脂肪肝是肝細(xì)胞內(nèi)聚集過多脂肪的結(jié)果，并不是一種獨立性的疾病，脂肪肝多發(fā)生在35~60歲的男性身上。
脂肪肝分為輕、中、重三個階段，在輕度和中度的階段是可以逆轉(zhuǎn)的。
肝臟被稱為“沉默器官”，在單純脂肪肝時，往往不會有任何癥狀，但脂肪肝一旦形成，說明肝細(xì)胞已經(jīng)受到損傷，肝功能也隨之下降。
相關(guān)調(diào)查顯示，人們之所以脂肪肝越來越嚴(yán)重，主要與平時不良的生活習(xí)慣以及飲食習(xí)慣有密切的聯(lián)系。
脂肪肝是“吃”出來的，一點都不為過，尤其是現(xiàn)在人們喜歡吃一些高脂肪高油膩的食物，無法及時代謝掉，就會在肝臟內(nèi)蓄積，久而久之誘發(fā)脂肪肝，所以一定要調(diào)節(jié)飲食。
脂肪肝是“吃”出來的？忠告：四類食物，請你趁早列入黑名單
食物一：酒
酒精進入體內(nèi)約90%，由肝臟分解代謝酒精量攝入超過肝臟代謝的能力，酒精會不完全分解產(chǎn)生于前，具有一定的毒性，損害肝臟細(xì)胞，誘發(fā)酒精性肝炎。
酒精會導(dǎo)致脂肪酸的分解代謝發(fā)生異常，飲酒過多也會使肝臟內(nèi)脂肪酸堆積引發(fā)酒精性脂肪肝。
相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，每天飲酒適量，連續(xù)半個月很容易誘發(fā)脂肪肝，連續(xù)飲酒15年約15%的脂肪肝，發(fā)展為肝硬化，所以做到滴酒不沾，更有助于肝功能強壯。
食物二：油炸食物
脂肪肝本身對于脂質(zhì)代謝有障礙，如果攝入過多的油脂成分就會增加脂肪肝的形成，也會加重身體的代謝負(fù)擔(dān)。
油炸類食物經(jīng)過高溫處理后，會產(chǎn)生較多的油脂氧化物質(zhì)，此時更容易增加肝臟的負(fù)擔(dān)，不利于身體健康。
油炸類的食物經(jīng)過高溫處理之后，容易產(chǎn)生多種致癌物質(zhì)，也會增加身體細(xì)胞癌變的可能，所以油炸類的食物請你少碰。
食物三：高糖食物
高糖類食物，比如巧克力果醬等攝入過多也會增加肝臟代謝負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致過多的糖無法被機體有效吸收，在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹炯又刂靖尾∏椤?/p>
相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，每天喝一升高糖飲料或新鮮果汁的人，患脂肪肝的風(fēng)險會增加5倍，另外，高糖類的飲品，也會讓你的肝功能越來越差勁，希望你能管住嘴。
食物四：藥物
俗話說“是藥三分毒”。
藥物進入體內(nèi)主要經(jīng)過肝臟解毒，小病小痛是不吃藥的最好，否則會加重肝臟的代謝負(fù)擔(dān)。
有些藥會導(dǎo)致肝臟受損狀況越來越嚴(yán)重，所以任何藥物的服用都應(yīng)該謹(jǐn)遵醫(yī)囑，不可盲目增加或者是減少服藥量。
脂肪肝怎么辦？多吃三物，做好三事，肝臟可能會“謝謝”你
多吃三物
苦瓜
苦瓜是我們生活中經(jīng)常吃到的食物，苦瓜也含有較高的營養(yǎng)成分，被稱為“一等瓜”。苦瓜含有的苦瓜干和苦瓜素，可以幫助減少脂肪和多糖的攝取，被稱為“脂肪殺手”。
苦瓜當(dāng)中含有豐富的維生素C具有降低血糖，穩(wěn)定血脂，抗腫瘤的效果，所以想要預(yù)防脂肪肝，可以多吃苦瓜。
檸檬
檸檬也是生活中經(jīng)常吃到的水果，尤其是女性朋友，特別喜歡喝檸檬泡水，檸檬泡水，能夠幫助遏制人體肝細(xì)胞中脂肪的蓄積。
檸檬還有助于肝臟排毒，促進膽汁生成凈化肝臟，預(yù)防膽結(jié)石的形成，平時喝檸檬水是加入少量的蜂蜜，既美味又養(yǎng)生。
海帶
海帶的營養(yǎng)價值成分非常高，貧血的人多吃一點海帶，能夠讓貧血的癥狀得到緩解，還有助于身體越來越好。
海帶含有豐富的?；撬幔梢越档脱簼舛纫约澳懼心懝檀嫉暮?，食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進其排泄，讓你的身體越來越健康。
做好三事
多喝茶，促進排毒
日常多喝茶有助于促進體內(nèi)毒素垃圾的排出，改善身體內(nèi)環(huán)境也有助于達到養(yǎng)生的效果。
綠茶當(dāng)中含有茶多酚，葉綠素，氨基酸維生素等營養(yǎng)成分，其中茶多酚有助于降低肝組織中過氧化脂質(zhì)含量，降低血漿中總膽固醇的水平，對預(yù)防脂肪肝有幫助。
以動制靜，提高代謝
患有脂肪肝的人群多數(shù)都存在肥胖的情況，建議一定要控制自己的體重，希望大家能運動起來，不能太懶惰，運動能夠幫助提高基礎(chǔ)代謝，還有助于脂肪的燃燒與消耗。
根據(jù)自己的身體情況進行適當(dāng)?shù)倪\動，比如慢跑，走路，太極拳等等，都能夠幫助加快脂肪的消耗，也有助于提高肝功能，身體越來越好。
多素少肉，控制熱量攝入
想要預(yù)防脂肪肝，飲食上一定要做到葷素搭配營養(yǎng)，均衡控制肉類食物的攝入，建議脂肪肝人群每天蔬菜攝入量500克，比如西紅柿，洋蔥，海帶等。
肉類食物可以選擇瘦肉，雞蛋，魚蝦等，每天大約為150克，能夠為身體提供優(yōu)質(zhì)蛋白，也有助于改善脂肪肝的問題。
食用油控制最好每天在20~25克為宜，盡量不吃油炸類的食物，并且動物油也要少碰。
