意大利人的儀式每天早上都是一樣的:站在咖啡廳吧臺(tái)旁邊喝咖啡,也許也吃一塊羊角包,而且是每一天。難怪星巴克在這個(gè)例程中沒有地位。
在意大利也是民以食為天。吃飯?jiān)谝獯罄幕歇q如儀式一般是要慶祝的,吃飯不是為了飽腹,絕對(duì)不行。意大利面雖然只有簡(jiǎn)單的三種原料:面粉、雞蛋與鹽,但也能成為一道美味佳肴。就算在社交場(chǎng)合,談?wù)撘獯罄嬉彩呛艿皿w的話題。
最近有個(gè)消息火起來了:今年九月在米蘭會(huì)開第一家星巴克。去過意大利的都知道,隨便在哪里都能喝到一杯很棒的意大利咖啡,半歐元一點(diǎn)也不貴。而星巴克則因?yàn)楠?dú)創(chuàng)的飲品而知名,比如加了奶油或者糖漿的星冰樂。對(duì)于意大利人來說,根本沒有比自己家咖啡更好的東西了,所以大家對(duì)這家新開的美式咖啡店大驚小怪也就不奇怪了。
推特上“本鄉(xiāng)意大利”頻道的主持人搞了個(gè)投票,誰(shuí)會(huì)去這家星巴克,結(jié)果87%的人的答案是:“媽媽咪呀!不去謝謝”
"太燙了", "焦了", "酸"
星巴克方面則有自己的看法。他們感覺意大利本地的咖啡太焦了,也很酸,然后就是太燙了。也有用戶表示,就算是最差勁的意大利咖啡也要比“星焦克”的好喝。但他也說了:對(duì)游客來說,下午四點(diǎn)之后的卡布奇諾也不是不能接受。因?yàn)橐獯罄艘话阍绮蜁r(shí)候才喝卡布奇諾,飯后一般會(huì)喝一杯超濃的 Espresso.
而其他人則認(rèn)為這更務(wù)實(shí)。星巴克對(duì)于普通游客特別具有吸引力。那些喜歡手工制作的意大利濃咖啡的人早已知道在哪里可以找到高質(zhì)量咖啡,也不會(huì)在乎星巴克。
但星巴克也將在米蘭遭遇阻力,畢竟如果意大利人在每個(gè)街角都能花半歐喝到優(yōu)質(zhì)咖啡,那么意大利人肯定不會(huì)愿意花五歐元購(gòu)買普通咖啡。
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