下廚房的年貨集市買了鱈魚，沒想到鱈魚煎了小妞也不吃，只好又來做餅。。。
口感很酥松，用甜面包的話會很香甜。
不粘鍋倒橄欖油，鱈魚一小塊連皮放進(jìn)去煎熟?？梢约灞M量嫩，因?yàn)楹竺孢€要處理。煎好之后的鱈魚剔去骨，連皮一起切碎。切的細(xì)碎程度要視寶寶咀嚼能力而定。
一塊白面包去皮切碎。
碗里打入一個(gè)雞蛋，打散后少加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，也可不加，放入面包碎攪拌均勻。
攪勻之后加入鱈魚碎也攪拌好。
用剛才煎鱈魚剩下的油，將攪拌好的混合物用小勺舀入鍋中，整理成小餅的形狀，兩面煎熟。
煎好以后呈金黃色，稍晾一下給寶寶吃。
1、不能用面粉代替面包，口感和味道差很多。
2、可以加一點(diǎn)奶酪粉，但最好不要加黃油，會太油了。
3、有什么適合的蔬菜也可以加進(jìn)去試試。
