木鱉果是產(chǎn)自于越南和我國(guó)長(zhǎng)江流域及以南地區(qū)的一種神奇水果,屬于林奈屬苦瓜屬,果實(shí)成熟后發(fā)色偏紅,通體有刺,由于種子外形酷似甲魚(yú)(鱉),因此得名。越南當(dāng)?shù)胤Q(chēng)其為“天堂果”,意思是上天賜予的水果,或來(lái)自天堂的水果。
2004年,美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)經(jīng)研究發(fā)表:木鱉果蘊(yùn)含多種人體必需營(yíng)養(yǎng)素,包括必要脂肪酸EFA、茄紅素、β-胡蘿卜素、玉米黃質(zhì)、β-隱黃質(zhì)、輔酵素CoQ10、維生素E&C、酵素、葉黃素以及鈣、鉀、鎂、錳、鐵、硒、磷、鋅等微量元素,其營(yíng)養(yǎng)成分堪稱(chēng)地表最高,這也是“天堂果”這個(gè)別稱(chēng)的由來(lái)原因。
1941年兩位科學(xué)家,Guichi和Bui來(lái)到南亞,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厝艘允秤媚诀M果來(lái)保養(yǎng)眼睛和調(diào)養(yǎng)身體,并做為體質(zhì)虛弱者和小孩、孕婦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品。直到2004年,美國(guó)農(nóng)業(yè)部USDA發(fā)表研究報(bào)告木鱉果蘊(yùn)含多種人體必需營(yíng)養(yǎng)素,才讓這叢林中的瑰寶 「來(lái)自天堂的水果」正式出現(xiàn)在世人的眼前。
科學(xué)研究證實(shí):在越南鄉(xiāng)下的水果和蔬菜中,木鱉果中茄紅素、β-胡蘿卜素、玉米黃質(zhì)、維生素C等含量均超高,因此,當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)以木鱉果拌紅糯米飯,是鄉(xiāng)下孩童補(bǔ)充維生素A保護(hù)視力的最佳來(lái)源。尤其是貧血的孩童,能從每天食用木鱉果紅糯米飯來(lái)改善貧血與視力的健康狀況。
一項(xiàng)越南當(dāng)?shù)剡M(jìn)行的實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),孩童在補(bǔ)充木鱉果30天后,其血中β-胡蘿卜素及維生素A濃度皆增加——由185名學(xué)齡前兒童參加實(shí)驗(yàn),為期30天營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充木鱉果實(shí)驗(yàn),血色素濃度偏低的兒童分成三組,木鱉果組、β-胡蘿卜素添加組、一般米飯組。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示:每天吃木鱉果的兒童,β-胡蘿卜素吸收度遠(yuǎn)超過(guò)直接在米飯中添加β-胡蘿卜素和一般米飯的兒童,這表明木鱉果的β-胡蘿卜素的利用率是非同凡響的,與常見(jiàn)的胡蘿卜和番茄不同,在相同劑量下,木鱉果的類(lèi)胡蘿卜素能夠更容易被人體吸收,能更好的發(fā)揮對(duì)人體的功效。
眾所周知,胡蘿卜素具有抗氧化、延緩衰老、防皺去皺等多種功效,其中最為顯著的即為護(hù)眼功能,因?yàn)橐暰W(wǎng)膜上的視桿細(xì)胞含有視紫質(zhì),從而使得眼睛擁有暗視覺(jué)的功能,β-胡蘿卜素能夠促進(jìn)視紫質(zhì)達(dá)到正常含量,從而避免了缺少維生素A所導(dǎo)致的暗視野適應(yīng)遲鈍,也避免暗視野之后出現(xiàn)強(qiáng)光對(duì)眼睛所造成的損傷。這也是為什么醫(yī)生建議兒童多吃胡蘿卜等蔬菜,從而保護(hù)視力的原因。
在此原理之上,我國(guó)臺(tái)灣知名母嬰品牌必慧龍采用越南原生木鱉果為原料打造【必慧龍葉黃素酯】,通過(guò)木鱉果這款來(lái)自天堂的水果中天然蘊(yùn)含的天然營(yíng)養(yǎng)素來(lái)幫助人們養(yǎng)護(hù)視力和眼睛健康。
在今天的這個(gè)高能化的信息時(shí)代,眼睛根本停不下來(lái),必慧龍葉黃素酯采用天然越南原生木鱉果為原料,內(nèi)含豐富β-胡蘿卜素、葉黃素等天然營(yíng)養(yǎng)素,補(bǔ)充眼部營(yíng)養(yǎng),緩解視疲勞的同時(shí)阻擋紫外線等有害光,增強(qiáng)眼部屏障,維持眼健康,點(diǎn)亮你的心靈之窗!
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