想到它彈潤(rùn)細(xì)膩散發(fā)著誘人光澤的樣子，叫人心癢難耐。
但減脂減重的姐妹們，往往忍著欲望對(duì)肉敬而遠(yuǎn)之。
因?yàn)榭偢杏X，吃肉，就等于變胖啊!
事實(shí)上，吃肉和長(zhǎng)肉可不是一回事兒。
好好吃肉，才能讓你瘦身更順利！
-圖片來自soogif-
主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)-蛋白質(zhì)
肌肉的修復(fù)和合成離不開蛋白質(zhì)。
這就是為什么很多健身愛好者會(huì)大量補(bǔ)充蛋白粉的原因。
而肌肉多增加基礎(chǔ)代謝，幫助更快地消耗脂肪。
如果長(zhǎng)期缺乏蛋白質(zhì)，可能形成易胖體質(zhì)，還會(huì)造成臉部皮膚問題和脫發(fā)。
維生素
部分B類維生素能促進(jìn)脂肪代謝，加快消耗體內(nèi)的脂肪和糖類。
如果代謝下降，肥胖很容易就會(huì)找上門來。
畢竟飲食中脂肪攝入不只是肉類這一種。最重要是吃進(jìn)體內(nèi)的能被代謝掉。
不飽和脂肪酸、微量元素等
魚肉富含不飽和脂肪酸，能夠促進(jìn)膽固醇的代謝，防止脂肪在內(nèi)臟的沉積。內(nèi)臟脂肪堆積往往比外在肥胖更加危險(xiǎn)，例如脂肪肝。
吃肉的好處還是很多的，瘦身期，最重要的是控制攝入的肉類和數(shù)量。
秘訣一：控制食用種類
禽類肉，脂肪主要在皮里，去皮吃就可以了。能補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，提供營(yíng)養(yǎng)和促進(jìn)代謝。
食用部位也很重要。像雞翅的脂肪含量就非常高，而雞胸肉偏低。
每100公克雞胸肉約含165大卡路里，31克蛋白質(zhì)及3.6克脂肪。
里脊肉，牛腰部的瘦肉等。
尤其牛肉，蛋白質(zhì)含量非常高，且膽固醇含量低，可以選擇腰間瘦肉，熱量也更低。
蛋白質(zhì)豐富，且含有飽和脂肪酸，屬于優(yōu)質(zhì)蛋白食物。
不僅間接阻擋脂肪的形成和堆積，對(duì)心血管也大有好處。
而且魚肉類肌纖維短，非常容易消化。
秘訣二：控制攝入量
成年女性每天攝入熱量應(yīng)在在1500-2000大卡左右，肉類每天攝入在50-74克左右。
魚肉類脂肪含量較畜類低，建議多吃。
具體的營(yíng)養(yǎng)元素?cái)z入量可以參考下圖哦。（數(shù)據(jù)出處：《中國(guó)居民膳食指南》2016版）
另外
烹飪方法也非常重要。記得選擇低油低脂類的烹飪方式，避免調(diào)料中脂肪熱量的攝入哦。
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