龜背竹是熱帶種，充滿了雨林里的回憶。
回憶里有眼睛亮晶晶的黑色的怪獸，也有原始的奇怪的土著部落。
還有從沒見過的怪異的熱帶水果。
東南亞水果攤上龜背竹的果實(shí)
從開花到成熟，足足等了一年多。
終于有一天，原先那些六角形的硬殼，突然再也包裹不住她鼓脹的身軀。
從下往上，逐漸脫落。露出雪白綿軟的肉體。
撲面而來的是一股濃烈的、溫暖的、甜膩甜膩的香氣。
成熟的龜背竹的「果序」
一個(gè)20～30cm長的圓柱體
記得那一天，我滿懷期待把她帶回了家。
衣衫盡褪，露出誘人軀體。
盡管上面還有一些黑斑，但我猜測那應(yīng)該是雄蕊殘留的痕跡，不會影響接下來的口感。
龜背竹的果實(shí)為「聚花果」
每一個(gè)六角形硬殼及其下方的果肉
都是由原先的一朵小花發(fā)育而來
入口綿軟，像熟透的香蕉，還帶著鳳梨的香氣。
再嚼兩下，感覺又有芒果的味道。
吃完又想了想，好像還有點(diǎn)兒像菠蘿蜜……
果肉滑膩，在唇齒間纏綿。果香四溢，在口腔中流連。
果實(shí)中間的芯子，為肉穗花序的花序軸發(fā)育而來
記得別往嘴里塞哦，源自youtube
那種感覺，我現(xiàn)在還記得。
盡管當(dāng)時(shí)我告訴自己要克制，但還是沒忍住，不小心吃多了。
還沒吃完我就開始意識到，等待我的，將是沖動的懲罰。
龜背竹也叫蓬萊蕉、鳳梨蕉、水果沙拉樹
從開花到果實(shí)成熟，通常需要12-18個(gè)月
「謹(jǐn)記，只有成熟的果實(shí)才可以吃」
天南星科植物中含有的特殊生物代謝產(chǎn)物，草酸鈣針晶。
憑借其兩頭針尖般的造型，首先對我實(shí)施物理攻擊。不知不覺中刺破我的口腔黏膜。
接著，針晶周圍的毒性蛋白或其它毒素又對我進(jìn)行化學(xué)傷害。
我的嘴唇、舌頭、口腔，都開始感覺麻麻癢癢的。倒也不嚴(yán)重，差不多兩三個(gè)小時(shí)后就好了。
但從此我是記住了，下次一定要少吃。
龜背竹的花序，最下部為不育花，其余為可育花
白白肉肉的佛焰苞隨著果實(shí)發(fā)育會逐漸脫落
佛焰苞和肉穗花序是天南星科植物的典型特征
Tips
為什么龜背竹的葉片上有這么多小洞洞？
有人說這些洞洞是為了消風(fēng)漏雨，防止風(fēng)吹雨打帶來的物理傷害。
也有人說這是擬態(tài)，用來逃避植食者的侵害……。眾說紛紜，莫衷一是。
于是2013年，一個(gè)來自美國印第安納大學(xué)的好奇寶寶Christopher Muir就設(shè)計(jì)了一個(gè)計(jì)算機(jī)仿真模型，試圖去解釋這些小洞洞產(chǎn)生的原因。
結(jié)果表明，是龜背竹生存環(huán)境中的光照條件，促使它演化出了這些個(gè)小洞洞。
龜背竹生活在林冠層以下，只能接收到層層過濾漏下來的散射光，這些光斑隨機(jī)閃爍照射在龜背竹的葉片上。
Christopher做了一個(gè)仿真實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)在該條件下，同一個(gè)龜背竹的葉片，不管有沒有洞洞，吸收到的光能都是一樣的。
而且如果有了洞洞，還能在葉片表面積不變，不耗費(fèi)能量的基礎(chǔ)上占據(jù)更大的空間，從而可能捕獲更多的光能。
好了，那就長洞洞吧！
龜背竹小時(shí)候的葉片是沒有洞洞的
還有，龜背竹小時(shí)候在林下地面上生長，幾乎照不到任何光線。
沒有隨機(jī)閃爍的光斑，葉片也就不需要長出小洞洞了。
只有慢慢長大了，爬上樹了，照見光了，可愛的小洞洞才開始出現(xiàn)。
Christopher提出的理論是目前關(guān)于龜背竹葉片洞洞較為主流的認(rèn)知。
當(dāng)然，各位好奇寶寶如果有不同的想法，也可以大膽假設(shè)，小心論證，沒準(zhǔn)兒你才是最正確的。
錦化的龜背竹
PS：
1，龜背竹未成熟的果實(shí)含有較多的草酸鈣針晶，成熟后含量大大降低，熱帶地區(qū)通常將其作為水果食用
2，天南星科植物中通常具有刺激性毒性，其含有的草酸鈣針晶會對皮膚和黏膜造成傷害，一旦吞食可能導(dǎo)致舌頭、嘴唇和上顎腫脹，嚴(yán)重時(shí)還會導(dǎo)致呼吸困難。
