百科全說 10-12-14 何裕民：“終生吃藥”大反駁
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標(biāo)簽: 百科全說 劉娜 李維嘉 何裕民 高血壓 糖尿病 冠心病 養(yǎng)生
內(nèi)容簡介:本期節(jié)目請來上海中醫(yī)藥大學(xué)的博士生導(dǎo)師、教授何裕民老師告訴您對于常見急癥別急著吃藥……
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http://www.imgo.tv/watch_tv.aspx?TypeId=357&ClipId=74964&tid=357&cid=74964&fid=85077&OTypeId=357&styleId=1&fstlvlId=1
【本期視頻前5分鐘重復(fù)上期節(jié)目尾部內(nèi)容，故不再重復(fù)整理。本期文字從視頻的5分鐘出開始往后整理?！?/span>
【何裕民】得高血壓的因素很多，今天還有一個(gè)朋友問我，是不是有遺傳，遺傳肯定有點(diǎn)關(guān)系，明確說就是高血壓，多見于哪些人群昵，工作壓力緊張的
【劉 娜】那我們緊張
【何裕民】農(nóng)村高血壓患者不多
【維 嘉】所以可能理解為，外界的壓力，就會使你血壓增高 是嗎
【何裕民】對外界壓力，會使你的血管張力，始終繃得很緊，因?yàn)樗軓埩?，始終繃得很緊以后，他會疲勞，就像橡皮筋拉緊了，拉緊了會硬化 一樣的，然后再加上飲食不注意，為什么呢，我們吃進(jìn)去了高糖飲食，然后很多會使血內(nèi)的成分增多，血管壁上會附著，所以血管會硬化，所以高血壓一般是血管硬化，彈性差了，然后張力增加，當(dāng)然高血壓會出問題，人類的死因，如果活到足夠長，自然死亡很大一部分，至少三分之一以上，可能就是死于血管問題，不是腦血管問題，就是心血管問題，那多數(shù)就是血管硬化，所以越緊張，工作壓力越重的人，相對來說，高血壓的可能性越大
【唐 笑】老師我有一個(gè)這樣的問題，就是其實(shí)有很多的時(shí)候，這個(gè)人呀，在年輕的時(shí)候，沒有覺得有什么血壓問題，像我母親就是這樣，但是呢她隨著年齡，不斷地增長的話，會不會高血壓的患病率就高呢，因?yàn)檫@幾年她(血壓)就高了
【何裕民】隨著年齡越來越高，女同志還有一個(gè)問題，女同志一個(gè)更年期以后，會出現(xiàn)一個(gè)高血壓高潮 ，更年期過了以后會出現(xiàn)，那是(因?yàn)?/span>)她內(nèi)分泌失調(diào)
【唐 笑】我就看到她五十五歲之后，看著血壓，就漲到120毫米(汞柱)以上了
【何裕民】這個(gè)就明顯的，和壓力，和飲食，和工作方式，包括更年期，也會導(dǎo)致很多女性高血壓增高
【維 嘉】生理周期
【維 嘉】我們大概了解，就是高血壓是怎么回事了，那不是很多人一到高血壓，就血壓高得不行，然后頭疼啊，頭暈什么的，馬上吃降壓藥
【劉 娜】要吃藥
【維 嘉】如果就是不斷地，吃降壓藥，他的后果是什么呢
【劉 娜】就是副作用吧
【維 嘉】對 副作用
【何裕民】其實(shí)我們說西醫(yī)降壓藥，它主要是兩種成分，一種是阻斷神經(jīng)，對血管的支配，因神經(jīng)也對它有支配作用的，第二種就是，降低血管內(nèi)的水分，這倆種會引起些副反應(yīng)，當(dāng)然有些副反應(yīng)不算很大，有些副反應(yīng)還夠大，有些就是會引起疲勞乏力
【劉 娜】疲勞
【何裕民】然后量越用越大，我們覺得，我說句大白話，作為醫(yī)生，建議大家最好能夠，不以藥物方式，能把一些病癥控制好，是最好的，實(shí)在不行 你再用藥物，但是作為藥商，他就最好你永遠(yuǎn)用藥，那是兩個(gè)角度不一樣，那么我們完全可以，換和種方式方法
【劉 娜】什么樣的方法
【何裕民】改變生活方式
【劉 娜】就是生活習(xí)慣，和您說的飲食這些東西
【何裕民】學(xué)會"張弛結(jié)合"，我曾經(jīng)有過一個(gè)，非常奇特的案例，一個(gè)八十多歲的老頭，他是高血壓危象，血壓上面高到240毫米(汞柱)，很多藥推下去不行，他一直用高血壓藥，他已經(jīng)不敏感了，我當(dāng)時(shí)馬上腦子反應(yīng)，就是自我保護(hù)起來，我不能給他吃藥，一吃藥以后萬一出問題，那就是我的問題了對不對
【劉 娜】可能他血壓很高
【何裕民】他血壓很高，我肯定不能給他吃藥，其實(shí)他靜脈已經(jīng)推(藥)了嗎，我當(dāng)時(shí)靈機(jī)一動，終于有個(gè)方法，泡腳
【維 嘉】【劉 娜】泡腳可以治高血壓
【何裕民】我給他一料 就是泡腳藥，這個(gè)泡腳藥，基本上是溫性的，它還可能幫助擴(kuò)張血管，我說 你趕快回去，用熱水泡腳，當(dāng)能有中藥啦，泡了腳以后，很簡單的道理，因?yàn)樗獕涸龈?，一般?/span>(身體)上部血壓升高，出問題就出在腦的問題，全部血管一擴(kuò)張，血壓就降下來了，二十分鐘以后，他血壓一會就下來了，后來他就覺得非常靈驗(yàn)，(血壓)一升高了以后，臉一紅 頭一脹了，馬上回去泡腳，用我的那個(gè)藥
【劉 娜】先泡泡腳
【何裕民】很簡單它是個(gè)反射呀，全身血管一擴(kuò)張，壓力自然下來了，所以這是一個(gè)急救的方法，這個(gè)對他挺有用的
【維 嘉】這挺好啊
【何裕民】其實(shí)我覺得，對我們所有人都有用，都有用呀，疲勞可回去熱水泡飽腳呀，放松一下，加點(diǎn)肉桂啊，包括桃仁啊，泡飽腳，當(dāng)然溫水泡，在飽腳的過程當(dāng)中，越管擴(kuò)張，血管的張力就下降
【唐 笑】老師我沒有聽太清楚，就是那水里面加什么東西，中藥去煮一煮
【何裕民】其實(shí)老中醫(yī)都知道這個(gè)，這個(gè)就是我們叫引火歸原，用點(diǎn)肉桂，肉桂頭家都知道吧，肉桂 肉桂，肉檉加點(diǎn)夏枯草之類的東西，煮一個(gè)中藥
【劉 娜】肉桂長得跟大料似的那個(gè)，就在超市里就有
【羅媽媽】肉桂就是那個(gè)桂皮啊，厚的桂皮，就是桂皮呀
【何裕民】厚的桂皮，厚一點(diǎn)的 厚的，厚的桂皮
【唐 笑】老師像這種高血壓病人，他長期不吃降壓藥，會不會有問題啊
【何裕民】當(dāng)然有問題了，那血壓必須控制，我們不是說不控制，我們是用其他方法控制，我們有一個(gè)老祖宗，我想大家都聽說過，叫孫思邈，聽說褪沒有
【維 嘉】聽說過，他是非常著名的醫(yī)生，他是唐朝的醫(yī)生，他活了一百多歲，他就是說治療很多病，先以食療治之，先用食療，飲食調(diào)整，食療不愈 再用藥物，對，那是非常聰明的，我又講到了，希波克拉底說的一句話，希波克拉底 西醫(yī)老相宗，他說好的醫(yī)生是，讓病人把食物當(dāng)成藥物，而不是把藥物當(dāng)成食物，我們今天很多人，是把藥物當(dāng)成食物 對不對，對，我們回過頭來，能不能從食物啊，生活方式改正啊，這些方面來起到保健作用
【維 嘉】我覺得這是個(gè)不錯(cuò)的觀點(diǎn)
【劉 娜】對
【維 嘉】好的醫(yī)生是要把，食物當(dāng)成藥物 ‘
【何裕民】讓食物變成藥物，而不是把藥物食物
【維 嘉】趕緊記下來
【劉 娜】而且剛才老師，介紹這個(gè)方法很好，你看高壓高到240毫米(汞柱），他就用這個(gè)中藥泡腳，都可以（把血壓）降下來，就是比如說你出門累了，上樓梯這一天血壓高了，先泡泡腳，但是如果說，真的 幾年之后，年齡大了再泡的時(shí)候，不怎么管用了，咱們是不是再想點(diǎn)別的辦法，或者吃藥
【何裕民】其實(shí)高血壓綜合調(diào)整呢，我就覺得第一個(gè)，要學(xué)會張弛結(jié)合，會學(xué)會放松，我們現(xiàn)在，今天疲勞不行，你必須競爭啊，必須拼搏啊，然后你拼搏完了，要學(xué)會像你剛才哈哈大笑啊，或者和朋友們聚聚，但是這個(gè)聚會不能太累，不能又是酒啊 肉啊，那不行 是吧，放放松，首先要張弛結(jié)合，這是肯定第一個(gè)，第二個(gè)呢，我們非常強(qiáng)調(diào)就是說，飲食要調(diào)整，高血壓的人，一般都伴有高血脂，所以動力類的少吃為妙，像芹菜降血壓 效果就不錯(cuò)，蘆啊啊 黑木耳 芹菜，對 芹菜都有很好的作用對吧，包括醋花生，其實(shí)這個(gè)很方便
【維 嘉】所以您的建議說，少葷多素 是吧【維 嘉】在飲食上面注意的 對
【劉 娜】多吃青菜
【維 嘉】在心態(tài)上面注意的就是，別使自己太緊繃
【何裕民】不要老繃希，繃繃放放松繃繃放放松，你橡皮筋繃緊了再放回去，它不太容易疲勞，老是繃得很緊，過一段時(shí)問疲勞了，做點(diǎn)按摩也挺有好處的，像做點(diǎn)腳(足)療 泡泡腳，這也很好好處的
【維 嘉】好 我們來看推薦的食療呢
【何裕民】有芹菜 香菇，蘆筍 黑木耳 黃瓜，醋花生 蘿卜
【維 嘉】而且您又提到了，芹菜和醋花生，特別提出來了 對，醋泡花生，真的是軟化血管的是嗎，其實(shí)有很多菌．菇類的東西，是軟化血管的，我覺得我自己血管，是比以前軟多了，我原來一緊張，就繃緊了，血壓肯定上去
【曉 雯】怎么還可以感覺到，自己的血管軟不軟，我怎么感覺不到
【何裕民】不 你有種感覺，頊部的動脈，它會繃得很緊，你到我這個(gè)年齡，也也許會有，當(dāng)然那就不好了，最好是不要有
【唐 笑】老師請教一下，他們說其實(shí)喝紅酒，每天晚上喝一點(diǎn)點(diǎn)，是可以軟化血管的，我想知道是不是有這一說，對我媽也老這樣說
【何裕民】這個(gè)說法流行了好多年，但是我覺得外國人做生意，比中國人水平高，明明星一個(gè)酒，他要把它包裝一下
【劉 娜】成了健康的食品了
【何裕民】他紅酒不見得比我們黃灑好多少，然后告訴你幾個(gè)成分，然后說得很好，我今天明確告訴大家，二零零七版的，世界癌癥研究基金會推廣的，抗癌和保健食譜當(dāng)中，凡含酒精的飲料部不宜，都不宜，都不適合，凡含酒精的飲料，對健康都是有問題的，都沒有進(jìn)入保健的，那個(gè)菜單里面，所以你真的說那個(gè)葡萄酒，我建議大家不妨就吃葡萄
【劉 娜】喝葡萄汁，吃葡萄
【維 嘉】吃葡萄要吐葡萄皮嗎
【何裕民】最好別吐
【劉 娜】籽耍吐嗎
【劉 娜】那么說葡萄籽呢
【何裕民】也最好嘴碎了吃，為抗氧化能力不錯(cuò)
【劉 娜】真的嗎 好的
【維 嘉】接下來我們繼續(xù)了解，早中期的冠心病，看到現(xiàn)在我們說的三個(gè)，就出現(xiàn)了兩個(gè)早中期了
【劉 娜】對
【維 嘉】還有一個(gè)一期，就說明就是提前警醒，說這些病已經(jīng)發(fā)生了，然后你就不要馬上地
【劉 娜】急著去吃藥 是吧 ，先試試剛才講的這些方法
【何裕民】高血壓也好，糖尿病也好，冠心病也好，它有一個(gè)慢性發(fā)展的過程，你只要平時(shí)注意點(diǎn)，你就能知道，這時(shí)候你就要開始，采取措施了，那么講到，大家聽到冠心病，是非?？膳碌?/span>
【劉 娜】對，一般早中期我們說沒有癥狀，那查出來有一點(diǎn)問題，或者說偶爾有過，一兩次的心肌梗塞癥狀，但是查出來呢，就是正常情況下還可以，那么我先講一個(gè)真實(shí)的故事，中國心血管，有個(gè)非常著名的權(quán)威，我是心身醫(yī)學(xué)會會長，他是心血管學(xué)會的會長，他很極威叫胡大一，他是中國最早做支架的，心臟做支架，八十年 非常有名
【劉 娜】是搭橋嗎
【何裕民】不是 他是裝支架，裝支架，比搭橋還要先進(jìn)一點(diǎn)，那么他就講了個(gè)故事，他的老師七十歲左右，心臟病心肌梗塞，出現(xiàn)問題了，他的老師肯定是心血管專家 ，然后就堅(jiān)決沒有用這個(gè)(裝支架)，然后就去進(jìn)行鍛煉，我剛才講的，建議我終生要吃藥的，那個(gè)心血管專家姓楊，他也是七十歲左右，發(fā)現(xiàn)冠心病，他自己也是冠心病專家，然后他的辦法，他住在十八樓，每天從十八樓，爬到樓上樓下 爬三趟，就是每天三次，那么胡大一的老師，現(xiàn)在量八十四歲了，心臟很好，支架也沒有做，我那個(gè)朋友 ，當(dāng)然他沒到八十歲，現(xiàn)在心臟也很好，那么所以說，早中期的冠心病，不要急著，匆匆忙忙地去裝支架啊，或者是搭橋啊，謹(jǐn)慎一點(diǎn)，那么講到這兒呢，我們有個(gè)很明確的數(shù)據(jù)，實(shí)際上我們心臟，有兩根大血管，所謂冠心病，是兩根大血管出了問題，一根左支 一根右支，它是給心臟提供動力的，就像我們發(fā)動機(jī)里面有機(jī)油，他是給發(fā)動機(jī)提供潤滑的，如果一不提供，這個(gè)心肌就要壞死，如果到壞死，這個(gè)時(shí)候就要搶救了，只有早期癥狀，比如說偶爾有一兩次，不是很嚴(yán)重了，這個(gè)時(shí)候你就可以調(diào)整為主體
【維 嘉】那圍繞您剛才說的，就是那個(gè)什么協(xié)會的會長吧，他是做支架手術(shù)的
【何裕民】對對對
【維 嘉】那就是這么多手術(shù)，他覺得都是不必要的
【何裕民】真的臨床做多的醫(yī)生，有良知的醫(yī)生，他都知道，有些手術(shù)是不必要的，我看過胡大一，說的一份材料，就是將近百分之五十的支架，是不需要做的，將近百分之五十
【維 嘉】我這下巴下來的時(shí)候，我就聽到一聲響了，百分之五十都不用了
【何裕民】是不用去做支架的，不用做，用各種方式，所以他舉了他老師的例子，他是一個(gè)非常著名的，心血管專家，而且他八十年代開始裝支架，現(xiàn)在他基本就不裝了，他現(xiàn)在去健康教育，推廣大家合理地對付
【劉 娜】早中期的時(shí)候，把它遏止住
【何裕民】因?yàn)槟阆胂?，一根支架幾萬塊錢，對 很貴了，中國每年是十八萬根
【劉 娜】一根幾萬啊
【何裕民】三萬塊錢
【劉 娜】然后幾年換一根呀
【唐 笑】還分進(jìn)口和不進(jìn)口什么的
【何裕民】還有不光光是幾萬塊錢，然后你裝了支架以后，終生還得要用藥，它會堵住啊，你還得要終身用藥，還得用藥
【唐 笑】可是老師那么分別，到底那冠心病要不要支架呢，因?yàn)槭紫人@個(gè)冠心病，他如果不發(fā)作，他就是跟普通人一樣，如果一發(fā)作的話，就又很嚴(yán)重
【何裕民】那么你如果有可疑了，我首先有個(gè)前提，我們要定期做體檢，有可疑了，你就趕快改變生活方式，作為調(diào)整 是吧，我再特別要強(qiáng)調(diào)一下，我有個(gè)朋友，黨校的同學(xué)，他是心血管專家，他是上海的，他就跟我說，哎呀我真恝不通，他每個(gè)周末要到溫州去一趟，去裝一支架 ，溫州老板見面三十多歲四十歲，哎呀 你有幾根(支架）啊，我四根(支架)，你有幾根(支架)，我三根（支架)，這是在攀比嗎，對呀 你說這多么可怕，那個(gè)地方 他們威力也重，吃得也好，你三根(支架)我四根(支架)，其實(shí)這種習(xí)慣很不好，非常可怕 非常無知
【劉 娜】而且他依賴這個(gè)東西，可能生活習(xí)慣，他還不注意 那都沒有用，這其實(shí)是種無知 【劉 娜】對
【維 嘉】對呀 那天拍著胸脯說，你看看我里面，搭了個(gè)木墻
【劉 娜】好有錢，所以大家一定要注意，就是堅(jiān)持要體檢，而且就是說，如果真的檢查出問題，還是要通過老師，建議的一些方法來進(jìn)行預(yù)防，那老師現(xiàn)在跟我們說一些，有什么好的方法
【何裕民】冠心病呢，有一個(gè)非常經(jīng)典的研究，美國人做的，五十年代末就做了，他就發(fā)現(xiàn)那種性子急的，成就感強(qiáng)的，充滿敵意的，一定要競爭，爭個(gè)你死我活的，那各人特別容易冠心病，然后動作幅度很大的，他們把它稱作A型行為"，那么比一般的，過一天算一天的，冠心病高發(fā)高了高出2.3倍
【劉 娜】哎呀 那像我們這樣挺容易的，就是特容易激動
【何裕民】然后動作幅度很大的，我舉個(gè)簡單例子，排關(guān)隊(duì)的，有人排隊(duì)，有人插隊(duì)啦
【羅媽媽】型行為就算了，讓他去吧，"A型行為"(的人)一定要沖上去，你為什么插隊(duì) 出來，我好典型呀，我會這樣耶，所以我講個(gè)簡單的例子啊，美國人的冠心病，發(fā)病率就特別高，美國人的性格，就是這種性格啊
【何裕民】A型，直來直往 A型(的人)好斗啊，競爭性強(qiáng)，所以我們稱為"A型行為"，所以CEO(首席執(zhí)行官)里面，"A型行為"多，又被稱作為"成功行為"
【劉 娜】這些人好強(qiáng)【劉 娜】好強(qiáng)，所以針對冠心病病人，第一個(gè)是要學(xué)會降低敵意，不要太那個(gè)(爭強(qiáng)好勝)，比如說我們倆吵架了，吵了兩句話，你一句話，我一定要壓過你，那就不行
【維 嘉】完了 你是高危人群，我不是這樣的
【劉 娜】老師 就像我有時(shí)候，我一不高興吵架了，我能把臉都吵紅，那是不是更危險(xiǎn)啊
【何裕民】那就高血壓了都已經(jīng)，然后還有個(gè)比如說開車，有一輛車超過自己了，不行 我一定要超過他，那就屬于"A型行為"之一，
【維 嘉】我不是說超過，他不可以就是越線，因?yàn)樗皇匾?guī)矩，我就一定會，戰(zhàn)勝他，戰(zhàn)勝倒不會，我會攔著他說，你為什么要越線行駛
【劉 娜】對 他會自己在車?yán)锩姘l(fā)脾氣
【何裕民】首先要學(xué)會降低敵意，降低敵意，包括就是跟養(yǎng)個(gè)寵物啊，跟孩子玩啊，然后說話前，稍稍在嘴里面轉(zhuǎn)幾圈啊，降低敵意，第二 減慢節(jié)奏，適當(dāng)減慢節(jié)奏，那像笑笑這種，我覺得就不會得冠心病
【羅媽媽】因?yàn)槲揖褪牵^一天算一天的那種對吧，然后慢半拍
【劉 娜】心態(tài)是有多好，就是性格要比較柔和，才比較好
【何裕民】所以首先要降低敵意，然后就是減慢節(jié)奏
【劉 娜】減慢節(jié)奏
【何裕民】然后呢加強(qiáng)運(yùn)動
【劉 娜】多運(yùn)動
【曉 雯】老師那你幫我們，推薦幾種運(yùn)動的方式好嗎，有一些冠心病的人
【唐 笑】他不能運(yùn)動，一運(yùn)動他反而就更加激烈，我們覺得呢
【何裕民】首先是要適度運(yùn)動，這個(gè)呢 老布什時(shí)代啊，老布什是喜歡慢跑的，然后就引起了，世界慢跑風(fēng)潮，適度運(yùn)動是可以的，劇烈運(yùn)動是不主張的
【劉 娜】我覺得就走走步
【何裕民】走走步，一般我們的要求是走步，比如說是像我這個(gè)年齡的，三公里三十分鐘，心跳大概是(每分鐘)一 百次左右，微微有點(diǎn)汗那就夠了，就唧以了，太倡也不行，帶涉‘那是談朋友了對不對，三公里要三十分鐘
【維 嘉】您這也太慢了點(diǎn)吧，三公里三十分鐘， 不算是很慢的
【劉 娜】不慢了，然后控制飲食，也是要控制飲食，我看到過一份材料，我們那時(shí)候念書的時(shí)候說，上個(gè)世紀(jì)三十年代，中國期本上沒有冠心病，因?yàn)楦F 苦力地干活，營養(yǎng)部不良
【維 嘉】營養(yǎng)環(huán)良
【何裕民】吃利飽的原因 是吧，營養(yǎng)不夠啊，你吃的都是粗糧啊，所以歐美冠心病，發(fā)病率很高啊，就譬動物類的東西吃多了，肉，所以肉類還是要少吃，當(dāng)然不是絕對的，我們內(nèi)蒙古吃肉吃得很多，內(nèi)蒙古冠心病并不是很高
【劉 娜】對呀
【何裕民】逸就和作壓力有關(guān)系啊，和競爭有關(guān)系啊
【維 嘉】因?yàn)樗麄兪怯文撩衤?/span>
【何裕民】游牧民族，他一看過去草原多廣闊啊，動得多
【劉 娜】而且溫度低，所以降低敵意，放慢節(jié)奏，加強(qiáng)運(yùn)動，特別是控飲食，幾個(gè)環(huán)節(jié)做，很多可以控制得很好，我剛才講的兩位心血管專家，都通過這個(gè)方式方法，都有心肌梗塞癥狀啊，現(xiàn)在都控制得不錯(cuò)啊 ，他加強(qiáng)活動，他們肯定以吃素為主啦，這非常重要，所以早中期他們就是
【維 嘉】其實(shí)這種道理吧 都懂，真的要做出來，真的一定要到年紀(jì)
【劉 娜】還很難的 是吧
【維 嘉】到了那個(gè)年紀(jì)就是可以了，學(xué)業(yè)有成 事業(yè)有成了
【何裕民】現(xiàn)在我們（百科全說》，告訴大家，你這個(gè)很危險(xiǎn)，那么至少你聽了，有百分之十的人，會掛個(gè)警鐘了，放個(gè)警鐘了 對，然后里面又有百分之十的人覺得，哎喲 我要開始注意了，那就夠了，所以我跟你說，我做這個(gè)節(jié)目最大的益處呀【維 嘉】或者出鏡率，最大的益處就是，我在平時(shí)就是生活習(xí)慣上，有些許的改變
【劉 娜】下回你在大口吃肉的時(shí)候，你就會想到何老師說的這個(gè)，你就會有罪惡感，就會少吃點(diǎn)
【曉 雯】老師，那冠心病，是不是剛剛我們說的糖尿病，他就是瘦的人比較消瘦，那冠心病是不是就是胖的
【何裕民】相對來說冠心病的人，脂類代謝是紊亂的，吃肉的人多，所以胖的人相對容易得冠心病，但這不是絕對的，這三類病癥，差不多都同一原因，都是有緊張的原因在內(nèi)，就是冠心病、高血壓、糖尿病
【劉 娜】那最后說說這食療的
【何裕民】食物的，推薦的食物，黃瓜、葡萄、橙子、生梨、柚子、芹菜，給大家一個(gè)食療方，就已這些東西為主，打成汁連渣一起吃，當(dāng)然可以選三、四樣，不要都選，但是每一次放一根芹菜，很好吃，吃長了，既可以控制血脂，又可以排毒，還可以增加新鮮的維生素
【劉 娜】就是這些全部都是嗎，選三種
【何裕民】不要三四種，但是你一定放一根芹菜
【維 嘉】我們再給大家念一遍，這些食物啊，黃瓜、葡萄、橙子、生梨、柚子、芹菜、胡蘿卜、白蘿卜，任選3種
【何裕民】三、四種，還可以加個(gè)蘋果
【維 嘉】而且一定要加一根芹菜。
【何裕民】加芹菜味道好，不然的話，有的有點(diǎn)苦，因?yàn)樯月?，加芹菜味道挺好的，對前面這些代謝綜合癥，都有好處，也美容，前面（幾個(gè)病），都跟綜合代謝有關(guān)系
【劉 娜】芹菜減肥啊，粗纖維通便，
【維 嘉】接下來，我們又說，去國外，我真的買了好多，就是給我外派
【劉 娜】鈣片嗎
【維 嘉】就是骨質(zhì)疏松的這些
【劉 娜】這也是隨著年齡增長，都會有的，所以我們大家都會說，補(bǔ)鈣呀、補(bǔ)鈣呀
【維 嘉】對啊,現(xiàn)在明顯感覺到，你年紀(jì)大了以后，你上樓梯就會聽到，你的骨頭咔嚓咔嚓，你真的老了，那不一定是骨質(zhì)疏松，那是關(guān)節(jié)的退行性病變，那倒不是骨質(zhì)疏松
【維 嘉】還病變了，那更嚴(yán)重了，不是嗎
【何裕民】退行性病變，就是隨著年齡增加都會有的，你的皮膚，也比以前差一點(diǎn)嘛，那是很正常的
【唐 笑】老師 那我媽，她前段時(shí)間就是，骨頭有點(diǎn)痛痛的那種，我就覺得她缺鈣啊，就給她買鈣片吃，她就不同了
【何裕民】這里很復(fù)雜，因?yàn)槲覀冃麄髯龅煤芎?，他們說句笑話，說十三億中國人，是十四億缺鈣
【維 嘉】還有一億人是有些人特別缺鈣
【何裕民】這個(gè)概念呢，我覺得不是很合理，到了老年人，多多少少會有些缺鈣，這是事實(shí)，但是很多癥狀，不是因?yàn)槿扁}，一般的鈣，而且是吸收不了
，的，這個(gè)大家都知道，亂補(bǔ)鈣還會導(dǎo)致結(jié)石，我就看到過一個(gè)，做某個(gè)知名產(chǎn)品的，這個(gè)名字我就不說了，然后他是我的病人，然后有一段時(shí)間他肚子疼，我說你再去查，一查不得了，腸子上一個(gè)個(gè)結(jié)節(jié)，鈣化質(zhì)，我說你天天吃這么多鈣，干什么啊，他不是說做直銷，銷不完嗎，他自己吃了，吃多拉
【曉 雯】他覺得補(bǔ)鈣就多補(bǔ)點(diǎn)
【何裕民】對，結(jié)果吃的他肚子里都是啊，疼啊，所以我覺得千萬注意，骨質(zhì)疏松很嚴(yán)重的，的的確確可以用，但是，不是都需要用，而且六七十歲的婦女，多少都有缺鈣，都用那就麻煩
【曉 雯】老師現(xiàn)在有很多小朋友啊，就是醫(yī)生一般就說，你這孩子從出生開始，就要補(bǔ)鈣、補(bǔ)鋅是吧，然后呢，就您該才說的某產(chǎn)品啊，他們就覺得，給孩子吃那個(gè)好，就導(dǎo)致孩子根本就是，鈣質(zhì)就固化了吧
【何裕民】對，長不高
【曉 雯】那孩子就比一般孩子，就矮，因?yàn)樗o他不得太狠了，那孩子根本就不長
【何裕民】對，這個(gè)是很要命的，當(dāng)然我們城市孩子，的確很多孩子缺鈣，因?yàn)槲覀兊纳攀辰Y(jié)構(gòu)比較精，其實(shí)不是好事情
【維 嘉】太精了，是吧
【何裕民】膳食結(jié)構(gòu)，對，其實(shí)我們強(qiáng)調(diào)粗 廣 雜，因此，對于中老年人出現(xiàn)的骨質(zhì)疏松呢，第一，這是個(gè)自然現(xiàn)象，人老，總是要有問題的，不要太緊張，第二可以防范，它其實(shí)原理就是說，我們的骨頭里面，它有鈣，這個(gè)骨頭的鈣，和血液當(dāng)中的鈣是互換的，有的進(jìn)去，有的出來，它有個(gè)交替，但是，就是出來的多了，進(jìn)去的少了，所以骨質(zhì)疏松了，那么很多原因可以導(dǎo)致，倒不一定是你血液里鈣不夠，就是個(gè)轉(zhuǎn)化過程出了問題，因此像對于這種骨質(zhì)疏松的病人，我們強(qiáng)調(diào)是三個(gè)原則，一個(gè)是平衡飲食，第二個(gè)是加強(qiáng)運(yùn)動，經(jīng)常運(yùn)動的人，他骨頭一直有血液供應(yīng)很好，他很少會缺鈣，第三更重要的是，多曬太陽，為什么說多曬太陽，因?yàn)闀裉?，可以讓人體可以合成維生素D，說得簡單點(diǎn)，維生素D就是搬運(yùn)工，當(dāng)中的工頭，管著你，你好好去干活，農(nóng)民缺鈣的很少，他在大田里干活，到八十歲他還在干，所以這個(gè)問題，是個(gè)大問題
【唐 笑】老師，為什么鈣會補(bǔ)不進(jìn)呢
【何裕民】很簡單，我剛才說了，不是你血液當(dāng)中的鈣不夠，而是它的轉(zhuǎn)化過程，出了問題，因?yàn)槲覀冄a(bǔ)進(jìn)去的東西，首先是到血液里的，所以不是你真的全身缺鈣，而是你血液當(dāng)中的那些，轉(zhuǎn)化過程出了問題，關(guān)鍵還是搬運(yùn)工的問題
【維 嘉】所以多曬太陽，真的很有（好處）
【何裕民】多曬太陽，至少可以促使維生素D增加，維生素D是鈣轉(zhuǎn)化過程當(dāng)中，非常關(guān)鍵的，我說是工頭嘛，管著那個(gè)搬運(yùn)工的嘛，所以這個(gè)上去以后，它就是使血液當(dāng)中的鈣，大量的回到骨頭里，那么問題就解決了
【維 嘉】所以你補(bǔ)補(bǔ)鈣的同時(shí)，多曬太陽是不是，吸收會好一點(diǎn)
【何裕民】很重要 對，多曬太陽，肯定比你吃鈣片要來得好，
【劉 娜】那就是說，像我們這樣的，正常的人要不要補(bǔ)鈣
【何裕民】像你這個(gè)年齡，好像不需要
【維 嘉】老師反正一旦我們提問的時(shí)候，你們幾個(gè)人，都不需要
【曉 雯】那媽媽呢，懷孕的是不是都需要補(bǔ)鈣呢，其實(shí)補(bǔ)鈣概念是不錯(cuò)的，但是不等于說，你就要吃鈣片，補(bǔ)鈣的方式很多
【劉 娜】那喝牛奶可以嗎
【何裕民】應(yīng)該說喝牛奶應(yīng)該對鈣質(zhì)有幫助，是一個(gè)很敏感的話題，孕婦期間喝牛奶，肯定是不錯(cuò)的，對于小孩發(fā)育過程當(dāng)中，喝牛奶也是不錯(cuò)的，但是對很多高血脂，高血糖、高血粘度，本身營養(yǎng)過剩的人，牛奶就要打個(gè)問號，農(nóng)村的農(nóng)民，肯定喝牛奶很重要，因?yàn)榕Ｄ淌求w質(zhì)不夠，營養(yǎng)不良的人一劑良藥，但是像我，我就不喝牛奶，因?yàn)槲矣X得，我是要控制這類東西的攝入，現(xiàn)在多了，營養(yǎng)足夠了，就像糖一樣，理解這個(gè)意思嗎，三十年前我們糖分不夠，所以葡萄糖是補(bǔ)品，今天就要謹(jǐn)慎，當(dāng)然，補(bǔ)鈣最好的，不是牛奶，而是酸奶
【曉 雯】酸奶好吸收是嗎
【劉 娜】酸奶有助于消化
【曉 雯】老師也有很多人說，就熬那個(gè)骨頭湯啊，就經(jīng)常喝那個(gè)骨頭湯，可以補(bǔ)鈣
【唐 笑】那里面沒有鈣，我告訴你
【曉 雯】對所以我就特別想問，因?yàn)楫?dāng)然我再懷孕的時(shí)候，喝那個(gè)骨頭湯，根本就補(bǔ)不進(jìn)多少鈣
【何裕民】應(yīng)該是補(bǔ)不進(jìn)多少
【曉 雯】加醋對吧，加醋就可以
【何裕民】加醋就可以，但是這個(gè)是，歷史上研究不透的，老百姓的一種方法，有一定效果，但是和今天比起來，他是比較陳舊的
【維 嘉】你們生活閱歷好豐富啊，了解這么多東西，【羅媽媽】我想問一下，就是到了一定年紀(jì)的時(shí)候，它的骨質(zhì)就開始疏松了 對吧，
【羅媽媽】那五十歲以上的人，是不是就要開始補(bǔ)鈣
【何裕民】女同志一般是和雌激素有關(guān)系，雌激素丟失以后，鈣容易從骨頭里面跑出來，
【劉 娜】這是可以查得出來的嗎
【何裕民】密度可以查的，我現(xiàn)在告訴大家，很多檢查出來都告訴你，百分之九十部是骨質(zhì)疏松，這個(gè)你也要，也要有個(gè)警惕，我們覺得醫(yī)學(xué)，更多是公益的，但是有很多是商業(yè)的，商業(yè)的就不好說了，這個(gè)我就不可以再說了
【維 嘉】好
【劉 娜】好吧，那多少鈣補(bǔ)多少合適：
【何裕民】補(bǔ)鈣我給大家推薦，就是平衡飲食加強(qiáng)運(yùn)動，多曬太陽，都是補(bǔ)鈣的好方法
【維 嘉】我們這一期，就是不要急著，去做這些事情
【何裕民】你們很簡單的一個(gè)答案就是，哎呀缺鈣了，趕快，買鈣片，哪個(gè)鈣片好就吃哪個(gè)，這個(gè)東西轉(zhuǎn)化不了的，它有整個(gè)一個(gè)鏈條，你缺了一個(gè)環(huán)節(jié)也不行，所以你還要一個(gè)搬運(yùn)工，所以你還必須曬太陽
【劉 娜】回去把那瓶藥扔了
【何裕民】那么講到這兒，我們推薦的，比如豆類當(dāng)中，它就含有，所有的植物果仁當(dāng)中，像核桃、芝麻，中醫(yī)說補(bǔ)腎，補(bǔ)腎實(shí)際上就是補(bǔ)鈣，有一定關(guān)系，那么還有很多植物．，有研究認(rèn)為，比牛奶的含鈣量還高，比如說萵苣
【劉 娜】萵苣比牛奶
【何裕民】萵苣就是萵筍
【維 嘉】吃頭還是吃葉子啊
【何裕民】吃頭，然后西血柿番茄,是吧，黃瓜 大蒜 蘿卜 都有鈣，這些都比牛奶的鈣
【劉 娜】都比牛奶含鈣高嗎?
【何裕民】后面幾種植物當(dāng)中
【維 嘉】哪幾種
【何裕民】萵苣、西紅柿，黃瓜大蒜蘿卜，都含有
【劉 娜】這西紅柿我只知道補(bǔ)維C，今天第一回聽說補(bǔ)鈣
【何裕民】西紅柿里面的活性成分可多了
【維 嘉】番茄紅素
【何裕民】對抗氧化效果也很好，對，千萬不要認(rèn)為鈣，就是那個(gè)鈣片
【劉 娜】就不用吃鈣片去補(bǔ)啦
【羅媽媽】我現(xiàn)在早就不吃鈣片了
【何裕民】你吃我也不反對，但是我覺得有更合理的
【曉 雯】老師在零六年的時(shí)候，我曾經(jīng)看過一個(gè)這樣的報(bào)道，就說三亞那個(gè)地區(qū)啊，就是它日照時(shí)間比較長，所以他們那一帶的人，就鈣的流失率非常低
【何裕民】對啊
【曉 雯】再包括我生寶寶的時(shí)候，別人也說，孩子吃了鈣片是沒有用的，一定要吃魚千油，然后搭配曬太陽，它可以讓維生素AD，轉(zhuǎn)化成鈣，是吧
【何裕民】對,有道理．
【曉 雯】咱們今后一起多曬太陽吧
【維 嘉】對啊我建議這個(gè)節(jié)目啊，以后別在{演播室錄了）
【何裕民】親近自然肯定是好事情，而且呢有一個(gè)特征，補(bǔ)鈣呢，如果補(bǔ)的話，晚上比白天好
【曉 雯】晚上比白天好啊，晚上沒太陽啊
【何裕民】我不是說曬太陽啊，我是說如果你吃植物補(bǔ)的話呢，晚上比白天好
【劉 娜】晚餐吃這些啊
【何裕民】因?yàn)橥砩夏?，鈣質(zhì)流出來的更多一點(diǎn)，休息狀態(tài)，你活動狀態(tài)比較少，所以晚上相對比較好，有這兒研究，好
【劉 娜】那白天我邊吃邊曬著太陽，邊轉(zhuǎn)化
【何裕民】也更好
【維 嘉】好接下來，我們繼續(xù)往下
【劉 娜】過敏性鼻炎
【維 嘉】我和唐笑，我們要聽著了，過敏性鼻炎
【何裕民】其實(shí)過敏性鼻炎不是病，它是種過敏的反應(yīng)
【維 嘉】為什么您說不是病呢，它其實(shí)那么嚴(yán)重啊
【何裕民】它其實(shí)是過敏體質(zhì)，它嚴(yán)格意義上來說，是一種體質(zhì)特點(diǎn)，它就是體質(zhì)對外面的刺激，過度敏感，過敏性鼻炎呢，國外又叫花粉癥，它主要是對幾種花粉過敏，那中國呢我們做過調(diào)查，非常有意思，對螨對冷熱，涼風(fēng)過敏很敏感，
【維 嘉】是我進(jìn)那個(gè)地毯的房間是吧，螨蟲是吧
【何裕民】螨蟲
【維 嘉】那個(gè)真的要我的命
【何裕民】中國和國外又不完全一樣，國外像日本它很多，對柳杉啊很多東西過敏，對花粉過敏，我們這里面花粉過敏的，比例不超過百分之十五，當(dāng)然這個(gè)問題，又要說起人類本身的進(jìn)化，又要說起文明了，文明是好事，但是文明也帶來很多伺題，農(nóng)村孩子很少過敏，為什么，他一直在接受那種，各種冷熱寒涼的刺激，就像暖房養(yǎng)的草啊
【維 嘉】溫室里的花朵
【何裕民】馬上就枯了一樣的，你看像我們今天，夏天有空調(diào)，冬天有暖氣，老在這個(gè)恒溫狀態(tài)下，就不行了，那么它主要是什么，鼻子表皮的細(xì)胞，肥大腫充血，那么一受冷的刺激，它馬上就鼻涕不斷，分泌了，其實(shí)是一種弱不禁風(fēng)的表現(xiàn)，中醫(yī)認(rèn)為是一種衛(wèi)氣虛，保衛(wèi)的衛(wèi)氣虛
【維 嘉】營衛(wèi)之氣，受之不夠 對不對
【何裕民】聰明聰明，營衛(wèi)之氣不足，那么這種營衛(wèi)之氣不足，而是這支部隊(duì)沒去打過仗，老是呆在家里沒用
【維 嘉】沒訓(xùn)練好
【何裕民】（敵人）一打過來他先逃了，經(jīng)不起打仗
【劉 娜】是我覺得城市里的，就像我們身邊的這些年輕人，可能花粉過敏的少，犬部分的那種過敏，都因?yàn)檫@種溫度啊，冷熟過敏比較多，或者煙的刺激 ，馬上就會有鼻涕的反應(yīng)
【何裕民】學(xué)生當(dāng)中，好學(xué)生過敏的更多，我就理解了，因?yàn)樘貏e優(yōu)秀的學(xué)生，老在家里做功課，很少去體力鍛煉啊，那調(diào)皮的孩子很少過敏，而且過敏的孩子，往往很聰明，皮膚白白的，為什么白呢，他很少曬太陽啊，說得通俗點(diǎn)，他抵抗力差，這支隊(duì)伍不經(jīng)打仗，所以過敏性鼻炎，我覺得不要輕易用藥，我碰到過一個(gè)孩子的母親，帶他來看（病），這個(gè)孩子二十九歲了，西裝革履，說一句話看一看他母親，看一看他母親，我就說你對你孩子很好嗎，她說對啊，我對我孩子很好啊，從小都什么什么，我說你為什么，孩子這么過敏 ，因?yàn)楹⒆記]長大，他始終在母親過分地呵護(hù)下，所以也是個(gè)心理不成熟，所以過敏，我覺得應(yīng)該加強(qiáng)防范
【劉 娜】那就是要增強(qiáng)抵抗力
【何裕民】不是個(gè)病，但是是個(gè)大的健康問題，我知道很多博士生，專門研究這個(gè)問題，要加強(qiáng)鍛煉，不要輕視
【維 嘉】就是要把那支部隊(duì)，經(jīng)常拉出來練一練
【何裕民】拉去練一練，練的方法很多呀，我指導(dǎo)幾個(gè)人治療好，過敏性鼻炎你知道怎么，叫他堅(jiān)持游泳啊，他難受死了，天天都有鼻涕，多難受啊
【劉 娜】我有個(gè)朋友冬泳，他把這個(gè)病治好啦
【何裕民】就冬泳啊就游泳，就從夏天游到冬天
【維 嘉】還有人讓我用冷水洗臉
【何裕民】我們主張是，冷熱水交替洗臉，為什么呢，實(shí)際上就讓這支“部隊(duì)”，老是去打仗，冷的刺激再熱的刺激，冷熱水交替 、，所以我們今天的人，很多抵抗力下降，今天人類都躲在暖房里面，出了很多問題，這就是個(gè)問題，【維 嘉】在節(jié)目最后呢，我們要特別感訓(xùn)，“美的電壓力鍋”，對我們《百科全說》的大力支持
【劉 娜】是的那電視機(jī)前的觀眾呢，也可以發(fā)送短信A到 1006 9588 295 ，參與我們的（短信互動），答百科題，您有機(jī)會獲得，朵唯女性手機(jī)，或者是價(jià)值千元的精品燕窩 ，趕快行動
【維 嘉】是的今天中獎的信息，顯示在屏幕下方了，不要走開，馬上送上我們的，生活小點(diǎn)子
【唐 笑】凡士林是很多家庭，都會使用到的保濕品，大家一般都用它來，護(hù)手啊，擦臉啊，可是你知道凡士林，還有其他用途嗎，今天笑笑就要教你一個(gè)，用凡士林就可以讓你的香水，持久飄香的好方法，首先將凡士林涂抹在掌心上，接著將香水噴在凡士林上，然后輕輕揉搓后，將其涂抹在身上就可以了，但這又是什么原理呢，因?yàn)榉彩苛质菍儆谟椭愇镔|(zhì)，當(dāng)凡士林和香水結(jié)合后，油脂會慢慢地附在香水的表面，形成一層保護(hù)膜，從而使香水不易揮發(fā)，所以只要用你的凡士林和香水，把它們結(jié)合在一起，就可以讓你的香水，更加地持久飄香了，愛美．的你快點(diǎn)行動起來吧
