香煙內(nèi)怎么會有重金屬？
已經(jīng)有8年煙齡的張先生在采訪中向記者透露，自己也知道吸煙的危害挺大，對身體不好。“但抽煙上癮，想戒煙并不容易，我特別佩服戒煙成功的人。”前不久，一位同事的老爸戒煙成功，讓他非常羨慕。
談及煙草中哪些物質(zhì)對身體有害，張先生馬上能說出一二。“一氧化碳和尼古丁都對身體有危害。”當記者問他是否知道重金屬超標對身體有影響，張先生則一臉茫然：“沒有聽說過啊，我對這方面也不了解。”
采訪中，煙民們均表示，他們知道尼古丁和一氧化碳的危害，但是重金屬超標會造成什么危害卻毫不知情，“一下子戒煙不太可能了，我最想知道的是哪些牌子是超標的，以后不抽那個牌子就是了。”
煙葉評等級“不看”重金屬
一家煙草公司不愿透露姓名的工作人員表示，香煙成分之中并不單只有煙草，在制作過程中煙廠通常在香煙內(nèi)加入大量不同的添加劑，目的是控制煙絲的成分和質(zhì)量，防腐，以及改變?nèi)键c時煙霧對吸食者所能產(chǎn)生的感覺。“添加劑對煙廠而言就是商業(yè)機密，但它仍然屬于食品安全的范疇，所以說，添加劑也必須符合一定的標準。”該工作人員透露，香煙的卷煙紙也有嚴格的標準，例如卷煙紙的重金屬含量規(guī)定不能超過一定的數(shù)量，“還有對燃點的標準，要求一點就著。一般來說，高檔煙的卷煙紙都是進口的。”
而談及煙草的標準時，該工作人員表示，按照煙葉的長短，厚薄，顏色等，煙葉分為42個等級，分級后的煙葉將被切為煙絲。煙絲又分為甲、乙、丙等五大品級。“是否含有重金屬、含量是否超標不在煙葉的評價標準之內(nèi)。”該工作人員說。
大多不會檢測重金屬
工作人員介紹，因為日照、地理的因素，江蘇不適宜種植煙葉，江蘇地區(qū)生產(chǎn)香煙的煙葉都來自云南、貴州，每年煙廠的員工就會到云南、貴州的煙區(qū)考察煙葉的質(zhì)量。
“前期，我們會去測土壤的ph值；中后期，主要看煙葉的生長狀況。”工作人員表示，自己從未聽到對哪個煙區(qū)的土壤進行過重金屬檢測，“就算有，肯定也不會很多。現(xiàn)在的大環(huán)境就是這樣，老的煙區(qū)都存在很多年了，沒必要再檢測了。如果全都檢測，成本也會增加不少。”
工作人員說：“煙草重金屬超標，歸根結(jié)底是土壤的問題。如果在重金屬超標土壤里種了大米，這才是可怕的。至于香煙的重金屬含量，基本上大家關注得比較少，主要還是靠行業(yè)內(nèi)的自律。”
2005年曾對煙草“重金屬”做過研究
中國科學院南京土壤研究所科技處李處長表示，煙草和其他植物一樣吸收了土壤中的礦物質(zhì)，如果土壤中含有鉛、鎘這些物質(zhì)，在這種土壤上面生長的煙草也會含有這些物質(zhì)，“任何土壤里都會有重金屬，關鍵是看有沒有超標。”
據(jù)了解，2005年江蘇中煙工業(yè)公司和中國科學院南京土壤研究所合作完成了“江蘇卷煙與原料有毒重金屬含量及市場準入標準的研究”項目。項目通過對江蘇市場上國內(nèi)外卷煙品牌和江蘇中煙自產(chǎn)卷煙品牌及其所用煙葉原料、輔料、煙葉種植土壤、部分煙葉烘烤用煤中有毒重金屬含量的調(diào)查研究和相關分析，建立了江蘇中煙卷煙品牌及所用主料煙葉、主要輔料、煙葉種植土壤的部分有毒重金屬含量數(shù)據(jù)庫。
“主要是制定一個適合江蘇煙葉原料重金屬含量的市場準入標準。”南京土壤研究所主持這個項目的專家告訴記者，這個標準也只是行業(yè)標準，并沒有強大的威懾力。至于該標準是否嚴格地沿用到現(xiàn)在，專家表示自己并不知情。
該專家回憶，當時檢測的香煙中有不少確實有重金屬超標的現(xiàn)象，“有的煙區(qū)就在礦區(qū)邊上，重金屬肯定超標。而且有的煙區(qū)選擇的肥料本身就含有大量的重金屬。”
一些煙葉產(chǎn)區(qū)開始做檢測
專家表示，2005年之后，江蘇中煙工業(yè)公司對煙葉生產(chǎn)區(qū)進行了從新選擇，但是有的企業(yè)則對土壤檢驗并不感興趣，“很多都是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)區(qū)，種了多少年煙草了，既然沒出什么問題那就不必做了。”
專家表示，目前，一些煙草企業(yè)在選擇煙區(qū)時也會注重對土壤的檢測，“我們最近在皖南的煙區(qū)就進行了土壤檢測，總的來說，煙草企業(yè)對這一塊的重視程度越來越高。”
采訪中，專家問：“13個品牌有沒有被曝光？”記者回答：“只有這個數(shù)字，并沒有具體品牌。”聽到這一回答后，該專家笑了起來，說：“不知道這個會議有沒有中國人參與，如果有中國人參與，那么這13個品牌可能永遠公布不出來。”專家告訴記者，美國會定期做香煙進行檢測的項目，然后向社會公布數(shù)據(jù)，“但是這些項目是嚴禁讓煙草公司贊助的。”而在中國，煙草公司對于這種項目則是“普遍贊助”，“作為科研項目，有問題的當然要公布；但是企業(yè)都投錢了，公布企業(yè)的名字又不太好意思，所以搞到最后就只公布問題，不公布企業(yè)。”
煙草中含60多種致癌物質(zhì)
“煙草煙霧中含有4000多種化學物質(zhì)，其中還有60多種致癌物質(zhì)。”江蘇省愛衛(wèi)辦的負責人告訴記者，這些數(shù)據(jù)足以說明吸煙對人體的極大危害，但大部分的煙民對吸煙危害健康的意識容易陷入誤區(qū)。比如，有的煙民買煙的時候，看到煙盒上面焦油的含量在多少之下，就認為這種煙對人身沒有太大危害。“其實，不是這樣的，煙只要含有焦油這種物質(zhì)，不管多少，都會對身體產(chǎn)生危害。”該負責人強調(diào)。
“最主要的是一氧化碳和焦油，對人體的危害非常大。”該負責人介紹。“那如果是重金屬超標呢？”記者問。“人體對這些重金屬有一個安全閾值，超過了這個安全閾值，就會對人體產(chǎn)生危害。”
至于在煙草行業(yè)中，用什么樣的標準來衡量重金屬是否超標這個問題。該負責人表示，“目前我們還沒有掌握到企業(yè)有這方面的標準。”
“我們不能讓煙民們只把注意力放在重金屬超標對人體的危害上面。”該負責人說，對重金屬超標的過分關注很可能讓煙民們進入另一個認識上的誤區(qū)。“有的煙民會認為一旦檢測出重金屬不超標，就可以放心吸煙了。”該負責人對此表示非常憂慮，“實際上，不管重金屬是否超標，煙草煙霧對人體的影響是不言而喻的。”
“全省的吸煙率為24.4%，調(diào)查的男性中，男性吸煙率為43.1%。”該負責人說，搞好禁煙工作并不是一件容易的事情，“現(xiàn)在我們國家沒有完全禁止吸煙，這保證了煙民的權利，但是我們也要照顧到不吸煙者的健康。”
據(jù)了解，今年5月31日前后，南京市在全市進行一次禁煙標識的大普查，對行業(yè)單位公共場所按照“兩有三無”(有禁煙標志、現(xiàn)場有人管理，場所內(nèi)無人吸煙、無煙具、無煙蒂)的要求進行了檢查整改。
戒煙越早越好
針對吸煙對人體的危害，該負責人建議，戒煙還是越早越好。該負責人給記者列了一個清單：35歲之前戒煙，由吸煙引發(fā)的心臟病的幾率會下降90%；59歲之前戒煙，15年內(nèi)死亡的可能性僅為繼續(xù)吸煙者的50%；而60歲之前戒煙，患上由吸煙引起的肺癌的幾率也會大大降低。
該負責人表示，世界衛(wèi)生組織已經(jīng)明確指出，煙草依賴是一種慢性成癮性疾病。從某種程度上來說，煙民戒煙頗有難度，這需要煙民有很大的毅力。同時，有的醫(yī)院設有專門的戒煙門診，幫助煙民們戒煙。“其實，戒煙什么時候也不算晚。”最后，該負責人說。
煙草的重金屬危害缺乏宣傳
江蘇省疾控中心慢性病非傳染性疾病防治所的向全永副所長表示，一直以來，煙草和其他自然界的植物一樣或多或少地含有微量重金屬，這在學術界是一個公認的事實。
向全永稱，砷是致癌物質(zhì)，會導致皮膚等器官的癌癥，鎘會對腎臟等器官會造成損傷，人在吸入鉛后，會產(chǎn)生便秘、腹痛等癥狀。長期攝入一定量的這些重金屬物質(zhì)，會導致身體慢性損害。
向全永表示，我國的相關部門在這方面的宣傳不夠。“我們都知道香煙里有尼古丁，有一氧化碳，但很少有人知道里面還有鉛、鎘這樣的重金屬物質(zhì)。”他說，在目前公眾無從得知香煙內(nèi)具體化學物質(zhì)含量，而國民的健康素養(yǎng)也相對欠缺的情況下，政府部門的宣傳就顯得非常重要。向全永建議應讓大家廣泛了解煙草中含有尼古丁、焦油、一氧化碳及重金屬的現(xiàn)狀，這樣不僅有利于讓老百姓有充分的知情權，也有利于控煙工作的開展。
鎘：導致高血壓，引起心腦血管疾?。黄茐墓趋篮透文I，并引起腎衰竭。
鉛：是重金屬污染中毒性較大的一種，一旦進入人體將很難排出。能直接傷害人的腦細胞，特別是胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)，可造成先天智力低下。
砷：是砒霜的組分之一，有劇毒，會致人迅速死亡。長期接觸少量，會導致慢性中毒。另外還有致癌性。
這些重金屬中任何一種都能引起人的頭痛、頭暈、失眠、健忘、神精錯亂、關節(jié)疼痛、結(jié)石、癌癥。
