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十種開心食物抗抑郁
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生活中,你會覺得開心是一件很困難的事嗎?介紹10種吃了會覺得開心的食物,大家可以嘗試。
1.深海魚:研究發(fā)現(xiàn),全世界住在海邊的人都比較快樂。這不只因為大海讓人神清氣爽,還因為住在海邊的人更常吃。哈佛大學(xué)的研究指出,海魚中的Omega-3脂肪酸與常用的抗憂郁藥如碳酸鋰有類似作用,能阻斷神經(jīng)傳導(dǎo)路徑,增加血清素的分泌量。
2.香蕉:香蕉中含有一種稱為生物堿的物質(zhì),可以振奮人的精神,提高信心,而且香蕉是色胺酸和維生素B6的來源,這些都可幫助大腦制造血清素。
3.葡萄柚:葡萄柚里高量的維生素C不僅可以維持紅細(xì)胞的濃度,能夠增加身體的抵抗力,而且維生素C也可以抗壓。
4.菠菜:研究人員發(fā)現(xiàn),缺乏葉酸會導(dǎo)致腦中的血清素減少,導(dǎo)致憂郁情緒,而菠菜是富含葉酸最著名的食材。
5.全麥面包:碳水化合物可以幫助血清素增加,麻省理工學(xué)院的研究人員就說:“有些人把面食、點(diǎn)心這類食物當(dāng)做可以吃的抗憂郁劑是很科學(xué)的。”
6.櫻桃:櫻桃被西方醫(yī)生稱為自然的阿司匹林,因為櫻桃中有一種叫做花青素的物質(zhì),能夠制造快樂。
7.大蒜:大蒜雖然會帶來不好的口氣,卻會帶來好心情。德國一項針對大蒜的研究發(fā)現(xiàn),焦慮癥患者吃了大蒜制劑后,感覺不那么疲倦和焦慮,也更不容易發(fā)怒。
8.南瓜:南瓜之所以和好心情有關(guān),是因為它們富含維生素B6和鐵,這兩種營養(yǎng)素都能幫助體內(nèi)儲存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖。
9.低脂牛奶:紐約西奈山醫(yī)藥中心研究發(fā)現(xiàn),讓有經(jīng)前綜合征的婦女吃1000毫克的鈣片,三個月后,四分之三的人都感到更容易快樂,不容易緊張、暴躁或焦慮了。
10.雞肉:英國心理學(xué)家給參與測試者吃了100微克的硒后,他們普遍反映覺得心情更好,而雞肉的豐富來源。
參考資料:
鳳凰網(wǎng)   http://health.ifeng.com/diet/foodbible/detail_2010_12/03/3332025_0.shtml
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