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家常菜中的領(lǐng)軍者——醋溜土豆絲的做法

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原料:土豆 尖椒 紅辣椒 大蒜

土豆切成細(xì)絲

大蒜切片 紅辣椒切段 尖椒切細(xì)絲

土豆絲用水洗掉表面的淀粉

鍋內(nèi)燒熱油 爆香蒜片和紅辣椒

然后放入土豆絲和尖椒絲 大火翻炒至土豆絲變軟斷生

然后加入一點鹽 雞精和白醋 快速翻炒均勻就可以關(guān)火了

盛到盤子中

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