臨近年底，食用油行業(yè)再次掀起了一輪漲價(jià)潮。金龍魚、魯花、福臨門等幾大品牌近期幾乎同時(shí)宣布上調(diào)大豆油、調(diào)和油、菜籽油等品種的價(jià)格，漲幅在10%上下。
大豆原產(chǎn)國(guó)很被動(dòng)
食用油企業(yè)所稱的進(jìn)口大豆價(jià)格上漲導(dǎo)致成本增加的理由不成立。有關(guān)人士透露，4家跨國(guó)公司掌握著全球糧食運(yùn)銷，國(guó)內(nèi)70%以上的榨油企業(yè)都被跨國(guó)糧商控股或參股。
央視經(jīng)濟(jì)半小時(shí)報(bào)道，國(guó)家糧食局調(diào)控司副司長(zhǎng)周冠華介紹，目前掌握全球糧食運(yùn)銷的是4家跨國(guó)公司，分別是ADM、邦吉、嘉吉、路易達(dá)孚。ADM公司與新加坡郭氏兄弟共同參股的豐益國(guó)際，在中國(guó)市場(chǎng)的動(dòng)作最為迅速。豐益國(guó)際為益海嘉里的母公司，在國(guó)內(nèi)控股的工廠和貿(mào)易公司已經(jīng)近40家，堪稱全國(guó)最大的糧油加工集團(tuán)。而實(shí)際上，此次領(lǐng)漲的正是占據(jù)全國(guó)食用油行業(yè)半壁江山、益海嘉里旗下的主打品牌——金龍魚。“豐益嘉里系”獨(dú)占中國(guó)食用油一半的市場(chǎng)份額。國(guó)際糧商巨頭憑借資本和品牌等優(yōu)勢(shì)，從原料供應(yīng)、期貨貿(mào)易、生產(chǎn)加工到市場(chǎng)渠道等，對(duì)國(guó)內(nèi)食用油基本實(shí)現(xiàn)全鏈條控制。
在眾多媒體關(guān)注食用油價(jià)格上漲之時(shí)，生產(chǎn)商支持漲價(jià)最主要的理由是，進(jìn)口大豆主產(chǎn)區(qū)南美今年遭遇到了旱災(zāi)，國(guó)際大豆交易量跌價(jià)升，帶動(dòng)了國(guó)內(nèi)大豆價(jià)格上漲。而有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，油價(jià)上漲與進(jìn)口大豆價(jià)格的上漲并沒有必然的直接聯(lián)系，人為利益因素成為本輪漲價(jià)最主要的原因。不少企業(yè)現(xiàn)在加工的大豆是幾個(gè)月前進(jìn)口的，當(dāng)時(shí)的價(jià)格比現(xiàn)在低得多，生產(chǎn)成本并不高。社科院經(jīng)濟(jì)專家李國(guó)祥認(rèn)為：“價(jià)格上漲應(yīng)該是缺乏支撐的。”根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部的估計(jì)，今年世界大豆供給增長(zhǎng)16%，是大幅度增長(zhǎng)。
黑龍江省大豆協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)周有金表示，因?yàn)槲覈?guó)進(jìn)口大豆采購(gòu)，一般都是提前6到8個(gè)月，也就是說(shuō)我國(guó)現(xiàn)在使用的大豆采購(gòu)時(shí)間至少是今年初采購(gòu)的，根據(jù)當(dāng)時(shí)跟蹤的價(jià)格，當(dāng)時(shí)采購(gòu)價(jià)格大概也就是在3400－3500元／噸左右。這個(gè)價(jià)格是保守估計(jì)，由于大型企業(yè)長(zhǎng)期進(jìn)口大豆，很多價(jià)格是控制在3100－3300元／噸之間，本次豆油漲價(jià)之后，多數(shù)企業(yè)利潤(rùn)空間巨大。每壓榨1噸大豆，它的實(shí)際效益恐怕已經(jīng)超過700元，這個(gè)價(jià)格，對(duì)于大型企業(yè)幾乎是一個(gè)暴利。
周有金告訴記者，2009年全年大豆的進(jìn)口量是4200萬(wàn)噸，占到了全國(guó)大豆油市場(chǎng)的90%，國(guó)產(chǎn)大豆對(duì)于食用油市場(chǎng)的定價(jià)權(quán)早已散失，只能眼睜睜地看著進(jìn)口大豆在國(guó)內(nèi)的食用油市場(chǎng)唱主角。
隨著跨國(guó)資本對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的掌控，國(guó)儲(chǔ)糧在食用油領(lǐng)域的調(diào)控能力日顯蒼白，2007年，在跨國(guó)糧商的操控下，國(guó)內(nèi)食用油價(jià)格猛漲，中儲(chǔ)糧拋出20萬(wàn)噸食用油平抑油價(jià)，市場(chǎng)上卻波瀾不起，隨后的調(diào)查顯示，70%的食用油都進(jìn)入了一家跨國(guó)糧商的倉(cāng)庫(kù)。
食用油漲價(jià)，生產(chǎn)企業(yè)給出的理由是原料成本推動(dòng)。有業(yè)內(nèi)人士分析，表面上看，原料漲價(jià)確實(shí)導(dǎo)致加工環(huán)節(jié)利潤(rùn)減少，但從跨國(guó)糧商的經(jīng)營(yíng)模式來(lái)看，它們控制著從生產(chǎn)到加工的全部環(huán)節(jié)，加工環(huán)節(jié)減少的利潤(rùn)，其實(shí)早在流通環(huán)節(jié)就已經(jīng)落入跨國(guó)糧商的口袋。實(shí)際上，跨國(guó)糧商進(jìn)行全球糧食產(chǎn)業(yè)鏈整合，從一開始就不是為了微薄的加工利潤(rùn)，而是看中了大豆貿(mào)易中更可觀的收益。
我國(guó)是大豆原產(chǎn)地，卻在2000年開始成為最大的大豆進(jìn)口國(guó)，并逐步喪失大豆的定價(jià)權(quán)。2004年國(guó)際資本運(yùn)作大豆價(jià)格先漲后跌，國(guó)內(nèi)一些企業(yè)對(duì)套期保值缺乏經(jīng)驗(yàn)，結(jié)果高位被套。據(jù)記者了解，當(dāng)時(shí)近七成企業(yè)停產(chǎn)，大量企業(yè)倒閉，造成了中國(guó)的“大豆危機(jī)”。趁此機(jī)會(huì)，四大國(guó)際糧商大舉進(jìn)入中國(guó)，通過低成本兼并重組，世界四大糧商進(jìn)場(chǎng)收購(gòu)了中國(guó)70%以上的停工企業(yè)，從此中國(guó)的大豆乃至食用油市場(chǎng)受制于四大糧商，有資料顯示，該四大糧商已控制全國(guó)66%的大型油脂企業(yè)，控制產(chǎn)能達(dá)85%。
從食用油開始到米面并未結(jié)束
有關(guān)統(tǒng)計(jì)表明，2008年，金龍魚銷售量約200萬(wàn)噸，市場(chǎng)份額占30%－40%，一直以來(lái)，食用油行業(yè)沒有與之抗?fàn)幍钠髽I(yè)。中糧集團(tuán)旗下福臨門更是一直屈居第二。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，在食用油領(lǐng)域益海嘉里已經(jīng)很難有更大的空間。益海嘉里2008年實(shí)現(xiàn)銷售收入1000多億元，旗下小包裝食用油金龍魚、口福、胡姬花等，占據(jù)市場(chǎng)四成以上的份額。然而在食用油行業(yè)穩(wěn)居第一后，嘉里糧油并未甘心。
實(shí)際上，2009年下半年開始，益海嘉里旗下香滿園面粉、金龍魚大米與中糧旗下福臨門大米都在央視和許多地方衛(wèi)視形成廣告轟炸的局面。同時(shí)，在各地商超全面鋪貨，在終端市場(chǎng)開始了真刀真槍的肉搏戰(zhàn)。目前大米加工行業(yè)呈“小、散、低”的現(xiàn)象，缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力和經(jīng)濟(jì)實(shí)力，盡管在各個(gè)區(qū)域內(nèi)有一些小品牌，但都缺乏引領(lǐng)行業(yè)的大品牌。兩大企業(yè)把我國(guó)的大米加工業(yè)帶入了一個(gè)嶄新的品牌時(shí)代。
據(jù)記者了解，不久之后，在北京大興區(qū)黃村鎮(zhèn)礦林路這塊6郾8萬(wàn)多平方米的土地上，益海嘉里一座年產(chǎn)面粉24．42萬(wàn)噸、麩糠8．25萬(wàn)噸的新面粉加工廠將拔地而起。當(dāng)然，這只是益海嘉里近期產(chǎn)能擴(kuò)張計(jì)劃的一部分。正所謂“糧油不分家”。在占領(lǐng)中國(guó)食用油大部分市場(chǎng)之后，國(guó)際糧油巨頭益海嘉里開始向米面產(chǎn)業(yè)大規(guī)模滲透。益海嘉里食品營(yíng)銷有限公司總經(jīng)理陳波在此間對(duì)媒體表示，益海嘉里是全球最大的糧油企業(yè)之一，以前在國(guó)內(nèi)的產(chǎn)品主要是食用油，現(xiàn)在還將重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)大米和面粉。這似乎是一個(gè)信號(hào)，不難看出，作為外資的益海嘉里，對(duì)中國(guó)的糧油市場(chǎng)的野心。
數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)大米年消費(fèi)量約2．4億噸，但其中小包裝品牌大米銷售量不足2%。中糧與益海嘉里，不約而同瞄準(zhǔn)的正是這一巨大的空白市場(chǎng)。大約20年前，嘉里糧油將小包裝食用油帶入中國(guó)，與后來(lái)者福臨門、魯花一道，終結(jié)了散裝油消費(fèi)的時(shí)代。現(xiàn)在，食用油第一品牌金龍魚試圖在大米領(lǐng)域克隆自己的成功經(jīng)驗(yàn)；實(shí)際上，早在今年下半年金龍魚大米集中上市前，益海嘉里已經(jīng)在水稻加工業(yè)籌謀了5年之久。
目前，益海嘉里旗下大米品牌包括金龍魚、香宴、香滿園、金元寶等；大豆、玉米、雜糧加工、分銷產(chǎn)業(yè)也在逐漸豐富中。益海嘉里在黑龍江五常、遼寧盤錦、吉林梅河等地，建立了訂單農(nóng)業(yè)模式，目前已完成水稻訂單農(nóng)業(yè)29萬(wàn)畝，控制從育種、訂單種植、精深加工、產(chǎn)品名牌化、副產(chǎn)品綜合利用整個(gè)環(huán)節(jié)。
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