近來，專家對怎樣從飲食上減肥進(jìn)行了多方面的研究，除了節(jié)食以外，提出了許多行之有效的妙法。
慢食減肥：日本瑪利娜醫(yī)科大學(xué)營養(yǎng)教研室的中村丁次通過一組男女的飲食速度試驗發(fā)現(xiàn)，減慢進(jìn)食速度可以減肥。食物進(jìn)入人體后，血糖會升高，當(dāng)血糖升高到一定水平時，大腦食欲中樞就會發(fā)出停止進(jìn)食的信號。然而，進(jìn)食過快，當(dāng)大腦發(fā)出停止進(jìn)食的信號時，往往就已吃了過多的食物，從而，因納入過多的食物而致肥胖。所以，減肥者可通過慢食而達(dá)到減肥的目的。
早食減肥：法國醫(yī)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，在饑餓之前吃東西是減肥的一種有效方法。胰島素可以調(diào)節(jié)體內(nèi)糖類的吸收，同時它對食物轉(zhuǎn)化和脂肪積累也起著一定的作用。若人在饑餓之前吃些東西，常?？梢钥刂埔葝u素的分泌。
分食減肥：德國營養(yǎng)學(xué)家研究出了一種分食減肥法，這種減肥法就是要求減肥者在就餐中不能同時吃某些食物。例如，人們吃高蛋白、高脂肪的葷菜時，可以食用一些蔬菜，但不能喝啤酒或吃米飯、面包、馬鈴薯碳水化合物食品。原來，人體脂肪是由多種營養(yǎng)素組合而成的，人體在食用高蛋白食品時，不食用碳水化合物食品，人體就不會增加脂肪。據(jù)報道，一位身高1.58米，體重90千克的婦女，采用該法減肥，在2個月的時間里，體重就減少了17千克。
食醋減肥：近年來，美國興起一股食醋減肥熱，有關(guān)專家認(rèn)為，食用醋中所含的氨基酸，不但可以消耗體內(nèi)脂肪，而且可以使糖、蛋白質(zhì)等新陳代謝順利進(jìn)行，能夠收到良好的減肥效果。
本站僅提供存儲服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請
點擊舉報。
