3月13日，重慶市新冠肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會(huì)上，

市商務(wù)委明確表示，支持小面館、快餐店等

非聚集性的小餐飲門店盡快復(fù)工營業(yè)，

推進(jìn)餐飲企業(yè)全面復(fù)工營業(yè)。

這對于重慶人來說，

真是天大的好消息啊，

因?yàn)閮?nèi)心對于美食的渴望，

早已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)了！

這50家蒼蠅館子，

想必你現(xiàn)在用得著了！

分享私藏的50家深藏不露的重慶美食。

①?zèng)]得招牌沒得菜單的老館子

②藏在橋底下的蒼蠅館子

③防空洞里的家常菜

④藏在山里25年的砂鍋米線

⑤導(dǎo)航都找不到豆花

石灰市毛記燒雞公

勒家店在解放碑宏聲巷里面，就在李記串串總店旁，七拐八拐才找得到?；?3年堅(jiān)守，位置低調(diào)卻擁有10000+好評！

輕輕一舀就是大坨雞肉大坨芋兒，雞肉很瘦卻不柴，嚼勁十足，芋兒被煨得稀溜耙，超入味！鎖了鎖了！

地點(diǎn)：渝中區(qū)解放碑宏聲巷（較場口地鐵站1號口行380米，李記串串總店旁邊的小巷子里）

人均：66元

道口食店

楊家坪直港大道與黃桷坪龍吟路的交界口處，爬滿枯朽爬山虎的老房子里，藏的就是碼頭工人的墮落食堂。

進(jìn)門必點(diǎn)太安魚，紅辣椒下面埋著的就是大塊魚肉。魚肉香酥可口，再搭配上嫩滑的豆腐，好吃到心坎坎里去了。

地址：楊家坪直港大道與龍吟路交叉口50米

人均：40元

矛溪老火鍋青椒魚

表面浮著滿滿的花椒，魚片入口爽滑細(xì)嫩，一點(diǎn)腥味也沒有，椒麻感從舌尖延伸到腳底底，越麻越想吃！

地址：江北區(qū)金渝大道康興園

參考人均：70元

大佛飯莊

大佛飯莊有多偏遠(yuǎn)呢？遠(yuǎn)到你要從九龍坡繞過朝天門再轉(zhuǎn)到彈子石，偏到馬路邊邊躲到橋底底腳下。

在大佛飯莊，舀飯自己舀，打包自己打，連點(diǎn)單都要自己寫好交給蜀黍，就這樣的信任讓很多人甘愿做回頭客~感受家的味道。

地址：南岸區(qū)南濱路大佛寺腳下

人均：40元

臨華飯莊

每天中午下班時(shí)間，解放碑觀音巖深巷里的這家“臨華飯莊”總是人滿為患。這里不再是重慶老板凳們的秘密基地了，每天大老遠(yuǎn)來吃的人絡(luò)繹不絕。

地址：觀音巖臨華路（普瑞眼科醫(yī)院旁下行20米）

人均：50元

瓜火鍋

位置就是在時(shí)代天街旁邊，是重慶少有的燒菜火鍋。鍋底是典型的重慶老火鍋味型，相當(dāng)夠味！

主打的燒菜系列非常棒，經(jīng)過燉煮的紅燒系列菜品裹著紅油很有食欲！強(qiáng)推豬蹄和雞爪！

地址：大坪正街(石油路輕軌站1B出口步行200m)

人均：70元

鳳鳴園

這家店名叫鳳鳴園，1988年便已落座在鷂子丘，就在大廟車站背后。歲月如梭，三十年的老店，味道從來沒有變過，紅燒肉依然是的最愛。

地址：建北六支路 外貿(mào)大廈背后

人均：50元

無名豆花

無名豆花一如從前，菜品明顯掛在爛黑板上，來回不知是多少歲月的痕跡?？v使環(huán)境簡陋、不堪入眼，好在味道深得人心，生意不愁做不下去。

地址：解放碑大同路大同巷(江二娃串串香對面巷口)

人均：20元

蔡大嫂餐館

蔡大嫂餐館起初開在黃桷坪老川美附近，是無數(shù)老川美人私藏的美食殿堂。后來搬到了鐵路三村，依舊有不少人找尋過來，就為這一口幾十年不變的老味道。

黑板上的都是老板的得意之作，非常傳統(tǒng)的川菜系列，基本閉著眼睛點(diǎn)也不會(huì)踩雷！推薦干煸牛肉絲和火爆郡花！

地址：九龍坡黃桷坪鐵路三村機(jī)務(wù)段

人均：30+

楊肥腸

楊肥腸很出名，也很難找，藏在大石壩八村的紅磚房老社區(qū)里！

她家生意真的爆好，附近居民常端著自家碗裝回去吃，每天開攤一個(gè)多小時(shí)就賣光，勸你提前一天就預(yù)約好！

地址：江北區(qū)大石壩立交與盤溪路交叉口東150m

人均：58元

梯坎兒小酒館

這家小酒館沒有華麗的裝修，門面乍一看是上了年頭的，招牌的底色都快看不出來了，位置很隱蔽，名副其實(shí)的蒼蠅館子。

地址：建新東路大興村公交站跟永輝超市中間

人均：40元

九九豆花館

素菜2塊葷菜5塊，全是小碗菜，一小碗一小碗的都裝滿了，看的你是眼花繚亂，而且只有涼菜、蒸菜、豆花飯，是沒得現(xiàn)炒的菜的哈。

地址：渝中區(qū)道門口第一人民醫(yī)院對面

人均：12元

小何雞湯

每天限量售賣雞湯，一定要提前預(yù)定，不然沒得喝，周末不開店只有工作日開，而且小何雞湯還有寒暑假哦，稱得上最“妖艷”的小店之一了。

地址：南坪福紅路陽光社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站旁邊

人均：40元

純陽老酒館

待你躲過重慶冬夜陰冷的風(fēng)，沖進(jìn)酒館找個(gè)角落坐下。喝下一口黑糯米酒，咽下一塊蒜泥白肉，你便知道，這個(gè)地方平撫了多少無措的靈魂。

地址：純陽洞（七星崗2號出口）

人均：60元

二火鍋

二火鍋近段時(shí)間可算得上是新晉火鍋屆網(wǎng)紅了，而且據(jù)說“老店脾氣”還十分火爆，等位時(shí)間3小時(shí)起跳！

地址：下土灣路土灣車站旁（重棉二廠內(nèi)）

人均：76元

人和水上漂

渝北人和第一美食名片，這種老店就有一種沉淀的市井味人情味，樸實(shí)簡單但不乏熱烈。

地址：人和鎮(zhèn)龍壽路萬壽山社區(qū)

人均：28元

胡記蹄花湯

在黃桷坪開了30多年，環(huán)境一般，生意卻火爆，每到飯點(diǎn)，店內(nèi)就人聲鼎沸，座無虛席。

地址：黃桷坪正街（建設(shè)銀行旁）

人均：35元

姚姚燒雞公

沙坪壩雞界半邊天！開店20年，夫妻檔。它隱藏很深，是一個(gè)完全沒得就餐環(huán)境的小店。

每一鍋的份量都超足，雞皮軟糯但不爛，雞肉絲絲拉開，細(xì)軟不塞牙！

地址：沙坪壩土灣勝利村

人均：60元

過道豆花

重慶的老店，幾十年如一日的豆花飯養(yǎng)育了一代人，也成了一代人的記憶！豆花五元一大碗，米飯一元一人免費(fèi)加，吃到飽！

地址：解放碑較場口日月光旁(陸稿薦旁邊)

人均：18元

扁哥挑挑涼粉涼面

扁哥的挑挑一般都在明鑫大酒樓對面，雨花苑門口。擺了36年，來吃的都是附近街坊鄰里，不少人從小吃到大。

涼粉、涼面、豆腐腦，都是重慶人超喜歡的街邊小吃。每一碗都重麻重辣，爽到飛起！

地址：江北區(qū)建新東路輔仁路（明鑫大酒樓對面）

人均：6元

隱肆酒館

私藏小酒館，就在李子壩上面。店面不是嘿大~只有7張桌子，7款自釀果酒是店內(nèi)特色，其他的下酒小菜味道都杠杠的！

地址：李子壩輕軌站B出口往上桂花園路

人均：80元

老院子肥腸雞

觀音橋一個(gè)老居民樓的壩子里有一家肥腸雞，在重慶“肥腸圈”無人不知。院子里天天都爆滿，不想排隊(duì)早點(diǎn)來！

他家的肥腸雞都是高壓鍋現(xiàn)壓，雞肉超級入味，而滴著油的肥腸柔韌有彈性，味道一點(diǎn)也不比雞肉差！

地址：觀音橋小苑路小苑社區(qū)內(nèi)

人均：55元

干海椒抄手

藏在南橋寺一個(gè)老校區(qū)里的干海椒抄手，生意爆好，一到飯點(diǎn)十幾張桌子全部坐滿，而且還會(huì)有很多人排著隊(duì)點(diǎn)單。

鎮(zhèn)店之寶干海椒抄手的湯面上密鋪著芝麻和干海椒，攪拌開之后每一個(gè)抄手全身都裹挾紅油湯汁，火辣辣的，一發(fā)就入魂！

地址：江北區(qū)盤溪路南橋寺明瑜恒康社區(qū)內(nèi)

人均：20元

望江樓三鮮砂鍋米線

這家25年神級老店，藏在距市區(qū)40KM的水土老街上。一碗充滿煙火氣的砂鍋米線，喂大了好幾代附近的街坊鄰居。

每一碗的料都很豐富，性價(jià)比超高。嗦一口米線滿嘴都是米香，加上各類配菜加持，鮮香四溢，滿足感爆棚！

地址：北碚水土三勝渡口東渡口

人均：13元

老來福湯鍋城

開了20多年的老店，每天15個(gè)小時(shí)專人熬制大骨湯，大多數(shù)老重慶人的會(huì)議，必點(diǎn)菜是兔子，吃一口幸福感飆升！

地址：凱旋路凱旋銀行大廈旁

人均：78元

姚姚雞

“土灣五絕”之一的姚姚雞隱藏得很深，夾在老式的居民樓和現(xiàn)代化小區(qū)中間，門店有些狹窄而且破舊，必須要提前預(yù)訂才吃得到！

用湯勺一舀全是大坨大坨的雞肉，輕輕一抿便骨肉分離，入口鮮香辣爽，一點(diǎn)也不塞牙。芋兒被高壓鍋壓得很耙，軟糯可口~

地址：沙坪壩土灣勝利村

參考人均：70元

莽子牛肉

“受氣牛肉”簡直就是重慶吃貨圈的噩夢！老板的脾氣任性得很，每人必須消費(fèi)三瓶酒水，沒得規(guī)矩都要遭說。但是牛肉的味道沒得毛病，吃完還想再來一鍋~

地址：南興路(宏聲大酒店斜對面)

參考人均：68元

金凌餐館

楊家坪一個(gè)防空洞改造而成的蒼蠅小館，8年來靠著家一般的味道吸引了無數(shù)回頭客。

最圈粉的還是這道椒麻味爽翻天的尖椒鯽魚，吃魚肉記得在湯汁里蘸點(diǎn)料，那一刻的麻辣鮮香簡直讓人瞬間淪陷。

地址：楊家坪黃桷坪龍吟支路與龍吟路交叉口100米

人均：30元

曾老幺魚莊

在防空洞里面開了幾十年的魚店，店鋪本身冬暖夏涼很有重慶特色，招牌的郵亭鯽魚是必點(diǎn)，蝦和排骨特別適合下酒！

地址：長江濱江路(濱江公園對面)

人均：80元

天香魚府

天香魚府藏在南坪正街街的老居民樓里，很多美食老饕都是他家的?？?！

魚擺擺都放在冰箱里養(yǎng)，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺。出鍋后的魚片“毛椒火辣”的，表面飄著滿滿的花椒，麻辣味直沖天靈蓋，一口就圈粉。

地址：南岸區(qū)南坪正街與福紅路交叉口

人均：57元

緣和源椒麻魚

南坪電建門口開了10幾年的老店，周圍的居民都很喜歡去那里吃點(diǎn)魚喝點(diǎn)酒。椒麻魚的味道很香不是特別辣，方竹筍和腸頭是墻裂推薦的~~老板最后還會(huì)把撈起來的辣椒打成面面讓你帶回家下面吃~

地址： 南坪金子村(電建大門)

人均：60元

臥牛石豆花面

烈士墓小學(xué)旁邊，算得上是這一帶學(xué)生的第二個(gè)食堂了，招牌的豆花系列基本都不會(huì)讓人失望，很多人最喜歡的還是肥腸和辣子雞米線，可以說是相當(dāng)入味了。

地址：沙坪壩區(qū)烈士墓壯志路（烈士墓小學(xué)旁）

人均：13元

三三火鍋魚莊

三三就藏在李家沱先鋒村的江家院小區(qū)，如果不是熟人帶路根本找不到！每天都人滿院滿，彌漫著吵吵嚷嚷的江湖氣。

他家十幾年來只賣羅非魚，魚片鮮嫩爽滑，一抿魚肉就掉進(jìn)嘴里，再搭配上秘制酸菜，濃郁的酸辣味就瘋狂往鼻腔里竄。

地址：巴南區(qū)先鋒村江家院小區(qū)東門

人均：60

聯(lián)防食店

“聯(lián)防食店”——紅油漆隨手寫的招牌，滿滿的歷史感。店內(nèi)支著六張桌子，水泥的地板，墻面上貼滿了老舊的海報(bào)。

22年來用心炒好每一道菜，讓來的人都能吃出家的味道。

地址：直港大道與龍吟路交叉口

人均：25

無名燒菜

這里沒有花樣百出的創(chuàng)意菜，沒有噱頭十足的招牌菜，在這個(gè)被潮流和新奇覆蓋的城市中，還有人在堅(jiān)持一份家常味，留守住這個(gè)城市的味道。

地址：兩路口希爾頓酒店背后

人均：13元

余姐毛血旺

端上桌的精品小份葷菜更多，分量也更旺實(shí)，血旺、鱔魚、肉片、海白菜、木耳、海帶... ...仔仔細(xì)細(xì)的數(shù)了一下，15種葷素搭配，3個(gè)妹兒妥妥的。

地址： 渝中區(qū)解放碑五一路（瓦罐牛肉旁巷內(nèi)）

人均：30元

奇串串

一家只有8張桌子的串串店，但是愛上的原因是因?yàn)椴似氛娴暮苄迈r，黃花就像剛摘下來一樣，牛肉也完全吃不出凍貨的感覺！

地址：南岸南興路宏聲大酒店附近

人均：40元

老太婆蹄花湯

全重慶都有的老太婆蹄花湯，但眾人推薦的沙坪壩這家絕對正宗。蹄花湯湯鮮肉糯，肥而不膩，最重要的是，蹄花湯里有豌豆，湯里的豌豆燉得很爛，非常入味，舀一瓢拌著飯吃超香。

地址：沙坪壩陳家灣重師后門旁華生園蛋糕樓上

人均：20元

梯坎肥腸

讓天天630嘗一口就飛起來的蒼蠅館子，就在歇臺(tái)子的露天壩下面。招牌是紅燒肥腸，但是各式各樣的涼菜味道都很巴適。

地址：科園六路(近歇臺(tái)子派出所)

參考人均：24元

趙氏四鮮米線

傳統(tǒng)的老三鮮加上炒制過的酸菜，就變成了開胃爽口的四鮮。酸爽的感覺尤為突出，再加上豬肝、肉片粉嘟嘟嫩滑滑，看著就想動(dòng)手去戳一戳。

地址：九宮廟車站（818路往龍頭寺開往方向）

人均：10元

譚譚魚

魚都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺，所以肉質(zhì)相當(dāng)鮮嫩，香辣入味特別好吃，除了魚肉，鍋里還有魔芋和一些時(shí)令的蔬菜，下飯安逸得很。

地址：沙坪壩區(qū)土灣勝利村（重棉廠內(nèi)）

人均：38元

冉記豆豉魚火鍋

開在偏僻的“地下”，導(dǎo)航都難得找到，20年只賣魚火鍋，鍋底飄香。豆豉魚的精髓一定要配上店里的作料才吃的出來哈~

地址：九龍坡石坪橋正街（油漆廠天橋下）

人均：50元

老幺燒雞公

開在南坪的城中村里，沒有那種一口就讓人驚艷不已的味道，那種說不清道不明卻又欲罷不能的感覺。

地址： 南興路(近南坪鎮(zhèn)派出所)

人均：40元

知味脆皮雞

重郵和工商學(xué)生的共同味覺記憶。雞肉是用油酥過的~吃著外面的皮都是脆香脆香的，搭配的土豆條和其他素菜很下飯。

地址：重慶郵電大學(xué)大門正對面

人均：18元

奇味干鍋

便宜還多肉的奇味干鍋，堪稱干鍋界的性價(jià)比之王了。除了主菜，配菜都多達(dá)10多種，果然都是學(xué)校附近的東西便宜又好吃！

地址： 黃桷坪正街搬運(yùn)東村(近鐵路中學(xué))

人均：26 元

豇豆魚火鍋

很多魚洞的網(wǎng)友都推薦這一家魚，干豇豆嘿入味，魚嫩刺少，推薦住得近的去吃，絕對不得失望！

地址：巴南區(qū)金竹路創(chuàng)新百貨對面

人均：36元

耙牛游

跟著導(dǎo)航走都不一定能找到的耙牛游，是建設(shè)廠子弟的心頭愛，一下班就呼朋喚友來勒點(diǎn)大碗喝酒大口吃牛肉。

硬菜就只有耙牛肉、牛筋和肥腸，不想做選擇那就三拼吧。牛肉又爛又耙，肥腸香濃不油膩，牛筋嚼頭十足，確實(shí)巴適！

地址：楊家坪直港大道民主二村菜市場水果攤旁

人均：67元

天一沾水肥腸

科園四路的老字號之一，肥腸湯肯定是必點(diǎn)的，湯是鮮香的味道，沒有想象中那么油膩，其他的小菜味道都很家常，10分推薦

地址：科園一街文貞賓館隔壁

人均：33元

李米線

重慶老字號的米線。李米線的口味很多，少說就有十幾種，泡椒，酸菜，泡蘿卜…但都遵循一個(gè)公式：泡椒=特辣、酸菜=微辣、紅燒=微辣、泡蘿卜=微微辣、清淡=不辣。

地址：龍溪街道金龍路(花卉園輕軌站2A出入口上行約300米)

人均：20 元

洞中香

出生在楊家坪的娃兒，都是逛著地下商場，吃著洞中香長大的。現(xiàn)在洞中香搬到美農(nóng)購物城去了，涼糕還是手搓的，酸辣粉還是那個(gè)味道。

地址：團(tuán)結(jié)路美儂購物城

人均：13元

你還私藏了哪些蒼蠅館子？

趕緊跟小伙伴分享一個(gè)吧！