘿卜素這種抗氧化劑的豐富來(lái)源，可清除身體中的危險(xiǎn)自由基以預(yù)防其促成腫瘤的生長(zhǎng)。蔬菜百利而無(wú)一害，無(wú)須多說(shuō)。
6. 各種漿果：
藍(lán)莓含有的抗癌化合物最豐富，對(duì)預(yù)防各類(lèi)癌癥大有益處。
7. 燒烤魚(yú)類(lèi)：
下次你想烤鮭魚(yú)時(shí)，不必再猶豫了，研究已經(jīng)證明，各種魚(yú)類(lèi)都是非常有效的抗癌戰(zhàn)士。繼續(xù)享用你的烤鮭魚(yú)吧。
8. 所有紅色蔬菜：
西紅柿含有叫番茄紅素的化合物，(烹飪過(guò)的西紅柿最容易被吸收)，已被證明能預(yù)防前列腺癌，以及乳腺癌、肺癌和胃癌。所以無(wú)論吃什么，西紅柿是多多益善。
9. 葡萄酒是關(guān)鍵：
自古以來(lái)，紅酒的治療特性已得到公認(rèn)，是全世界一種非常著名的飲料，現(xiàn)在科學(xué)已經(jīng)發(fā)現(xiàn)其中原因!葡萄和紅酒都含有化學(xué)物質(zhì)-白藜蘆醇，這是一個(gè)非常強(qiáng)有力的抗氧化劑，可以在細(xì)胞損傷出現(xiàn)之前就發(fā)揮預(yù)防作用。所以這是一種不可抗拒的飲料，也是一個(gè)癌癥救星。
10. 谷物的益處：
全谷食品已被證明可以預(yù)防癌癥，其成分富含抗氧化劑和纖維，對(duì)抗擊癌癥具有很大的幫助。特別注意要多吃全谷食品。
