◎編者按 從2012年10月刊至本期，“紅木學(xué)堂”板塊已是第三期刊登胡曉鵬的文章，并從11月刊設(shè)立為常規(guī)專欄“檀印名木”，一則這些仿制家具常用名貴木材，如海南黃花梨(降香黃檀)、小葉紫檀(檀香紫檀)、紅酸枝等多都不離“檀”，二則，胡曉鵬是檀印品牌的創(chuàng)始人，又聽其解釋“印”有“證明與事實(shí)相符”的意思，目前紅木市場(chǎng)混亂，本刊也試圖尋找來(lái)對(duì)“紅木”非常了解的專家胡曉鵬為讀者來(lái)解析“木材那些事”。
胡說(shuō)“紫檀”(二)
文、圖/胡曉鵬
人物名片：胡曉鵬，北京檀源木業(yè)有限公司董事長(zhǎng)、北京木蟲文化傳播有限公司CEO、檀印品牌創(chuàng)始人。
1“血檀木”與印度小葉紫檀這兩種料品質(zhì)相差是非常的大，其價(jià)值成本只是印度小葉紫檀的1/5
2我國(guó)自古即認(rèn)為“紫檀”是最名貴的木材之一，多用它作為車輿、樂器、高級(jí)家具及其它精巧器物的材料。
從紫檀的使用情況、加工方法、成品家具及其文化、社會(huì)、商業(yè)價(jià)值各方面來(lái)看。都與其他紅木類木材(酸枝、烏木、雞翅、花梨等)有著根本上的不同，不可混為一談，至于花梨的材質(zhì)比酸枝木還差，與紫檀更是無(wú)法相提并論。
但是大眾對(duì)“紫檀”這種木材并不是很了解，為此我們將較為全面地對(duì)“紫檀”做個(gè)認(rèn)識(shí)，本期將繼續(xù)對(duì)“紫檀”中易混淆的概念與被誤認(rèn)的木材做個(gè)介紹。
“檀香紫檀”的物理屬性
“紫檀”俗稱小葉紫檀的真正所指就是“檀香紫檀”，也叫老紫檀，它原產(chǎn)地的自然環(huán)境海拔為150～1000m，平均氣溫13～37℃，年降水量為350～1350mm。多生于干旱多巖石的丘陵山地，其年均增長(zhǎng)1.25～1.90cm。在西陳家拉邦7年生樹高5～7m，胸徑25～28 cm；生長(zhǎng)較好者，7～8年后高可達(dá)7～9 m，胸徑35～40 cm；優(yōu)勢(shì)木高可達(dá)8～14 m，胸徑70～86 cm，通常18～20年可形成心材。散孔材，生長(zhǎng)輪不明顯。心材新切面桔紅色，久則轉(zhuǎn)為深紫或黑紫，常帶淺色和紫黑條紋，劃痕明顯，木屑水浸出液紫紅色，有熒光。管孔在肉眼下幾不得見，弦向直徑平均92μm，數(shù)少至略少，3～14個(gè)／mm2 。軸向薄壁組織在放大鏡下明顯，主為同心層式或略帶波浪形的細(xì)線(寬1～2細(xì)胞)，稀環(huán)管束狀。木纖維壁厚，充滿紅色樹膠和紫檀素。木射線在放大鏡下可見，波痕不明顯，射線組織同形單列。香氣無(wú)或很微弱，結(jié)構(gòu)甚細(xì)至細(xì)，紋理交錯(cuò)，有的局部卷曲(有人藉此稱為牛毛紋紫檀)；氣干密度1.05～1.26 g／cm3。
我們現(xiàn)在應(yīng)該認(rèn)定的紫檀木，應(yīng)該是印度的小葉紫檀，其特點(diǎn)是雞血紅色。是目前世界上最珍貴的木材，是現(xiàn)有紫檀屬木材中最高級(jí)別的。其木質(zhì)甚堅(jiān)，入水即沉。 此種材料也一直沒有大料，目前更是貨源缺乏。所以才有非洲紫檀冒代?，F(xiàn)在被定位的紫檀類木材用有十五種以上。在中南美洲、非洲、東南亞等亞熱帶地區(qū)多有培植。其中以東南亞材質(zhì)最佳，以印度質(zhì)地最好。
人工引種紫檀已經(jīng)非常普遍
現(xiàn)實(shí)的是野生紫檀、老紫檀已經(jīng)非常稀少，目前只能用人工林進(jìn)行替代。人工林是指人工引種的紫檀，最早出現(xiàn)在印度，后來(lái)斯里蘭卡以及中南半島的國(guó)家都有引種。這種紫檀木直徑較大，空心少，比重接近1g/cm3，但是絕大多數(shù)不足1 g/cm3。從干材外表看與天然林檀香紫檀區(qū)別并不大，但從端面看紫色圈與黃色圈相連，有色差，尤其是接近中心部分尤顯現(xiàn)黃色，甚至還有的偏白。鋸成板材后，略顯淺黃色，硬度差，質(zhì)地疏松。
從原木表面經(jīng)常可以見到由于活節(jié)生長(zhǎng)所導(dǎo)致的類似黃花梨的大鳳眼紋，牛毛紋不明顯，棕眼較大，這些特征在原產(chǎn)印度的天然林紫檀木中是很少見的。還有就是各地方人工引種的紫檀木由于土壤成分與邁索爾地區(qū)的不同，因此木材顏色也有顯著差別。印度南部的邁索爾地區(qū)石灰?guī)r地質(zhì)特征明顯，土壤為富含礦物的深色土，在這樣土壤上生長(zhǎng)的紫檀木顏色深、硬度大、油性強(qiáng)。而在其它引種地區(qū)生長(zhǎng)的紫檀木上述特征都不如原產(chǎn)地紫檀木。這種人工引種的紫檀木新材顏色過(guò)于猩紅并偏黃，色素不足，上漿很慢，硬度差，易開裂，顏色變深的速度特別慢。
人工林一般用鋸，因?yàn)樗哪举|(zhì)相對(duì)疏松，而野生的由于木質(zhì)比較緊密，用鋸比較費(fèi)勁，所有大都用傳統(tǒng)工具采伐，人工紫檀的價(jià)格和野生的價(jià)格差距較大，所以很多廠家采用人工林制作家具及工藝品等以降低成本。人工引種是保護(hù)紫檀木的有效辦法，但是從另一個(gè)角度看在這種人工呵護(hù)的溫室中成長(zhǎng)的紫檀木其木材質(zhì)地是不可能與老紫檀木相提并論的?，F(xiàn)在紅木家具廠用這種人工林做家具一般要經(jīng)過(guò)做色后再用化學(xué)硬化劑進(jìn)行固化處理，以增強(qiáng)木材本身的硬度?？傊?，這種人工林是不能與明清紫檀家具取材相提并論的。
血檀：市場(chǎng)上常見的冒充紫檀的木材
畢竟人工林也是紫檀，現(xiàn)在我們把這種紫檀新材稱為紫檀也是無(wú)可厚非的。它在木材中也屬上品，其價(jià)值也是不可否認(rèn)的。但就是這種新紫檀，在今天也常被一些人以其他木材所替代，最常見的就是非洲小葉紫檀(科檀)、血檀、尼泊爾紫檀、黑酸枝等。
就目前市場(chǎng)上經(jīng)常見到的血檀來(lái)看實(shí)際上多數(shù)為非洲檀木。“血檀木”與印度小葉紫檀這兩種料品質(zhì)相差是非常的大，其價(jià)值成本只是印度小葉紫檀的1/5?，F(xiàn)在常見的非洲紫檀也有兩種，一種木質(zhì)較差，棕眼大，紋路成直線型。另一種木質(zhì)較好，現(xiàn)在則常被用來(lái)冒充印度小葉紫檀，其特點(diǎn)是顏色發(fā)深，紋理較有規(guī)律，打磨后缺少光澤，因?yàn)檫@種木材現(xiàn)在也被歸為紫檀木。所以用其魚目混珠者甚多，將非洲檀木誤導(dǎo)或是仿冒為印度小葉紫檀銷售的屢見不鮮。也是由于印度小葉紫檀目前進(jìn)口困難貨源緊張，經(jīng)常缺貨，所以才導(dǎo)致現(xiàn)在大部分紫檀產(chǎn)品以非洲紫檀木充代，有經(jīng)驗(yàn)者可以辨認(rèn)，但絕大部分的人不能辨別。
紫檀為何受歡迎
紫，寓意著“祥瑞”，在加上紫檀特有的優(yōu)良木性及稀有程度，所以在明清兩朝，紫檀木便倍受皇家所珍視。兩朝的皇帝都不惜重金，集天下之能工巧匠打造各種紫檀家具、飾物。這些東西在當(dāng)時(shí)來(lái)說(shuō)，已實(shí)屬極品，更何況流傳至今。加之這些，好像給紫檀木蒙上了一層更加神秘的色彩。紫檀木樹種雖多，但它們有許多共同特點(diǎn)，尤其是色彩，都呈紫黑色，制作紫檀家具多利用其自然特點(diǎn)，采用光素手法。因紫檀木色調(diào)深沉，顯得穩(wěn)重大方而美觀，如果雕花過(guò)多，掩蓋了木質(zhì)本身的紋理與色彩，就如同畫蛇添足了。
紫檀木在各種硬木中質(zhì)地最堅(jiān)、分量最重。它不及黃花梨那樣華美，但靜穆沉古，是任何其它木材都不能比擬的。我國(guó)自古即認(rèn)為紫檀是最名貴的木材之一，多用它作為車輿、樂器、高級(jí)家具及其它精巧器物的材料，東漢就見記載。到了明代，由于皇家及王公貴族的喜愛，明代紫檀木家具，做工似粗，卻雕琢有神，神志軒昂。與紫檀木同類的木材還有檀香木，為常綠灌木，以印度產(chǎn)木質(zhì)最優(yōu)，在我國(guó)廣東、云南等地也有出產(chǎn)，其木質(zhì)堅(jiān)重、清香，有黃、白兩種，多用作香料或制扇骨、箱匣之類小件器物，木質(zhì)不如紫檀木。
紫檀家具或者說(shuō)紅木家具作為整個(gè)家具市場(chǎng)中的高端產(chǎn)品，有它特定的消費(fèi)群體和行業(yè)背景。它不僅僅是一種家具，更重要的是承載著中國(guó)幾千年傳統(tǒng)的文化。傳統(tǒng)文化里面體現(xiàn)家具是把藝術(shù)結(jié)合在一起，是消費(fèi)者的身份、文化和品位的象征。
選紫檀家具先看材料價(jià)值
個(gè)人認(rèn)為在選購(gòu)紫檀家具的時(shí)候，最重要的一個(gè)就是材料價(jià)值，其次才是文化的價(jià)值。畢竟現(xiàn)在都是新材新工。由于紫檀生長(zhǎng)緩慢，可算是稀少的資源。在經(jīng)過(guò)這兩年價(jià)格大幅度縮水后，其本身的價(jià)值又在逐步攀升。除了文化概念以外，還有藝術(shù)性。藝術(shù)性是從審美角度來(lái)考慮，看這東西是否好看，是否有很高的觀賞性和藝術(shù)性。可以這么說(shuō)，一件極品的紫檀家具是無(wú)價(jià)的，是不可以用金錢衡量的。所以，我們?cè)谠u(píng)估紅木家具價(jià)值的時(shí)候，它的藝術(shù)價(jià)值，我認(rèn)為也是很重要的一方面。但是在考慮到以上因素后，還要了解白標(biāo)與拼接的多少，這與其價(jià)值有著很大的關(guān)系，關(guān)于家具的品質(zhì)鑒別與價(jià)格的關(guān)系，我會(huì)在以后的文章中進(jìn)行講解。
花梨紫檀、大葉紫檀、非洲紫檀、都不是上述的紫檀木，完全是商業(yè)發(fā)展的需求。將類似或接近紫檀的新材強(qiáng)行分類，而市場(chǎng)由于緊俏，眾多商家也就默認(rèn)了這一說(shuō)法，并很快開始傳播并對(duì)消費(fèi)者們進(jìn)行“新知識(shí)”的灌輸。利益的驅(qū)使下使更多的商家開始涌入這個(gè)行業(yè)，知識(shí)的匱乏導(dǎo)致現(xiàn)在的商家大都不懂紫檀，更多的則是利潤(rùn)。
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