“最開心的是，過年的時(shí)候家里會(huì)殺豬，也會(huì)吃到一年一頓的餃子，你姥爺愛吃豬肉白菜餡的。糧票種類也多了，能換到白糖，你姥姥會(huì)用白面蒸一鍋糖三角（東北地區(qū)的美食），一年就能吃到這一次。”60后的我媽媽每每談到過年，都會(huì)帶著那一代人獨(dú)有的期待神情，即使那已經(jīng)是幾十年前的事了。
“我最開心的是能收到壓歲錢，小時(shí)候互聯(lián)網(wǎng)還沒有特別普及，一家人都會(huì)圍坐在電視前聊天，沒有一個(gè)“低頭族”。那時(shí)候也沒有網(wǎng)上購(gòu)物的條件，我會(huì)和爸媽一起去商場(chǎng)買衣服、挑自己喜歡的糖、買春聯(lián)，關(guān)于過年的印象都是喧鬧的集市夜晚，和小區(qū)里的小伙伴們一起放煙花、架燈籠。現(xiàn)在長(zhǎng)大了，過年的回憶點(diǎn)還留在小時(shí)候，即使現(xiàn)在有了手機(jī)，也有了更多的選擇，可小時(shí)候的相對(duì)匱乏是一種難得的美好，當(dāng)然啦，現(xiàn)在也很好。我也不知道為什么會(huì)這樣，很神奇?！?0后朋友的懷念與60后的媽媽相比，倒也別無(wú)二致。
美好都是相通的，這是一種思維的輪回，在時(shí)代的飛速變化之下依然根深蒂固，就像海邊的礁石，潮汐往復(fù)，磐石無(wú)移。
你呢？你察覺到“年”的變化了嗎？
“萬(wàn)物迎春送殘臘，一年結(jié)局在今宵。生盆火烈轟鳴竹，守歲筳開聽頌椒?！?/p>
幾千年來(lái)，過年一直是中國(guó)人的大事。
春節(jié)起源于殷商時(shí)期年末的大型祭祀活動(dòng)。是當(dāng)時(shí)中國(guó)最為熱鬧，也是最盛大的一個(gè)古代傳統(tǒng)節(jié)日，也有的說(shuō)法是春節(jié)在堯舜時(shí)期就有類似的活動(dòng)，只是沒有形成規(guī)模。
魏晉時(shí)期有了爆竹，用燃燒竹子發(fā)出噼啪聲響用來(lái)祝賀。
而在五代后蜀年間，出現(xiàn)了“春聯(lián)”這個(gè)過年必不可少的標(biāo)志物。據(jù)考證，第一幅春聯(lián)的撰寫者是后蜀太子題寫的“天地納余慶，佳節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”。
唐時(shí)，人們登門拜年，手上都要拿著“拜年帖”。宮廷里，是皇帝用赤金箔御書“普天同慶”賜予大臣；去年的熱播電視劇《長(zhǎng)安十二時(shí)辰》中，直接表現(xiàn)了盛唐時(shí)期，我國(guó)人民對(duì)春節(jié)/上元節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日的重視；而民間則改用梅花箋紙，寫上祝福。這時(shí)，梅花箋便成了唐代時(shí)興的“年貨”，全城納福，鐘鳴鼎食。
“是夜，禁中爆竹山呼”，追述北宋都城風(fēng)俗人情的《東京夢(mèng)華錄》這樣描寫宋代的歲首。在當(dāng)時(shí)，宋代民間已能使用紙筒和火藥制作鞭炮，并在市面上流通，火藥鞭炮慢慢取代了魏晉的爆竹。
明朝則是每到春節(jié)均有大型的祭祀活動(dòng)。
2006年5月20日，“春節(jié)”民俗經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的名錄；2007年12月7日，國(guó)務(wù)院第198次常務(wù)會(huì)議通過將春節(jié)列為國(guó)家法定節(jié)假日。
千年流傳，習(xí)俗和傳統(tǒng)正在滋養(yǎng)一個(gè)著民族的文化，而隨著新中國(guó)的成立，中國(guó)年貨經(jīng)濟(jì)的變化正在映照著消費(fèi)時(shí)代的步伐走向，這里面藏著走中國(guó)經(jīng)濟(jì)環(huán)境和技術(shù)水平的達(dá)芬奇密碼。
從建國(guó)到改革開放前：養(yǎng)精蓄銳，1950s-1970s
傳統(tǒng)的年貨分兩種類型，一種是各類主食和副食，另一種是過年用的東西。但在改革開放之前，由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平較低，物資匱乏，無(wú)貨無(wú)市，食物種類單調(diào)、票證盛行，人們營(yíng)養(yǎng)不足，部分農(nóng)村沒有解決基本的溫飽問題。物質(zhì)短缺，只有在逢年過節(jié)的時(shí)候，人們才能憑票購(gòu)買一些糕點(diǎn)糖果、干貨果品，而且分量都極少。
置辦年貨的變化還表現(xiàn)在城鄉(xiāng)差別的改變上，早些年，相比農(nóng)村，城市的年貨市場(chǎng)種類更加齊全，一些新興的年貨也會(huì)在第一時(shí)間出現(xiàn)在這里。而農(nóng)村大集上的年貨大都是原汁原味的初級(jí)產(chǎn)品，可時(shí)至今日，交通便利，各種產(chǎn)品的銷售渠道早已滲透到鄉(xiāng)村的角角落落。
改革開放后：如歌歲月，巨變的80年代
改革開放前期的1978年-1980年間是新中國(guó)歷史上的大拐點(diǎn)，一定程度上來(lái)說(shuō)，那段歲月造就了今日的中國(guó)。只是，在當(dāng)時(shí)，即便是改革開放4年后，由于生產(chǎn)力低下，各式各樣的票證依然要比錢重要得多。
70年代中國(guó)流通的糧票；來(lái)源：《中國(guó)糧票簡(jiǎn)史》
那時(shí)的中國(guó)，消費(fèi)行為是單純的“交易”，以物換物，我們的消費(fèi)意識(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于同期的美國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家，私有化企業(yè)的生意經(jīng)正處于雛形階段。
改革開放后，因?yàn)檎叩乃蓜?dòng)，中國(guó)市場(chǎng)上的物資逐漸豐富。魚和肉都可以比較方便地購(gòu)買了，我國(guó)人民的生活水平日益提高，市場(chǎng)供應(yīng)也越來(lái)越充足。80年代，國(guó)門大開，新潮物件的涌入擴(kuò)大了我國(guó)人民的視野和消費(fèi)熱情。
1984年，美國(guó)《時(shí)代周刊》有一期封面是一位中國(guó)年輕人拿著可樂站在長(zhǎng)城上，封面標(biāo)題是《中國(guó)的新面孔》。這一年，中國(guó)開始了城市體制改革，中國(guó)的馬路上出現(xiàn)了很多的廣告牌，出現(xiàn)可口可樂，出現(xiàn)越來(lái)越多的個(gè)體戶、民營(yíng)企業(yè)，越來(lái)越多的商品和年貨。
時(shí)代周刊封面
上世紀(jì)七八十年代，手表、自行車、收音機(jī)“老三件”是最流行的。到了80年代初，中國(guó)從日本引進(jìn)了黑白電視機(jī)，成為普通人家日盼夜盼的“大件”，當(dāng)時(shí)黑白電視機(jī)價(jià)格515元。1983年，全國(guó)城鎮(zhèn)人均可支配收入為564元，農(nóng)村人均純收入只有309.8元，這臺(tái)黑白電視機(jī)相當(dāng)于城市居民一年的收入，是名副其實(shí)的奢侈品。短短兩年后的1985年，全國(guó)電視人口覆蓋率就達(dá)到了68.4%，全家除夕夜守在電視機(jī)前看春晚，也開始成為國(guó)人的新年俗。電視的流行讓始于80年代中期的中央電視臺(tái)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)成為大家過年必不可少的陪伴。
在憑票時(shí)代將要結(jié)束，但商品供應(yīng)還沒有足夠豐富的過渡時(shí)期，內(nèi)陸還多次出現(xiàn)皮鞋、西服、冰箱等物資的搶購(gòu)潮。而現(xiàn)如今，對(duì)于老百姓來(lái)說(shuō)，置辦年貨不再僅僅是為了提前準(zhǔn)備過年物資，而更多的是圖個(gè)喜慶，“煎堆碌碌，金銀滿屋”，新年需要紅火的“折騰”。
1980s末-1990s初：大哥大，BB機(jī)，舞池里的007
1990年10月，麥當(dāng)勞在深圳開出中國(guó)大陸第一家快餐店。“洋物件”和“舶來(lái)品”，開始走進(jìn)中國(guó)的大門，生活的日漸富足，讓我國(guó)在1993年取消全國(guó)糧油票。
國(guó)貨逐漸興起，在街角的小店就可以隨時(shí)買到一帶大白兔奶糖，十年前的黑白電視機(jī)也換成了21吋熊貓牌彩電，里面正在播放著《射雕英雄傳》的片尾曲。
蓬勃發(fā)展的90年代讓人們感受到了世界日新月異的變化，年夜飯上的雞鴨魚肉已屬平常，年貨清單上的新鮮事物越來(lái)越多了。1987年，廣東率先建設(shè)了900MHz模擬移動(dòng)電話，摩托羅拉也在北京開始推銷移動(dòng)電話“大哥大”，中國(guó)從此步入了移動(dòng)通訊時(shí)代。
1995年，大哥大價(jià)格在一萬(wàn)元左右，非“萬(wàn)元戶”們會(huì)選擇在過年時(shí)，為自己購(gòu)置一部BB機(jī)作為年貨。1996年，中國(guó)引進(jìn)了第一款GSM制式網(wǎng)絡(luò)手機(jī)愛立信GH337，大哥大和BB機(jī)遂即退出歷史舞臺(tái)，人手一部的手機(jī)時(shí)代正在加速到來(lái)，那是當(dāng)時(shí)的洋氣貨，也是當(dāng)時(shí)的3C數(shù)碼。
1996年，中國(guó)第一家沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)開設(shè)。此后各種“超市”在全國(guó)遍地開花，顛覆了人們的消費(fèi)習(xí)慣。年關(guān)一到，人們就會(huì)不由自主地涌進(jìn)超市，挑選五花八門的年貨，順道感慨物資從未有過的豐富。
1994年教育部推出全國(guó)計(jì)算機(jī)等級(jí)考試，學(xué)校把這項(xiàng)考試作為晉升職稱的重要條件。1995年，微軟推出Windows95系統(tǒng)，電腦正式進(jìn)入我們的日常工作和生活。同年，聯(lián)想集團(tuán)電腦產(chǎn)量超過10萬(wàn)臺(tái)，并推出了第一臺(tái)“中國(guó)品牌”的筆記本電腦——聯(lián)想昭陽(yáng)S5100；IBM等國(guó)際巨頭正在打開中國(guó)市場(chǎng)，全國(guó)已有300多萬(wàn)臺(tái)電腦進(jìn)入家庭。
這時(shí)期的年貨，除了傳統(tǒng)的糖果、煙酒茶、肉類制品等“老三篇”，置辦“3C產(chǎn)品”（指計(jì)算機(jī)（Computer）、通信（Communication）和消費(fèi)類電子產(chǎn)品（Consumer Electronics））當(dāng)年貨的市民也越來(lái)越多。
1996年春節(jié)過后，馬云創(chuàng)辦了中國(guó)黃頁(yè)，丁磊辭去公職南下廣州，張朝陽(yáng)拿到投資從硅谷回國(guó)……他們正在起步、走在改變中國(guó)過年形式的路上。
千變?nèi)f化的千禧年：線上的生活和春節(jié)
從80年代資源緊張的憑票購(gòu)買，到90年代熙熙攘攘的年貨集市，再到00年代琳瑯滿目的百貨商超，購(gòu)買年貨的場(chǎng)景一直在變化。
在這個(gè)物質(zhì)不再匱乏的時(shí)代，年貨又以新的面貌出現(xiàn)在我們面前。2015年，馬云在延安宣布，要舉辦首屆阿里年貨節(jié)，年貨節(jié)的出現(xiàn)，源于電商正在迅速地改變著人們的生活。
海淘網(wǎng)站和跨境電商平臺(tái)的興起，讓各種洋年貨走進(jìn)了大眾視野，很多用戶都喜歡在過年期間添置一些新的化妝產(chǎn)品和衣物。雅詩(shī)蘭黛小棕瓶、SK-II神仙水、UGG雪地靴、LV、COACH包包、YSL口紅，都是國(guó)人最愛“剁手”的商品；奶粉、尿褲、車?yán)遄印⑴Ｓ凸榷汲闪四曦洝靶聦櫋薄?/p>
根據(jù)商務(wù)部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示：2019年春節(jié)假期期間，全國(guó)零售和餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額約10050億元，比去年春節(jié)黃金周增長(zhǎng)8.5%。
同時(shí)，國(guó)人的春節(jié)消費(fèi)更顯理性，更加注重商品品質(zhì)。商務(wù)部數(shù)據(jù)表明，2019年春節(jié)期間，傳統(tǒng)年貨、綠色食品、智能家電、新型數(shù)碼產(chǎn)品、地方特色產(chǎn)品等銷售保持較快增長(zhǎng)；休閑旅游、觀影觀展、民俗活動(dòng)等體驗(yàn)式消費(fèi)越來(lái)越受到歡迎。
選擇的多元讓年貨的置辦更加便捷，雖然年味“淡”了，但年貨經(jīng)濟(jì)正“濃”。中國(guó)人民的消費(fèi)行為正在刺激著年貨新消費(fèi)的進(jìn)一步成熟，我們敢花錢、會(huì)花錢也更愿意花錢。
在這樣一個(gè)物質(zhì)不再匱乏的年代，年貨在滿足口腹之欲之外，正在凸現(xiàn)出更為廣泛的功能。它們折射著一個(gè)偉大時(shí)代的燦爛光芒，而這個(gè)時(shí)代，遠(yuǎn)沒有結(jié)束。
流水落花春去也，天上人間。新年之于中國(guó)人的意義有多重大，我們不言而喻，不變的傳統(tǒng)之中，正在孕育新的消費(fèi)形態(tài)，時(shí)間流逝帶來(lái)的絕妙之處不外如是。
祝福的語(yǔ)句雖稀松平常，但是不得不說(shuō)，新年將至，億歐新消費(fèi)策劃了本篇年貨經(jīng)濟(jì)演化史的文章，在回顧歷史的同時(shí)，也祝各位能在新的一年，擁有當(dāng)下的環(huán)境給我們帶來(lái)的些許美好。
吳曉波在《激蕩十年，水大魚大》中寫到：“有人嘆息青春散場(chǎng)，歷史已經(jīng)結(jié)束了……但是更多的人開始吟唱世界如此之新，一切尚未命名?！?/p>
新的一年，一切都是新的。
參考資料：
《40年年貨變遷，折射中國(guó)滋味》 張雪榮、曹紅蕾
《激蕩十年，水大魚大》吳曉波
編輯：馮丹丹
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