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香椿的營養(yǎng)價值及營養(yǎng)成分
云語禪心
>《美食》
2021.04.13
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香椿的營養(yǎng)成分
* 每100克含量數(shù)
熱量
47 大卡
胡蘿卜素
700 微克
鉀
172 毫克
磷
147 毫克
維生素A
117 微克
鈣
96 毫克
維生素C
40 毫克
鎂
36 毫克
碳水化合物
10.9 克
鈉
4.6 毫克
鐵
3.9 毫克
鋅
2.25 毫克
膳食纖維
1.8 克
蛋白質
1.7 克
維生素E
0.99 毫克
煙酸
0.9 毫克
硒
0.42 微克
脂肪
0.4 克
錳
0.35 毫克
維生素B2
0.12 毫克
銅
0.09 毫克
維生素B1
0.07 毫克
葉酸
0
維生素B12
0
維生素B6
0
碘
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