這個(gè)古鎮(zhèn)，除了感受古色古香的古風(fēng)遺韻，美食小吃更是不容錯(cuò)過
貴陽青巖古鎮(zhèn)，貴州四大古鎮(zhèn)之一，始建于明洪武年間，至今已有600多年的歷史。
到青巖古鎮(zhèn)旅游，除了欣賞遺留下來的古城門城墻、八牌坊九寺八廟五閣二祠等明清古建筑和狀元府及諸多名人故居外，一定不要錯(cuò)過這里的美食。
古鎮(zhèn)主要的特色美食有：手工酸辣粉、鹵豬蹄、臘肉、酸菜青豌豆、蔬菜汁豆腐、土豆餅等等，聽說很多人來古鎮(zhèn)，是特地奔著美食而來的。
站在光亮可鑒的青巖古板路上，欣賞手工酸辣粉的現(xiàn)場(chǎng)制作，藝術(shù)感十足，不愧是古鎮(zhèn)一絕。
而青巖鹵豬蹄，香味濃郁、肥而不膩，因“蹄”與“題”諧音，寓意金榜題名，當(dāng)?shù)剡€流傳著一個(gè)關(guān)于鹵豬蹄的典故。說是一名書生，趕考前因?yàn)槌粤他u豬蹄而金榜題名。不知這名書生，是不是就是從古鎮(zhèn)走出去的貴州省清朝第一個(gè)文狀元？
亭臺(tái)樓閣、雕梁畫棟中，品味美食，品味典故傳說，實(shí)際上品味的是濃濃的歷史韻味。
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