社會水平的提高造成人民生活水平提高，飲食結構也會發(fā)生很大變化，但是同樣也會造成很多健康問題。很多人因為飲食結構不健康，生活作息不規(guī)律，都會逐漸患上高血脂癥。隨著近年來的變化，越來越多的年輕人也患上了高血脂。高血脂不僅僅是血液中脂肪含量增加，長期下去還會導致血管內出現(xiàn)斑塊，造成血管硬化，增加患心血管疾病的風險，危害生命健康。
老張是一家臘肉店的老板，65歲的他打算再干兩年，給兒子整點彩禮錢就關店不做了。平日里老張的生意很好，經(jīng)常早出晚歸經(jīng)營自己的店鋪。老張也經(jīng)常吃自己的做得臘肉，平時，沒有時間買菜就蒸點臘肉來吃。吃過老張做得臘肉，都說味道非常好，肥而不膩，而且肥肉晶瑩剔透，老張對此也很自豪。
但是最近老張覺得自己身體有點不對勁，總是頭暈，而且眼睛也經(jīng)?？床磺宄?，以為只是沒有修復好，所以老張也沒有在意。但是老張發(fā)現(xiàn)自己眼瞼處長出一個黃色瘤狀物，摸上去不痛也不癢。老張還是決定來到醫(yī)院檢查，檢查結果后發(fā)現(xiàn)，老張竟然患有高血脂癥。
老張的高血脂是如何“上身”的呢？
經(jīng)過了醫(yī)生的仔細詢問得知，老張之所以患高血脂就是平日里吃太多臘肉導致的。因為老張自己腌制的臘肉中加了非常多的鹽，還有花椒和白酒。為了保留腌制的香味，同時老張的臘肉都是肥肉居多，所以經(jīng)常吃這種臘肉會導致血壓升高，血液中的脂肪含量增加。臘肉雖然很好吃，但是不適合長期吃。
高血脂的“誘因”或被揪出，這4種食物，平時盡量少吃
1、遠離鴨蛋
除了臘肉，平時經(jīng)常遲到的鴨蛋也藥少吃。其實咸鴨蛋也屬于高膽固醇的食物，咸鴨蛋在腌制過程中，蛋黃中的膽固醇含量逐漸升高。如果經(jīng)常吃咸鴨蛋，就會攝入過多的膽固醇，造成血液濃稠，最后引起高血脂。
2、遠離墨魚
墨魚仔也是一種常見的家常菜，墨魚吃起來口感鮮嫩，又很營養(yǎng)，所以很大人都喜歡吃。尤其是燒烤類吃得更多。但墨魚肉中的膽固醇含量也很高，如果經(jīng)常吃也會讓血液變得越來越濃稠，最后誘發(fā)血管出現(xiàn)血栓。
3、遠離豬肝
吃豬肝雖然能夠補血，但是對于高血脂的人來說，吃豬肝的壞處遠遠大于好處，因為豬肝中包含大量的膽固醇，如果經(jīng)常吃太多，也會容易造成血脂升高，造成動脈粥樣硬化，增加患心血管疾病的風險。
4、遠離啤酒
啤酒是很多人都很喜歡喝的，而且啤酒度數(shù)不高，很多人都認為啤酒不算酒。但是其實啤酒的熱量非常高，因為啤酒是糧食發(fā)酵的，經(jīng)常喝啤酒會使血壓升高，還會影響血管的彈性，讓血液流通速度變慢，影響血管健康。
內科醫(yī)生提醒：常吃一物，血脂慢慢降
高血脂的人平時一定要注意飲食清淡，不可以多吃高脂肪的食物，盡量以清淡飲食為主。高血脂的人生活中還可以多吃些降血脂的食物—— 青 梅 多 肽 酶 ，可以為身體補充氨基酸、檸檬酸和超氧化物歧化酶（SOD），能夠促進血液中的甘油三酯和膽固醇代謝，還能軟化血管壁，清除體內自由基，延緩血管衰老，促進血液循環(huán)，幫助降低血脂。
高血脂的人生活中一定要注意控制飲食，避免因為生活習慣不好，而造成血脂越來越高，防止心血管疾病發(fā)作。
