2015-06-21 08:01 | 豆瓣：小寶君
今天麻麻說要吃西餐，還要洋氣的那種。
無奈家里只有雞腿，所以我們決定做個(gè)迷迭香烤雞腿，不是雅蠛蝶烤雞腿。
首先看看食材：迷迭香、雞腿。簡單粗暴，如果有土豆放進(jìn)去，一樣烤出來好吃到炸天。不要問我沒有迷迭香怎么辦……你做個(gè)蒜香或者蔥香好了。然后是雞腿去骨頭，刀法解析在下面，從底部用刀刮，然后刮到頭就可以輕松去骨。
然后去骨的雞腿放上鹽胡椒腌制。
鍋里小火煎迷迭香，一定要小火，大火會(huì)糊并且發(fā)苦。
煎的時(shí)候雞皮朝下會(huì)更香，然后再兩面都煎到金黃。
放入烤箱的時(shí)候，下面墊錫箔紙……不為什么，因?yàn)閼械孟础Ｈ缓髩|迷迭香。
不要再問我沒有迷迭香怎么辦了……這個(gè)時(shí)候你墊蔥、墊姜、墊蒜都可以。
180℃10分鐘。不要問為什么是九陽。我是代言人家里全部都是九陽。不是硬廣，也沒有回報(bào)。你如果要看其他牌子的烤箱，那請遮住你的眼睛。
好好吃的樣子，賣個(gè)68一份沒什么問題啊。
媽咪看了一下，說賣相還不錯(cuò)。不過味道就是迷迭香那個(gè)怪怪的味道，不好吃。看麻麻的。于是她利索得給我撒上了滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)淖稳环酆屠苯贩?，這才是烤雞腿，再好吃也抵不過中國胃。于是。瞬間要價(jià)到了5塊錢一份……淚奔……
