說起痛風(fēng)這種病，很多患者簡直是有苦說不出，那手足關(guān)節(jié)腫痛的滋味真是不好受。特別是隨著大家生活水平的提高，有痛風(fēng)的人越來越多，其中不少年輕人也開始中招。
飲食跟痛風(fēng)的關(guān)系
人體新陳代謝中，嘌呤最終被氧化成尿酸，尿酸是不折不扣的廢物，在體內(nèi)沒有任何用處，必須排出。如果你體內(nèi)排泄過少或者生成過多，就會出現(xiàn)高尿酸血癥。久而久之尿酸結(jié)晶聚集于關(guān)節(jié)中，就出現(xiàn)了痛風(fēng)。
人體內(nèi)的嘌呤大部分是靠體內(nèi)新陳代謝產(chǎn)生的。所以控制飲食對于降低尿酸是有限的。但是'管住嘴'是治療痛風(fēng)的第一步。
常見'食物嘌呤等級表'：
超高嘌呤食物，痛風(fēng)和高尿酸的人應(yīng)該完全避免；
中高嘌呤食物，應(yīng)該嚴(yán)格限量，在急性發(fā)作期不能食用；
中低嘌呤食物，食用時(shí)稍加注意；
低嘌呤食物，幾乎無需顧忌其嘌呤含量。
每日嘌呤攝入量是多少？正常人嘌呤的攝入量每天可多達(dá)六百至一千毫克；痛風(fēng)患者每日不宜超過一百至一百五十毫克。
>150mg/100g，不宜選用。
50~150mg/100g，急性期不宜選用。
<50mg/100g，適宜選用。
結(jié)合這個(gè)圖表，我自己總結(jié)了一份痛風(fēng)的7日飲食餐譜：
提示：飲食呢能夠幫助減少嘌呤攝入，但是對于已經(jīng)沉積于關(guān)節(jié)處的尿酸結(jié)晶是完全沒有作用的。
溶晶一：保暖。尿酸鹽的溶解度和溫度有關(guān)，在37℃的生理鹽水中，尿酸鹽的溶解度為416umol/L。當(dāng)人體溫度處于25℃時(shí)，尿酸鹽的溶解度下降約一半，因此做好關(guān)節(jié)處的保暖是十分有必要的，比如說晚上可以選擇穿襪子睡覺。
溶晶二：熟洛環(huán)通帖。其所含的龍骨、紅花、威靈仙、羌活、獨(dú)活、制草烏等能夠透過肌膚，深入到骨關(guān)節(jié)處，藥xing分子可以直接作用于尿酸結(jié)晶溶解，緩解關(guān)節(jié)腫脹疼痛的現(xiàn)象 。
專家提示：心情也很重要
但是有的人飲食也控制了，體重也減輕了，酒也不喝了，但痛風(fēng)還是時(shí)不時(shí)發(fā)作。這是因?yàn)橛幸粋€(gè)因素被忽視了——情緒因素也會影響嘌呤的代謝。
有研究顯示，50%以上的痛風(fēng)患者在復(fù)發(fā)之前有明顯的精神波動。情緒因素甚至排在疲勞、飲食之前。焦慮、失眠、煩躁、影響肝腎功能，導(dǎo)致尿酸大量生成。
