當(dāng)醬油、抽紙等日常生活用品缺乏時(shí)，你是會下樓到附近的小超市購買，還是直接網(wǎng)購送到家，或是趁著周末去大超市采購時(shí)屯上一批？小超市雖然離家近，但在商品品類、數(shù)量和貨物更新上都存在瓶頸；網(wǎng)購送到家盡管方便，但有時(shí)會發(fā)現(xiàn)送來的產(chǎn)品自己并不滿意；大超市雖然東西多、品類全，但往往離家較遠(yuǎn)，大包小包扛回家頗為不便。那么究竟有沒有一種方式能夠兼得這些便利而無這些煩憂呢？
互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)零售業(yè)的“聯(lián)姻”，就給出了一種解決方案。這場互聯(lián)網(wǎng)對傳統(tǒng)零售業(yè)的變革，讓便利店站在“風(fēng)口”上。
圖片來源于安徽日報(bào)原文
大賣場日漸式微“小而美”正在上位
4月11日，全球零售巨頭沃爾瑪宣布，位于合肥勝利路和馬鞍山路的兩家門店停止?fàn)I業(yè)。這是自2008年沃爾瑪進(jìn)入合肥市場之后，陸續(xù)關(guān)閉的第6家和第7家門店，目前合肥的沃爾瑪門店僅剩1家。公開數(shù)據(jù)顯示，截至2016年，沃爾瑪在全球關(guān)閉了269家門店。
紛紛選擇關(guān)閉門店的超市巨頭并非只有沃爾瑪一家。4月1日，瑪莎百貨正式關(guān)閉上海的最后3家門店，選擇全面退出中國市場。3月24日，大潤發(fā)上海港澳店也宣布關(guān)門。此前，中國百貨商業(yè)協(xié)會發(fā)布的研報(bào)顯示，2011年至2015年，全國150家連鎖百貨企業(yè)麾下每年關(guān)閉停業(yè)的百貨門店數(shù)量分別是10家、15家、22家、40家和100家，關(guān)停數(shù)量呈逐年擴(kuò)大趨勢。
與各大賣場“寒意漸濃”形成強(qiáng)烈反差的是，“小而美”的便利店業(yè)態(tài)正深入人心。便利店是生活中市民需要密切與之打交道的地方，7-eleven、全家、愛便利、美宜佳等名字大多耳熟能詳。隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的深入發(fā)展，便利店的發(fā)展和經(jīng)營模式也在悄悄變化，2016年10月，阿里巴巴集團(tuán)董事局主席馬云的一句“純電商時(shí)代已經(jīng)過去”讓“新零售”概念徹底火了。
關(guān)于“新零售”，馬云有非常清晰的界定：將電商和傳統(tǒng)零售商融合發(fā)展，滿足消費(fèi)者的真正需求。東方證券也在報(bào)告中表示：“新零售是廣義模式下O2O的全面升級。新零售=線上+線下+物流，其核心是以消費(fèi)者為中心的會員、支付、庫存、服務(wù)等方面數(shù)據(jù)的全面打通。 ”便利店正是“新零售”的最好載體。
“線上與線下同步，客戶端與實(shí)體店并行”是很多便利店的經(jīng)營模式。在店里，顧客可以“掃碼購物”，減少了排隊(duì)結(jié)算的等待時(shí)間。在家里，顧客可以選擇“線上選購—線下自提/送貨上門”的服務(wù)方式，既可以網(wǎng)購便利店內(nèi)的商品，也可以去現(xiàn)場體驗(yàn)挑選，操作方式都是使用手機(jī)移動互聯(lián)網(wǎng)。
在中國24小時(shí)營業(yè)的7-eleven，多數(shù)經(jīng)營在大型寫字樓以及居民區(qū)旁邊，成為上班族日夜相見的聚點(diǎn)，很多白領(lǐng)在深夜下班還能在單位附近買一份快餐，這種溫暖的感覺不言而喻。
除此之外，便利店也在貨品和服務(wù)上不斷豐富和完善。拿蘇果的新一代便利店來說，除了賣咖啡外，鮮食品類大大擴(kuò)充，服務(wù)上也更加注重體驗(yàn)，可以提供微波爐加熱、O2O洗衣、充電寶租用、充值繳費(fèi)、外賣、免費(fèi)WiFi等便民服務(wù)，成為很多城市居民的首選平臺。
