中國遼寧丹東有幾家朝鮮官辦餐廳，以前服務(wù)員從顧客那里收取小費(fèi)這種行為被認(rèn)為是和朝鮮的國家準(zhǔn)則對著干，也被認(rèn)為是受資本主義邪惡影響的表現(xiàn)，然而這一切卻在慢慢發(fā)生著變化，現(xiàn)在這里的服務(wù)員越來越能接受小費(fèi)了。
據(jù)Daily NK報(bào)道，有丹東人士4月24日透露說：“去年平壤派遣到中國的朝鮮餐廳的工作人員還拒絕接受小費(fèi)，或者極力躲避人們給的小費(fèi)。但是現(xiàn)在的情況完全不同了。如果你給他們一兩百塊人民幣，他們淡淡地說聲謝謝，把錢放進(jìn)口袋?！?/p>
這位男士繼續(xù)說到，這些婦女幾乎全部來自朝鮮，以前如果工作人員出現(xiàn)此類行為，會(huì)被單挑出來接受各種處罰，并且，大多數(shù)情況下將被遣返回朝鮮。然而現(xiàn)在就松太多了，餐館管理者知道員工收小費(fèi)的行為，也允許員工收下小費(fèi)。
隨著小費(fèi)文化逐步滲透并改變著朝鮮餐館，工作人員的態(tài)度也有了明顯的轉(zhuǎn)變。過去這里的服務(wù)人員和表演者被人形容“沒有禮貌”，現(xiàn)在他們的態(tài)度大轉(zhuǎn)變，服務(wù)態(tài)度比過去溫暖得多。餐館員工態(tài)度的改善，讓餐館迎來了更多客人，一方面餐館的收入增加了，另一方面服務(wù)員偷偷賺取的外匯也更多了。現(xiàn)在朝鮮餐館的服務(wù)員為了得到更多小費(fèi)，對顧客的服務(wù)可以說無微不至。
這位提供消息的男士說這家餐館毗鄰丹東海關(guān)，平時(shí)受朝鮮國家安全局監(jiān)察，但是這類監(jiān)察主要是做樣子——最多只是輕微口頭警告，幾乎總來沒有處罰過誰。餐館的經(jīng)理也告訴服務(wù)員，對于小費(fèi)，不要猶豫，收下就是。
朝鮮餐廳中有些服務(wù)員也身兼表演者，她們穿上精致的朝鮮風(fēng)格的表演服，每晚在餐館表演。無論是女服務(wù)員，還是表演者，還是女服務(wù)員+表演者全都是身材高挑、苗條、面容美麗的女子，她們經(jīng)常會(huì)邀請老顧客上臺(tái)一起跳舞。
朝鮮目前在北京、丹東、沈陽等其他城市開辦了無數(shù)家餐館。其中有些是中朝合資，有些是朝鮮單獨(dú)經(jīng)營，餐館的雇員清一色是來自平壤的20多歲的姑娘們，都是精于舞蹈、歌唱和漢語的美女。
只有家庭政治背景合格的的人才有資格成為候選人，所有人來到中國工作的時(shí)間為三年，在來之前她們都要接受嚴(yán)格而徹底的審查，來到這里她們的任務(wù)就是為了國家和自己賺取盡可能多的外匯。
在朝鮮，如果要出國，要么有關(guān)系，要么向負(fù)責(zé)的官員行賄，這兩種辦法都是很管用的。
[王大發(fā)財(cái) via Daily NK]
